Салат «Дамский каприз» с ананасом, курицей и сыром классический

Name: Салат «Дамский каприз» с ананасом, курицей и сыром классический
Prep time: 30 min
Cook time: 30 min
Total time: PT0D1H0M
Yield: 4
Cuisine: Мировая

Калорийность

Шаги (12)

Комментарии (0)

Классический салат «Дамский каприз» с ананасом, курицей и сыром – это потрясающее сочетание ингредиентов, которое приведет вас в восторг. Салат получается легким и воздушным, куриное мясо делает его сытным, но при этом диетическим, а сыр и кусочки ананаса придают блюду пикантность и изюминку. Салат рекомендую готовить и к ежедневному ужину, и к праздничному столу. А также его можно взять в качестве обеда на работу, приготовив его сразу в контейнере.

Советы по ингредиентам:

В приготовлении салата обычно я использую сыр Сливочный, но его можно заменить Тильзитером, Российским или Ламбером. Но в целом подойдет любой. Рекомендую попробовать с мягким сыром Моцарелла или адыгейским, но это уже не классический вариант.
Ананасы рекомендую брать кольцами, т.к. их нарезать гораздо проще и быстрее, чем те, что продаются кусочками. Кусочки слишком крупные и их нужно будет разрезать.

Совет по приготовлению:

Если нет кондитерского мешка используйте обычный пакет, срезав в нем уголок.

Салат «Дамский каприз» с ананасом, курицей и сыром классический

Автор рецепта:

263 рецепта

Оксана Орлова

Кухня

Мировая

Время готовки

30 мин. PT30M

Порции

Калорийность

148 ккал

Белки

13,8 гр.

Жиры

7,9 гр.

Углеводы

4,9 гр.

Вода

59,2 гр.

Волокна

0,4 гр.

На вес состава

На 100 грамм

На 100 грамм На вес блюда На 1 порцию

Химический состав

Нутриент

Количество

Норма

% от нормы в 100 г

% в одной порции

Витамин A

47.9 мкг

900 мкг

0.6

1.3

Витамин В1

0.5 мг

1.5 мг

3.6

8.1

Витамин В2

0.9 мг

1.8 мг

5.6

12.6

Витамин В4

272.4 мг

500 мг

6.1

13.6

Витамин В5

5 мг

11.2

25.2

Витамин В6

2.8 мг

2 мг

15.5

34.9

Витамин В9

44.5 мкг

400 мкг

1.2

2.8

Витамин В12

0.6 мкг

3 мкг

2.3

5.3

Витамин С

40.1 мкг

90 мкг

11.1

Витамин D

10 мкг

Витамин E

18.4 мг

15 мг

13.6

30.6

Биотин

50 мг

Витамин К

2.5 мкг

120 мкг

0.2

0.5

Витамин РР

25.1 мг

20 мг

31.4

Калий

1364 мг

2500 мг

6.1

13.6

Кальций

2100 мг

1000 мг

23.3

52.5

Кремний

325.5 мг

30 мг

120.6

271.3

Магний

400 мг

11.1

Натрий

437.5 мг

1300 мг

3.7

8.4

Сера

693.6 мг

500 мг

15.4

34.7

Фосфор

1828 мг

800 мг

25.4

57.1

Хлор

395.5 мг

2300 мг

1.9

4.3

Алюминий

104 мкг

30 мкг

38.5

86.6

Железо

7.4 мг

18 мг

4.5

10.2

Йод

20.1 мкг

150 мкг

1.5

3.4

Кобальт

35.8 мкг

10 мкг

39.7

89.4

Литий

10.5 мкг

70 мкг

1.7

3.8

Марганец

2.9 мкг

2 мкг

16.2

36.5

Медь

635.5 мкг

1000 мкг

7.1

15.9

Никель

70 мкг

200 мкг

3.9

8.8

Рубидий

220.5 мкг

200 мкг

12.3

27.6

Селен

68.8 мкг

55 мкг

13.9

31.3

Фтор

404.7 мкг

4000 мкг

1.1

2.5

Хром

110 мкг

50 мкг

24.4

Цинк

4.3 мг

12 мг

Бор

8.1 мкг

1200 мкг

0.1

0.2

Ванадий

14.4 мкг

20 мкг

17.9

Молибден

67.7 мкг

70 мкг

10.7

24.2

* Каллорийность, БЖУ и хим. состав блюда приведены без учета процесса приготовления.

Процесс приготовления

Подготавливаем ингредиенты для салата. Заранее отвариваем курицу в подсоленной воде и остужаем. Отмеряем необходимое количество майонеза, сыра и ананасов.

Куриное мясо очищаем от костей и кожи. Нарезаем мелкими кусочками.

Выкладываем нарезанную курицу в емкость, в которой будем подавать салат. Я использую прозрачную, такой салат слоями смотрится в такой посуде особенно симпатично.

Майонез перекладываем в кондитерский мешок и делаем маленькое отверстие. Майонез в салате не нужно намазывать. Важно, чтобы он был легкой сеточкой между слоями.

Покрываем слой куриного мяса майонезной сеточкой.

Натираем сыр на крупной терке.

Перекладываем сыр в салатник и равномерно распределяем.

Покрываем сыр слоем майонезной сеточки.

Нарезаем ананасовые кольца небольшими кусочками.

Равномерно раскладываем ананас в салатник последним слоем.

Салат украшаем зеленью и по возможности даем постоять в холодильнике около часа. Но можно подавать и сразу, в обоих случаях салат уже невероятно вкусный.

Салат «Дамский каприз» готов! Его можно собирать на праздничный стол порционно: в креманках, мороженицах или коктейльных бокалах. Приятного вам аппетита!

Оценить салат «Дамский каприз» с ананасом, курицей и сыром классический

Оценить рецепт

Быстрый фильтр

Салат с курицей, ананасом и майонезом Салат с куриной грудкой, ананасом и сыром Салат с куриной грудкой и ананасом Салат с курицей, ананасом, сыром и майонезом Салат с курицей и ананасом Салат с ананасом и сыром

Комментарии (0)

Ответить на комментарий пользователя

Вы загрузили максимальное количество фотографий

Размер фотографии слишком большой

Загружать можно только картинки

Фото до 4 шт, до 5 mb

Отправляя эту форму, вы соглашаетесь с Правилами сайта, Политикой конфиденциальности, Политикой обработки персональных данных и Пользовательским соглашением.

Салат «Дамский каприз» с ананасом, курицей и сыром классический

ингредиенты

Химический состав

Процесс приготовления

Оценить салат «Дамский каприз» с ананасом, курицей и сыром классический

Оценить рецепт

Быстрый фильтр

Комментарии (0)

Сообщить об ошибке