Котлеты с сыром внутри

Котлеты с сыром внутри – это интересная и очень вкусная кулинарная идея для вашего домашнего стола. Такое угощение получится невероятно нежным и сочным внутри. Подавайте аппетитные котлеты к обеду вместе с вашими любимыми гарнирами, а для готовки руководствуйтесь нашим проверенным пошаговым рецептом.

Котлеты с сыром внутри

Автор рецепта:

9

0

31

0

Кухня

Мировая

Время готовки

35 мин.

Порции

4

Калорийность

204 ккал

Белки

19,1 гр.

Жиры

10,8 гр.

Углеводы

6,3 гр.

Вода

53,1 гр.

Волокна

0,4 гр.

На вес состава

На 100 грамм

ингредиенты

4 порции

1 порция = 326,0 гр.

кг
гр.
гр.
зуб.
по вкусу
по вкусу
для жарки

Таблица переводов объемных мер:

Чайная ложка

5 мл

Десертная ложка

10 мл

Столовая ложка

20 мл

Стакан

200 мл

Химический состав

Нутриент

Количество

Норма

% от нормы в 100 г

% в одной порции

Витамин A

704.9 мкг

900 мкг

6

19.6

Витамин В1

2.4 мг

1.5 мг

12.1

39.6

Витамин В2

2.6 мг

1.8 мг

11.1

36.2

Витамин В4

1214.3 мг

500 мг

18.6

60.7

Витамин В5

8.9 мг

5 мг

13.6

44.4

Витамин В6

5.8 мг

2 мг

22.2

72.5

Витамин В9

261.3 мкг

400 мкг

5

16.3

Витамин В12

6.1 мкг

3 мкг

15.6

51

Витамин С

21.4 мкг

90 мкг

1.8

5.9

Витамин D

1 мкг

10 мкг

0.7

2.4

Витамин E

38.8 мг

15 мг

19.8

64.7

Биотин

86.3 мг

50 мг

13.2

43.2

Витамин К

14.6 мкг

120 мкг

0.9

3

Витамин РР

125.2 мг

20 мг

48

156.5

Калий

3046.3 мг

2500 мг

9.3

30.5

Кальций

1325.8 мг

1000 мг

10.2

33.1

Кремний

0

30 мг

0

0

Магний

404.8 мг

400 мг

7.8

25.3

Натрий

2391.9 мг

1300 мг

14.1

46

Сера

2192.2 мг

500 мг

33.6

109.6

Фосфор

2303.6 мг

800 мг

22.1

72

Хлор

2010.2 мг

2300 мг

6.7

21.9

Алюминий

0

30 мкг

0

0

Железо

22.2 мг

18 мг

9.4

30.8

Йод

40.4 мкг

150 мкг

2.1

6.7

Кобальт

100.4 мкг

10 мкг

77

250.9

Литий

0

70 мкг

0

0

Марганец

1.4 мкг

2 мкг

5.5

17.9

Медь

1061.2 мкг

1000 мкг

8.1

26.5

Никель

0

200 мкг

0

0

Рубидий

0

200 мкг

0

0

Селен

45.3 мкг

55 мкг

6.3

20.6

Фтор

1300 мкг

4000 мкг

2.5

8.1

Хром

80 мкг

50 мкг

12.3

40

Цинк

17.9 мг

12 мг

11.4

37.3

Бор

0

1200 мкг

0

0

Ванадий

0

20 мкг

0

0

Молибден

50 мкг

70 мкг

5.5

17.9

* Каллорийность, БЖУ и хим. состав блюда приведены без учета процесса приготовления.

Процесс приготовления

1
Котлеты с сыром внутри
Куриное филе прокручиваем через мясорубку – необходимо получить однородный нежный фарш.
2
Котлеты с сыром внутри
В этот фарш отправляем соль, молотые специи, измельченный чеснок. Хорошенько все перемешиваем.
3
Котлеты с сыром внутри
Сыр нарезаем аккуратными брусочками равного размера.
4
Котлеты с сыром внутри
Фарш разделяем на равные кусочки и скатываем их в шарики.
5
Котлеты с сыром внутри
Далее эти шарики раздавливаем до получения плоской лепешки. По центру кладем кусочек сыра и оборачиваем его. Формируем котлету с начинкой.
6
Котлеты с сыром внутри
Затем котлеты обваливаем в панировочных сухарях.
7
Котлеты с сыром внутри
Перекладываем заготовки на сковороду, прогретую с подсолнечным маслом. Жарим под крышкой по 6 минут с каждой стороны.
8
Котлеты с сыром внутри
Котлеты с сыром внутри готовы. Подавайте к столу и пробуйте!

Оценить котлеты с сыром внутри

Оценить рецепт

Комментарии (0)

Ответить на комментарий пользователя

Вы загрузили максимальное количество фотографий

Размер фотографии   слишком большой

Загружать можно только картинки

Фото до 4 шт, до 5 mb

Вход на сайт

Регистрация

Войдите с помощью социальных сетей:

или

Еще не зарегистрированны?
Забыли пароль?

Зарегистрируйтесь с помощью социальных сетей:

или

уже есть аккаунт

Регистрируясь на сайте, Вы соглашаетесь с правилами сайта, политикой конфиденциальности и пользовательским соглашением

Котлеты с сыром внутри

Шаг 1 из 8

Куриное филе прокручиваем через мясорубку – необходимо получить однородный нежный фарш.
Котлеты с сыром внутри

Шаг 2 из 8

В этот фарш отправляем соль, молотые специи, измельченный чеснок. Хорошенько все перемешиваем.
Котлеты с сыром внутри

Шаг 3 из 8

Сыр нарезаем аккуратными брусочками равного размера.
Котлеты с сыром внутри

Шаг 4 из 8

Фарш разделяем на равные кусочки и скатываем их в шарики.
Котлеты с сыром внутри

Шаг 5 из 8

Далее эти шарики раздавливаем до получения плоской лепешки. По центру кладем кусочек сыра и оборачиваем его. Формируем котлету с начинкой.
Котлеты с сыром внутри

Шаг 6 из 8

Затем котлеты обваливаем в панировочных сухарях.
Котлеты с сыром внутри

Шаг 7 из 8

Перекладываем заготовки на сковороду, прогретую с подсолнечным маслом. Жарим под крышкой по 6 минут с каждой стороны.
Котлеты с сыром внутри

Шаг 8 из 8

Котлеты с сыром внутри готовы. Подавайте к столу и пробуйте!

Сообщить об ошибке