Королевский салат с курицей и ананасами

Name: Королевский салат с курицей и ананасами
Prep time: 30 min
Cook time: 20 min
Total time: PT0D0H50M
Yield: 2
Cuisine: Мировая

Калорийность

Шаги (8)

Комментарии (0)

Королевский салат с курицей и ананасами – это блюдо, которое украсит ваш праздничный стол и точно оставит сытыми вас и ваших гостей. Готовится он быстро и легко, так что вы успеете его приготовить, даже если гости нагрянули совершенно неожиданно. Королевский салат с курицей и ананасами отлично дополняет основной гарнир и является нежным и сытным основным блюдом. Неплохо он хранится в холодильнике, и вы спокойно можете брать салат в качестве рабочего перекуса. Обязательно попробуйте приготовить!

Автор рецепта:

31 рецепт

Ксения Осипова

Кухня

Мировая

Время готовки

30 мин. PT30M

Порции

Калорийность

106 ккал

Белки

10,1 гр.

Жиры

5,5 гр.

Углеводы

4,2 гр.

Вода

71,8 гр.

Волокна

0,7 гр.

На вес состава

На 100 грамм

На 100 грамм На вес блюда На 1 порцию

Химический состав

Нутриент

Количество

Норма

% от нормы в 100 г

% в одной порции

Витамин A

215.7 мкг

900 мкг

Витамин В1

0.5 мг

1.5 мг

4.5

17.9

Витамин В2

1.1 мг

1.8 мг

7.6

30.3

Витамин В4

362.7 мг

500 мг

9.1

36.3

Витамин В5

8.1 мг

5 мг

20.2

80.6

Витамин В6

2.7 мг

2 мг

16.9

67.5

Витамин В9

101.3 мкг

400 мкг

3.2

12.7

Витамин В12

0.9 мкг

3 мкг

3.9

15.4

Витамин С

30.5 мкг

90 мкг

4.2

16.9

Витамин D

0.1 мкг

10 мкг

0.1

0.4

Витамин E

26.3 мг

15 мг

21.9

87.6

Биотин

2.9 мг

50 мг

0.7

2.9

Витамин К

0.5 мкг

120 мкг

0.2

Витамин РР

33 мг

20 мг

20.6

82.5

Калий

2032.2 мг

2500 мг

10.2

40.6

Кальций

209.7 мг

1000 мг

2.6

10.5

Кремний

30 мг

Магний

335.3 мг

400 мг

10.5

41.9

Натрий

4565.7 мг

1300 мг

43.9

175.6

Сера

716.5 мг

500 мг

17.9

71.6

Фосфор

780.6 мг

800 мг

12.2

48.8

Хлор

6237.5 мг

2300 мг

33.9

135.6

Алюминий

30 мкг

Железо

7.7 мг

18 мг

5.3

21.4

Йод

45 мкг

150 мкг

3.8

Кобальт

51 мкг

10 мкг

63.8

255

Литий

70 мкг

Марганец

1.9 мкг

2 мкг

11.7

46.6

Медь

437.1 мкг

1000 мкг

5.5

21.9

Никель

200 мкг

Рубидий

39 мкг

200 мкг

2.4

9.8

Селен

69.1 мкг

55 мкг

15.7

62.8

Фтор

411.2 мкг

4000 мкг

1.3

5.1

Хром

94.5 мкг

50 мкг

23.6

94.5

Цинк

4.7 мг

12 мг

4.8

19.4

Бор

1200 мкг

Ванадий

20 мкг

Молибден

48.5 мкг

70 мкг

8.7

34.6

* Каллорийность, БЖУ и хим. состав блюда приведены без учета процесса приготовления.

Процесс приготовления

Внимательно ознакомьтесь со списком ингредиентов в рецепте и заранее подготовьте продукты, которые пригодятся вам в процессе готовки. Куриную грудку помойте, затем переложите в кастрюлю и залейте водой, слегка подсолите и варите около 20-25 минут до готовности. Затем остудите куриную грудку и нарежьте произвольными кусками или же разорвите на волокна руками.

Откройте банку с консервированными ананасами и опрокиньте их на дуршлаг, чтобы слить сок, который не понадобится в процессе готовки салата. Сам ананас нарежьте небольшими кубиками и переложите в тарелку к волокнам куриной грудки.

Приступите к приготовлению соуса-заправки для салата. Для него в небольшую, но глубокую миску переложите сметану с майонезом и горчицей.

Перемешивайте соус, пока он не станет полностью однородным.

Под проточной водой хорошо промойте шампиньоны, затем переложите их в кастрюлю, влейте пол-литра воды, добавьте одну чайную ложку соли и одну столовую ложку уксуса 6%, перемешайте и ставьте на огонь. Доведите до кипения и варите в течение 10 минут, а затем слейте бульон и охладите грибы.

Шампиньоны нарежьте тонкими пластинками. Под проточной водой промойте укроп, высушите его, промокнув бумажным полотенцем, затем отделите нежную зелень от стеблей и мелко порубите. Шампиньоны и укроп переложите к остальным ингредиентам салата в тарелку.

Далее заправьте салат ранее приготовленным соусом и хорошенько перемешайте, чтобы ингредиенты равномерно распределились по всему объёму блюда.

Переложите готовый салат в порционные блюда и скорее подавайте на стол. Все останутся невероятно довольны после дегустации этого вкуснейшего салата!

Оценить королевский салат с курицей и ананасами

Оценить рецепт

Быстрый фильтр

Салат с ананасом на праздничный стол Салат с курицей и ананасом Салат с ананасом и грибами Салат с курицей, грибами и майонезом Салат с курицей, ананасом и грибами Салат с курицей, ананасом и шампиньонами

Комментарии (0)

Ответить на комментарий пользователя

Вы загрузили максимальное количество фотографий

Размер фотографии слишком большой

Загружать можно только картинки

Фото до 4 шт, до 5 mb

Отправляя эту форму, вы соглашаетесь с Правилами сайта, Политикой конфиденциальности, Политикой обработки персональных данных и Пользовательским соглашением.

Королевский салат с курицей и ананасами

ингредиенты

Химический состав

Процесс приготовления

Оценить королевский салат с курицей и ананасами

Оценить рецепт

Быстрый фильтр

Комментарии (0)

Сообщить об ошибке