Картошка по-деревенски с курицей в духовке

Name: Картошка по-деревенски с курицей в духовке
Prep time: 120 min
Cook time: 20 min
Total time: PT0D2H20M
Yield: 6
Cuisine: Русская

Калорийность

Шаги (8)

Комментарии (0)

Картошка по-деревенски с курицей в духовке – это кушанье, которое включает в себя мясо и сразу же гарнир. Соответственно, если ваш выбор падет на этот рецепт, то вы не только сократите количество грязной посуды, но еще и ваше свободное время, которое так не хочется проводить у плиты.

Автор рецепта:

511 рецептов

Анастасия Орлова

1189

Кухня

Русская

Время готовки

120 мин. PT120M

Порции

Калорийность

115 ккал

Белки

9,0 гр.

Жиры

4,3 гр.

Углеводы

9,9 гр.

Вода

71,6 гр.

Волокна

1,3 гр.

На вес состава

На 100 грамм

На 100 грамм На вес блюда На 1 порцию

Химический состав

Нутриент

Количество

Норма

% от нормы в 100 г

% в одной порции

Витамин A

361.9 мкг

900 мкг

6.7

Витамин В1

0.7 мг

1.5 мг

2.2

7.4

Витамин В2

1.2 мг

1.8 мг

3.2

10.9

Витамин В4

554 мг

500 мг

5.5

18.5

Витамин В5

6.1 мг

5 мг

6.1

20.5

Витамин В6

4.2 мг

2 мг

10.4

34.8

Витамин В9

65.1 мкг

400 мкг

0.8

2.7

Витамин В12

4 мкг

3 мкг

6.6

22.2

Витамин С

83.1 мкг

90 мкг

4.6

15.4

Витамин D

10 мкг

Витамин E

8 мг

15 мг

2.6

8.8

Биотин

72.1 мг

50 мг

7.1

Витамин К

45.2 мкг

120 мкг

1.9

6.3

Витамин РР

96.7 мг

20 мг

80.6

Калий

2469.9 мг

2500 мг

4.9

16.5

Кальций

332.3 мг

1000 мг

1.6

5.5

Кремний

8.5 мг

30 мг

1.4

4.7

Магний

240.2 мг

400 мг

Натрий

4647.3 мг

1300 мг

17.7

59.6

Сера

13.2 мг

500 мг

0.1

0.4

Фосфор

1543.8 мг

800 мг

9.6

32.2

Хлор

600.2 мг

2300 мг

1.3

4.3

Алюминий

30 мкг

Железо

18.9 мг

18 мг

5.2

17.5

Йод

49.8 мкг

150 мкг

1.6

5.5

Кобальт

95.4 мкг

10 мкг

47.2

159

Литий

0 мкг

70 мкг

Марганец

2.2 мкг

2 мкг

5.5

18.6

Медь

864.2 мкг

1000 мкг

4.3

14.4

Никель

1.6 мкг

200 мкг

0.1

Рубидий

0 мкг

200 мкг

Селен

7.4 мкг

55 мкг

0.7

2.2

Фтор

969 мкг

4000 мкг

1.2

Хром

67 мкг

50 мкг

6.6

22.3

Цинк

16.9 мг

12 мг

23.5

Бор

0.1 мкг

1200 мкг

Ванадий

0 мкг

20 мкг

Молибден

0 мкг

70 мкг

* Каллорийность, БЖУ и хим. состав блюда приведены без учета процесса приготовления.

Процесс приготовления

На рабочую поверхность выкладываем все необходимое.

Начинаем с маринада для птицы: в пиалу отправляем соль, приправы, горчицу и растительное масло – тщательно перемешиваем.

Тушку промываем и натираем дополнительно солью, обильно смазываем соусом со всех сторон и убираем для пропитки в холодильник на максимально долгое время, что у вас есть.

Пропитанное мясо укладываем в форму для запекания и заворачиваем крылья в фольгу, ножки связываем – запекаем около одного часа сорока минут при 180 градусах.

Не теряя времени, очищаем и режем картошку дольками. Смешиваем с растительным маслом, солью и специями – хорошенько перемешиваем.

Картошку укладываем на противень с большим листом пергамента и накрываем сверху.

Запекаем 20 минут, убираем бумагу и запекаем еще 20-25 минут.

На сервировочное блюдо выкладываем картофель, а сверху – румяную курочку. Приятного аппетита!

Оценить картошка по-деревенски с курицей в духовке

Оценить рецепт

Быстрый фильтр

Картофель по-деревенски Курица Картофель

Комментарии (0)

Ответить на комментарий пользователя

Вы загрузили максимальное количество фотографий

Размер фотографии слишком большой

Загружать можно только картинки

Фото до 4 шт, до 5 mb

Отправляя эту форму, вы соглашаетесь с Правилами сайта, Политикой конфиденциальности, Политикой обработки персональных данных и Пользовательским соглашением.

Картошка по-деревенски с курицей в духовке

ингредиенты

Химический состав

Процесс приготовления

Оценить картошка по-деревенски с курицей в духовке

Оценить рецепт

Быстрый фильтр

Комментарии (0)

Сообщить об ошибке