Компот из райских яблок на 3 литровую банку без стерилизации на зиму

Name: Компот из райских яблок на 3 литровую банку без стерилизации на зиму
Prep time: 30 min
Cook time: 10 min
Total time: PT0D0H40M
Yield: 3
Cuisine: Мировая

Калорийность

Шаги (6)

Комментарии (0)

Компот из райских яблок на зиму отличается особым терпким вкусом и хорошим яблочным ароматом, только требует чуть больше сахара, а для настаивания ему нужно 2-3 недели. В этом рецепте компот готовим без стерилизации и методом двукратной заливки.

Компот из райских яблок на 3 литровую банку без стерилизации на зиму

Автор рецепта:

274 рецепта

Ирина Муромцева

380

Кухня

Мировая

Время готовки

30 мин. PT30M

Порции

Калорийность

80 ккал

Белки

0,1 гр.

Жиры

0,1 гр.

Углеводы

19,4 гр.

Вода

79,4 гр.

Волокна

0,5 гр.

На вес состава

На 100 грамм

На 100 грамм На вес блюда На 1 порцию

Химический состав

Нутриент

Количество

Норма

% от нормы в 100 г

% в одной порции

Витамин A

25 мкг

900 мкг

0.2

0.9

Витамин В1

0.2 мг

1.5 мг

0.6

3.3

Витамин В2

0.1 мг

1.8 мг

0.3

1.9

Витамин В4

17 мг

500 мг

0.2

1.1

Витамин В5

0.4 мг

5 мг

0.4

2.3

Витамин В6

0.4 мг

2 мг

1.1

6.7

Витамин В9

10 мкг

400 мкг

0.1

0.8

Витамин В12

3 мкг

Витамин С

50 мкг

90 мкг

3.1

18.5

Витамин D

10 мкг

Витамин E

1 мг

15 мг

0.4

2.2

Биотин

1.5 мг

50 мг

0.2

Витамин К

11 мкг

120 мкг

0.5

3.1

Витамин РР

2 мг

20 мг

0.6

3.3

Калий

1399 мг

2500 мг

3.1

18.7

Кальций

134 мг

1000 мг

0.7

4.5

Кремний

10 мг

30 мг

1.9

11.1

Магний

55 мг

400 мг

0.8

4.6

Натрий

142 мг

1300 мг

0.6

3.6

Сера

35 мг

500 мг

0.4

2.3

Фосфор

55 мг

800 мг

0.4

2.3

Хлор

24 мг

2300 мг

0.1

0.3

Алюминий

550 мкг

30 мкг

101.9

611.1

Железо

11.9 мг

18 мг

3.7

22.1

Йод

10 мкг

150 мкг

0.4

2.2

Кобальт

5 мкг

10 мкг

2.8

16.7

Литий

4 мкг

70 мкг

0.3

1.9

Марганец

0.3 мкг

2 мкг

0.7

4.2

Медь

556 мкг

1000 мкг

3.1

18.5

Никель

85 мкг

200 мкг

2.4

14.2

Рубидий

315 мкг

200 мкг

8.8

52.5

Селен

1.5 мкг

55 мкг

0.2

0.9

Фтор

1040 мкг

4000 мкг

1.4

8.7

Хром

20 мкг

50 мкг

2.2

13.3

Цинк

0.8 мг

12 мг

0.3

2.1

Бор

1225 мкг

1200 мкг

5.7

Ванадий

20 мкг

5.6

33.3

Молибден

46 мкг

70 мкг

3.7

21.9

* Каллорийность, БЖУ и хим. состав блюда приведены без учета процесса приготовления.

Процесс приготовления

Райские яблоки тщательно промыть под проточной водой и хвостики удалить. Поврежденные и червивые яблоки выбросить. Подготовить чистые 3-х литровые банки.

Яблоки разложить по банкам, заполнив не более, чем на одну треть.

В кастрюле закипятить чистую воду. Кипятком аккуратно, чтобы банки не лопнули, залить яблоки и оставить на 15 минут.

Через специальную крышку с дырками воду слить обратно в кастрюлю, добавить нужное количество сахара и сварить сироп. Кипящим сиропом повторно залить яблоки в банках и сразу герметично закупорить прокипяченными крышками. Поставить банки на крышки и полностью остудить.

Приготовленный и остуженный компот из райских яблок на зиму перенести в место хранения ваших консерваций.

Через 2-3 недели настаивания компот можно подавать к любому столу. Вкусных и удачных заготовок!

Оценить компот из райских яблок на 3 литровую банку без стерилизации на зиму

Оценить рецепт

Быстрый фильтр

Компоты Компот из яблок на 3-х литровую банку Компот из яблок без стерилизации на зиму Компот из яблок на зиму

Комментарии (0)

Ответить на комментарий пользователя

Вы загрузили максимальное количество фотографий

Размер фотографии слишком большой

Загружать можно только картинки

Фото до 4 шт, до 5 mb

Отправляя эту форму, вы соглашаетесь с Правилами сайта, Политикой конфиденциальности, Политикой обработки персональных данных и Пользовательским соглашением.

Компот из райских яблок на 3 литровую банку без стерилизации на зиму

ингредиенты

Химический состав

Процесс приготовления

Оценить компот из райских яблок на 3 литровую банку без стерилизации на зиму

Оценить рецепт

Быстрый фильтр

Комментарии (0)

Сообщить об ошибке