Котлеты с подливкой из томатной пасты на сковороде

Котлеты с подливкой из томатной пасты на сковороде – это невероятно вкусное, питательное и при этом несложное в исполнении решение для вашего обеденного стола. Такой мясной продукт в подливке можно подавать к столу с любимыми гарнирами: крупами, овощами. Для приготовления аппетитных котлет используйте наш проверенный пошаговый рецепт.

Совет по ингредиентам:

Для приготовления котлет можно использовать готовый фарш или сделать его самостоятельно из куриного филе или другого мяса.

Котлеты с подливкой из томатной пасты на сковороде

Автор рецепта:

Анастасия Орлова

509 рецептов

Анастасия Орлова

2

0

35

0

Кухня

Мировая

Время готовки

40 мин.

Порции

4

Калорийность

130 ккал

Белки

6,5 гр.

Жиры

10,3 гр.

Углеводы

2,6 гр.

Вода

75,1 гр.

Волокна

0,6 гр.

На вес состава

На 100 грамм

ингредиенты

4 порции

1 порция = 209,8 гр.

гр.
шт.
шт.
ст.л.
ст.
зуб.
для жарки
по вкусу
по вкусу

Таблица переводов объемных мер:

Чайная ложка

5 мл

Десертная ложка

10 мл

Столовая ложка

20 мл

Стакан

200 мл

Химический состав

Нутриент

Количество

Норма

% от нормы в 100 г

% в одной порции

Витамин A

1696.9 мкг

900 мкг

22.5

47.1

Витамин В1

0.7 мг

1.5 мг

5.3

11.2

Витамин В2

0.9 мг

1.8 мг

5.7

12

Витамин В4

307.1 мг

500 мг

7.3

15.4

Витамин В5

2.8 мг

5 мг

6.6

13.8

Витамин В6

2.3 мг

2 мг

13.6

28.6

Витамин В9

44.3 мкг

400 мкг

1.3

2.8

Витамин В12

1.1 мкг

3 мкг

4.2

8.8

Витамин С

43.7 мкг

90 мкг

5.8

12.1

Витамин D

0

10 мкг

0

0

Витамин E

37 мг

15 мг

29.4

61.7

Биотин

24.8 мг

50 мг

5.9

12.4

Витамин К

21.6 мкг

120 мкг

2.1

4.5

Витамин РР

30.1 мг

20 мг

18

37.7

Калий

1749.4 мг

2500 мг

8.3

17.5

Кальций

188.9 мг

1000 мг

2.3

4.7

Кремний

21.3 мг

30 мг

8.4

17.7

Магний

245.8 мг

400 мг

7.3

15.4

Натрий

207.9 мг

1300 мг

1.9

4

Сера

536.6 мг

500 мг

12.8

26.8

Фосфор

528.4 мг

800 мг

7.9

16.5

Хлор

397.5 мг

2300 мг

2.1

4.3

Алюминий

526.1 мкг

30 мкг

209

438.4

Железо

8.1 мг

18 мг

5.4

11.2

Йод

21.5 мкг

150 мкг

1.7

3.6

Кобальт

45.5 мкг

10 мкг

54.2

113.8

Литий

4.2 мкг

70 мкг

0.7

1.5

Марганец

0.5 мкг

2 мкг

3.1

6.5

Медь

577.8 мкг

1000 мкг

6.9

14.4

Никель

6.5 мкг

200 мкг

0.4

0.8

Рубидий

373.5 мкг

200 мкг

22.3

46.7

Селен

1 мкг

55 мкг

0.2

0.5

Фтор

686.8 мкг

4000 мкг

2

4.3

Хром

23.6 мкг

50 мкг

5.6

11.8

Цинк

4.8 мг

12 мг

4.7

9.9

Бор

290 мкг

1200 мкг

2.9

6

Ванадий

69.3 мкг

20 мкг

41.3

86.6

Молибден

49.3 мкг

70 мкг

8.4

17.6

* Каллорийность, БЖУ и хим. состав блюда приведены без учета процесса приготовления.

Процесс приготовления

1
Котлеты с подливкой из томатной пасты на сковороде
Достаем продукты, указанные в нашем списке, и выкладываем их на рабочую поверхность.
2
Котлеты с подливкой из томатной пасты на сковороде
Промытое куриное филе разделываем на кусочки. Также разрезаем половину репчатого лука и зубчики чеснока.
3
Котлеты с подливкой из томатной пасты на сковороде
Эти продукты отправляем в чашу блендера и перемалываем до получения однородного фарша. Также компоненты можно пропустить через мясорубку – как вам удобнее.
4
Котлеты с подливкой из томатной пасты на сковороде
В полученную куриную массу отправляем соль и черный молотый перец. Хорошенько все это перемешиваем.
5
Котлеты с подливкой из томатной пасты на сковороде
Оставшийся репчатый лук нарезаем. Морковку натираем на крупной терке.
6
Котлеты с подливкой из томатной пасты на сковороде
Из куриного фарша лепим аккуратные котлеты.
7
Котлеты с подливкой из томатной пасты на сковороде
Разогреваем в сковороде растительное масло. Погружаемся сюда лук с морковью. Обжариваем овощи до мягкого состояния пару минут.
8
Котлеты с подливкой из томатной пасты на сковороде
Дополняем овощи томатной пастой и водой. Перемешиваем и прогреваем. Сюда же отправляем аккуратные куриные котлеты и тушим под крышкой 25 минут.
9
Котлеты с подливкой из томатной пасты на сковороде
Котлеты с подливкой из томатной пасты на сковороде готовы. Подавайте аппетитное угощение к столу!

Оценить котлеты с подливкой из томатной пасты на сковороде

Оценить рецепт

Комментарии (0)

Ответить на комментарий пользователя

Вы загрузили максимальное количество фотографий

Размер фотографии   слишком большой

Загружать можно только картинки

Фото до 4 шт, до 5 mb

Вход на сайт

Регистрация

Войдите с помощью социальных сетей:

или

Еще не зарегистрированны?
Забыли пароль?

Зарегистрируйтесь с помощью социальных сетей:

или

уже есть аккаунт

Регистрируясь на сайте, Вы соглашаетесь с правилами сайта, политикой конфиденциальности и пользовательским соглашением

Котлеты с подливкой из томатной пасты на сковороде

Шаг 1 из 9

Достаем продукты, указанные в нашем списке, и выкладываем их на рабочую поверхность.
Котлеты с подливкой из томатной пасты на сковороде

Шаг 2 из 9

Промытое куриное филе разделываем на кусочки. Также разрезаем половину репчатого лука и зубчики чеснока.
Котлеты с подливкой из томатной пасты на сковороде

Шаг 3 из 9

Эти продукты отправляем в чашу блендера и перемалываем до получения однородного фарша. Также компоненты можно пропустить через мясорубку – как вам удобнее.
Котлеты с подливкой из томатной пасты на сковороде

Шаг 4 из 9

В полученную куриную массу отправляем соль и черный молотый перец. Хорошенько все это перемешиваем.
Котлеты с подливкой из томатной пасты на сковороде

Шаг 5 из 9

Оставшийся репчатый лук нарезаем. Морковку натираем на крупной терке.
Котлеты с подливкой из томатной пасты на сковороде

Шаг 6 из 9

Из куриного фарша лепим аккуратные котлеты.
Котлеты с подливкой из томатной пасты на сковороде

Шаг 7 из 9

Разогреваем в сковороде растительное масло. Погружаемся сюда лук с морковью. Обжариваем овощи до мягкого состояния пару минут.
Котлеты с подливкой из томатной пасты на сковороде

Шаг 8 из 9

Дополняем овощи томатной пастой и водой. Перемешиваем и прогреваем. Сюда же отправляем аккуратные куриные котлеты и тушим под крышкой 25 минут.
Котлеты с подливкой из томатной пасты на сковороде

Шаг 9 из 9

Котлеты с подливкой из томатной пасты на сковороде готовы. Подавайте аппетитное угощение к столу!

Сообщить об ошибке