Котлеты из лисичек

Name: Котлеты из лисичек
Prep time: 40 min
Cook time: 15 min
Total time: PT0D0H55M
Yield: 4
Cuisine: Мировая

Калорийность

Шаги (10)

Комментарии (0)

Котлеты из лисичек – это оригинальная кулинарная идея, которую точно оценят те, кто не ест мясо. Такие котлеты выйдут яркими по вкусу, невероятно сочными и привлекательными. Обязательно попробуйте приготовить их по нашему проверенному рецепту с пошаговыми фото.

Автор рецепта:

422 рецепта

Валентина Лихачева

Кухня

Мировая

Время готовки

40 мин. PT40M

Порции

Калорийность

106 ккал

Белки

2,3 гр.

Жиры

7,5 гр.

Углеводы

7,5 гр.

Вода

8,9 гр.

Волокна

0,4 гр.

На вес состава

На 100 грамм

На 100 грамм На вес блюда На 1 порцию

Химический состав

Нутриент

Количество

Норма

% от нормы в 100 г

% в одной порции

Витамин A

2219.7 мкг

900 мкг

18.7

61.7

Витамин В1

0.6 мг

1.5 мг

2.8

9.3

Витамин В2

5.7 мг

1.8 мг

23.9

Витамин В4

221.1 мг

500 мг

3.3

11.1

Витамин В5

1.2 мг

5 мг

1.8

Витамин В6

0.8 мг

2 мг

Витамин В9

37.5 мкг

400 мкг

0.7

2.3

Витамин В12

0.3 мкг

3 мкг

0.7

2.4

Витамин С

501.4 мкг

90 мкг

42.2

139.3

Витамин D

1.2 мкг

10 мкг

0.9

Витамин E

43.4 мг

15 мг

21.9

72.3

Биотин

15.3 мг

50 мг

2.3

7.6

Витамин К

12.5 мкг

120 мкг

0.8

2.6

Витамин РР

78.2 мг

20 мг

29.6

97.8

Калий

7188.1 мг

2500 мг

21.8

71.9

Кальций

225.7 мг

1000 мг

1.7

5.6

Кремний

103.8 мг

30 мг

26.2

86.5

Магний

297.2 мг

400 мг

5.6

18.6

Натрий

2797.2 мг

1300 мг

16.3

53.8

Сера

784 мг

500 мг

11.9

39.2

Фосфор

942.9 мг

800 мг

8.9

29.5

Хлор

4580 мг

2300 мг

15.1

49.8

Алюминий

300 мкг

30 мкг

75.8

250

Железо

15.8 мг

18 мг

6.6

21.9

Йод

14.7 мкг

150 мкг

0.7

2.4

Кобальт

69.3 мкг

10 мкг

52.5

173.2

Литий

70 мкг

Марганец

7.4 мкг

2 мкг

92.5

Медь

4583.5 мкг

1000 мкг

34.7

114.6

Никель

5 мкг

200 мкг

0.2

0.6

Рубидий

357 мкг

200 мкг

13.5

44.6

Селен

32.4 мкг

55 мкг

4.5

14.7

Фтор

901.1 мкг

4000 мкг

1.7

5.6

Хром

9.2 мкг

50 мкг

1.4

4.6

Цинк

2.7 мг

12 мг

1.7

5.6

Бор

270 мкг

1200 мкг

1.7

5.6

Ванадий

20 мкг

Молибден

14.3 мкг

70 мкг

1.5

5.1

* Каллорийность, БЖУ и хим. состав блюда приведены без учета процесса приготовления.

Процесс приготовления

Достаем основные продукты для приготовления грибных котлет и выкладываем их на рабочий стол.

Лисички очищаем, промываем и после варим около 10-15 минут в подсоленной воде. Отбрасываем продукт на сито.

Промываем под водой рис и отвариваем его до полной готовности.

Соединяем вместе отварной рис и грибы.

К этим продуктам отправляем куриное яйцо, измельченный репчатый лук, а также соль.

Перемалываем продукты до получения однородного фарша.

Пробуем наш грибной фарш на вкус и, при необходимости, досаливаем его.

Из этой массы лепим аккуратные котлеты и обваливаем их в муке.

Перекладываем заготовки на разогретую сковородку с растительным маслом и обжариваем до золотистой корочки со всех сторон.

Котлеты из лисичек готовы. Скорее пробуйте и оценивайте интересную кулинарную идею!

Оценить котлеты из лисичек

Оценить рецепт

Быстрый фильтр

Котлеты Жареные лисички Блюда из лисичек

Комментарии (0)

Ответить на комментарий пользователя

Вы загрузили максимальное количество фотографий

Размер фотографии слишком большой

Загружать можно только картинки

Фото до 4 шт, до 5 mb

Отправляя эту форму, вы соглашаетесь с Правилами сайта, Политикой конфиденциальности, Политикой обработки персональных данных и Пользовательским соглашением.

Котлеты из лисичек

ингредиенты

Химический состав

Процесс приготовления

Оценить котлеты из лисичек

Оценить рецепт

Быстрый фильтр

Комментарии (0)

Сообщить об ошибке