Котлеты из фарша с картошкой на сковороде

Name: Котлеты из фарша с картошкой на сковороде
Prep time: 30 min
Cook time: 15 min
Total time: PT0D0H45M
Yield: 8
Cuisine: Мировая

Калорийность

Шаги (9)

Комментарии (0)

Котлеты из фарша с картошкой на сковороде – это питательное и очень вкусное кушанье, которое надолго избавит вас от голода и зарядит энергией на многие часы. Благодаря добавлению тертого на терке картофеля, котлеты получаются гораздо сочнее и сытнее, обязательно попробуйте!

Автор рецепта:

372 рецепта

Виктория Миронова

672

Кухня

Мировая

Время готовки

30 мин. PT30M

Порции

Калорийность

295 ккал

Белки

7,5 гр.

Жиры

24,5 гр.

Углеводы

10,6 гр.

Вода

29,4 гр.

Волокна

0,9 гр.

На вес состава

На 100 грамм

На 100 грамм На вес блюда На 1 порцию

Химический состав

Нутриент

Количество

Норма

% от нормы в 100 г

% в одной порции

Витамин A

204.9 мкг

900 мкг

2.3

2.8

Витамин В1

1.4 мг

1.5 мг

9.2

11.4

Витамин В2

2 мг

1.8 мг

11.5

14.2

Витамин В4

41.5 мг

500 мг

0.8

Витамин В5

0.7 мг

5 мг

1.3

1.7

Витамин В6

1.5 мг

2 мг

7.3

9.1

Витамин В9

180.5 мкг

400 мкг

4.5

5.6

Витамин В12

2 мкг

3 мкг

6.7

8.3

Витамин С

31.1 мкг

90 мкг

3.5

4.3

Витамин D

1.7 мкг

10 мкг

1.7

2.1

Витамин E

35.9 мг

15 мг

24.1

29.9

Биотин

1.4 мг

50 мг

0.3

Витамин К

15.2 мкг

120 мкг

1.3

1.6

Витамин РР

32.8 мг

20 мг

16.5

20.5

Калий

1819.6 мг

2500 мг

7.3

9.1

Кальций

572.7 мг

1000 мг

5.8

7.2

Кремний

7.5 мг

30 мг

2.5

3.1

Магний

245.2 мг

400 мг

6.2

7.7

Натрий

4028.5 мг

1300 мг

31.2

38.7

Сера

162.2 мг

500 мг

3.3

4.1

Фосфор

912.6 мг

800 мг

11.5

14.3

Хлор

38.7 мг

2300 мг

0.2

Алюминий

600 мкг

30 мкг

201.2

250

Железо

16.6 мг

18 мг

9.3

11.5

Йод

39.9 мкг

150 мкг

2.7

3.3

Кобальт

7.9 мкг

10 мкг

7.9

9.8

Литий

70 мкг

Марганец

0.6 мкг

2 мкг

2.9

3.6

Медь

181.7 мкг

1000 мкг

1.8

2.3

Никель

4.5 мкг

200 мкг

0.2

0.3

Рубидий

714 мкг

200 мкг

35.9

44.6

Селен

9 мкг

55 мкг

1.6

Фтор

46.5 мкг

4000 мкг

0.1

Хром

3 мкг

50 мкг

0.6

0.8

Цинк

2.2 мг

12 мг

1.8

2.2

Бор

300 мкг

1200 мкг

2.5

3.1

Ванадий

20 мкг

Молибден

70 мкг

* Каллорийность, БЖУ и хим. состав блюда приведены без учета процесса приготовления.

Процесс приготовления

Мясной фарш размораживаем и выкладываем в глубокую емкость.

Говядину дополняем измельченными через мясорубку, очищенными головками лука.

Аналогичным способом измельчаем картофель, отжимаем от сока и отправляем к другим ингредиентам.

Ломтики батона прокручиваем через мясорубку либо пробиваем в блендере, выкладываем в основной состав.

Выдавливаем через чесночницу зубцы чеснока.

Солим и перчим.

Компоненты тщательно перемешиваем и разогреваем растительное масло в сковороде.

Влажными руками лепим котлеты и обжариваем на умеренном пламени с двух сторон по 4-5 минут.

Не дожидаясь остывания, раскладываем по тарелкам и подаем. Приятного аппетита!

Оценить котлеты из фарша с картошкой на сковороде

Оценить рецепт

Быстрый фильтр

Котлеты из свинины Сочные и мягкие котлеты из свинины на сковороде Котлеты из фарша свинины и говядины Котлеты из свинины без яиц

Комментарии (0)

Ответить на комментарий пользователя

Вы загрузили максимальное количество фотографий

Размер фотографии слишком большой

Загружать можно только картинки

Фото до 4 шт, до 5 mb

Отправляя эту форму, вы соглашаетесь с Правилами сайта, Политикой конфиденциальности, Политикой обработки персональных данных и Пользовательским соглашением.

Котлеты из фарша с картошкой на сковороде

ингредиенты

Химический состав

Процесс приготовления

Оценить котлеты из фарша с картошкой на сковороде

Оценить рецепт

Быстрый фильтр

Комментарии (0)

Сообщить об ошибке