Котлеты из фарша с манкой вместо хлеба

Name: Котлеты из фарша с манкой вместо хлеба
Prep time: 35 min
Cook time: 15 min
Total time: PT0D0H50M
Yield: 4
Cuisine: Мировая

Калорийность

Шаги (8)

Комментарии (0)

Котлеты из фарша с манкой вместо хлеба порадуют вас своим интересным вкусом, особенной сочностью и нежностью. Такой мясной вариант идеально подойдет для вашего домашнего обеда. Дополните аппетитные котлеты картофельным пюре, крупами и другими гарнирами.

Автор рецепта:

422 рецепта

Валентина Лихачева

Кухня

Мировая

Время готовки

35 мин. PT35M

Порции

Калорийность

361 ккал

Белки

10,9 гр.

Жиры

31,3 гр.

Углеводы

8,0 гр.

Вода

8,8 гр.

Волокна

0,5 гр.

На вес состава

На 100 грамм

На 100 грамм На вес блюда На 1 порцию

Химический состав

Нутриент

Количество

Норма

% от нормы в 100 г

% в одной порции

Витамин A

159.9 мкг

900 мкг

1.4

4.4

Витамин В1

1.8 мг

1.5 мг

9.1

29.7

Витамин В2

2.8 мг

1.8 мг

39.4

Витамин В4

151.8 мг

500 мг

2.3

7.6

Витамин В5

1.4 мг

5 мг

2.1

6.8

Витамин В6

0.7 мг

2 мг

2.8

9.2

Витамин В9

126.1 мкг

400 мкг

2.4

7.9

Витамин В12

0.5 мкг

3 мкг

1.3

4.1

Витамин С

7.8 мкг

90 мкг

0.7

2.2

Витамин D

1.2 мкг

10 мкг

0.9

Витамин E

36.3 мг

15 мг

18.5

60.5

Биотин

11.8 мг

50 мг

1.8

5.9

Витамин К

16.4 мкг

120 мкг

3.4

Витамин РР

55 мг

20 мг

68.7

Калий

2610.6 мг

2500 мг

26.1

Кальций

310.3 мг

1000 мг

2.4

7.8

Кремний

6.2 мг

30 мг

1.6

5.1

Магний

327.1 мг

400 мг

6.2

20.4

Натрий

7919.9 мг

1300 мг

46.5

152.3

Сера

255.7 мг

500 мг

3.9

12.8

Фосфор

1613.7 мг

800 мг

15.4

50.4

Хлор

113 мг

2300 мг

0.4

1.2

Алюминий

528 мкг

30 мкг

134.4

440

Железо

21.6 мг

18 мг

9.2

Йод

83.3 мкг

150 мкг

4.2

13.9

Кобальт

19.3 мкг

10 мкг

14.7

48.1

Литий

70 мкг

Марганец

0.9 мкг

2 мкг

3.5

11.4

Медь

290.4 мкг

1000 мкг

2.2

7.3

Никель

6.9 мкг

200 мкг

0.3

0.9

Рубидий

357 мкг

200 мкг

13.6

44.6

Селен

32.4 мкг

55 мкг

4.5

14.7

Фтор

61.5 мкг

4000 мкг

0.1

0.4

Хром

4.1 мкг

50 мкг

0.6

2.1

Цинк

2.4 мг

12 мг

1.5

4.9

Бор

175.2 мкг

1200 мкг

1.1

3.7

Ванадий

41.2 мкг

20 мкг

15.7

51.5

Молибден

7.8 мкг

70 мкг

0.9

2.8

* Каллорийность, БЖУ и хим. состав блюда приведены без учета процесса приготовления.

Процесс приготовления

Достаем все необходимые продукты, указанные в нашем списке, и выкладываем их на рабочий стол.

Размороженный мясной фарш отправляем в глубокую миску. Сюда же отправляем измельченный репчатый лук. Его можно натереть на терке.

Дополняем наши продукты куриным яйцом, солью и черным молотым перцем.

Хорошенько все это вымешиваем. Фарш отбиваем несколько раз о миску. После всыпаем манную крупу.

Снова хорошо перемешиваем нашу заготовку, затягиваем ее пищевой пленкой убираем в холодильник на час.

Из этой массы лепим аккуратные котлеты и обваливаем их в панировочных сухарях.

Перекладываем заготовки на сковородку с растительным маслом и жарим по 3 минуты с каждой стороны. Затем угощение закрываем крышкой и томим еще около 4-5 минут.

Котлеты из фарша с манкой вместо хлеба готовы. Подавайте к столу!

Оценить котлеты из фарша с манкой вместо хлеба

Оценить рецепт

Быстрый фильтр

Котлеты

Комментарии (0)

Ответить на комментарий пользователя

Вы загрузили максимальное количество фотографий

Размер фотографии слишком большой

Загружать можно только картинки

Фото до 4 шт, до 5 mb

Отправляя эту форму, вы соглашаетесь с Правилами сайта, Политикой конфиденциальности, Политикой обработки персональных данных и Пользовательским соглашением.

Котлеты из фарша с манкой вместо хлеба

ингредиенты

Химический состав

Процесс приготовления

Оценить котлеты из фарша с манкой вместо хлеба

Оценить рецепт

Быстрый фильтр

Комментарии (0)

Сообщить об ошибке