Котлеты в панировочных сухарях в духовке

Котлеты в панировочных сухарях в духовке – это проверенный вариант для вашего домашнего обеда или ужина. Такие котлеты выйдут очень мягкими внутри, а также порадуют привлекательной румяной корочкой. Подавайте вместе с овощами, крупами и другими любимыми гарнирами.

Котлеты в панировочных сухарях в духовке

Автор рецепта:

Анастасия Орлова

509 рецептов

Анастасия Орлова

29

0

53

0

Кухня

Мировая

Время готовки

1 час.

Порции

6

Калорийность

323 ккал

Белки

11,3 гр.

Жиры

25,0 гр.

Углеводы

12,0 гр.

Вода

14,9 гр.

Волокна

0,8 гр.

На вес состава

На 100 грамм

ингредиенты

6 порций

1 порция = 98,9 гр.

гр.
ломтика
шт.
ст.л.
шт.
мл.
для смазывания
по вкусу
по вкусу

Таблица переводов объемных мер:

Чайная ложка

5 мл

Десертная ложка

10 мл

Столовая ложка

20 мл

Стакан

200 мл

Химический состав

Нутриент

Количество

Норма

% от нормы в 100 г

% в одной порции

Витамин A

201.8 мкг

900 мкг

3.8

3.7

Витамин В1

1.2 мг

1.5 мг

13.2

13.1

Витамин В2

1.5 мг

1.8 мг

14.4

14.3

Витамин В4

158.7 мг

500 мг

5.3

5.3

Витамин В5

1.2 мг

5 мг

4.2

4.1

Витамин В6

0.5 мг

2 мг

4.2

4.1

Витамин В9

154.4 мкг

400 мкг

6.5

6.4

Витамин В12

1.1 мкг

3 мкг

6.2

6.1

Витамин С

8.4 мкг

90 мкг

1.6

1.6

Витамин D

1.7 мкг

10 мкг

2.9

2.9

Витамин E

5 мг

15 мг

5.6

5.5

Биотин

11.5 мг

50 мг

3.9

3.8

Витамин К

6.5 мкг

120 мкг

0.9

0.9

Витамин РР

27.6 мг

20 мг

23.2

23

Калий

1133.9 мг

2500 мг

7.6

7.6

Кальций

309.7 мг

1000 мг

5.2

5.2

Кремний

1.9 мг

30 мг

1.1

1

Магний

119.9 мг

400 мг

5.1

5

Натрий

3570.9 мг

1300 мг

46.3

45.8

Сера

221 мг

500 мг

7.4

7.4

Фосфор

806 мг

800 мг

17

16.8

Хлор

96.3 мг

2300 мг

0.7

0.7

Алюминий

150.5 мкг

30 мкг

84.5

83.6

Железо

12.3 мг

18 мг

11.5

11.4

Йод

40.2 мкг

150 мкг

4.5

4.5

Кобальт

7.4 мкг

10 мкг

12.4

12.3

Литий

0

70 мкг

0

0

Марганец

0.7 мкг

2 мкг

6

6

Медь

245.3 мкг

1000 мкг

4.1

4.1

Никель

1.1 мкг

200 мкг

0.1

0.1

Рубидий

178.5 мкг

200 мкг

15

14.9

Селен

34.5 мкг

55 мкг

10.6

10.5

Фтор

42.1 мкг

4000 мкг

0.2

0.2

Хром

3 мкг

50 мкг

1

1

Цинк

2.1 мг

12 мг

2.9

2.9

Бор

75 мкг

1200 мкг

1.1

1

Ванадий

0

20 мкг

0

0

Молибден

3.4 мкг

70 мкг

0.8

0.8

* Каллорийность, БЖУ и хим. состав блюда приведены без учета процесса приготовления.

Процесс приготовления

1
Котлеты в панировочных сухарях в духовке
Достаем необходимые продукты, указанные в нашем списке, и выкладываем их на рабочую поверхность.
2
Котлеты в панировочных сухарях в духовке
С ломтиков батона срезаем корки. Мякоть заливаем молоком и оставляем для разбухания на 5 минут.
3
Котлеты в панировочных сухарях в духовке
В глубокую миску отправляем размороженный мясной фарш, дополняем его измельченным луком.
4
Котлеты в панировочных сухарях в духовке
Далее сюда разбиваем куриное яйцо.
5
Котлеты в панировочных сухарях в духовке
Выкладываем в заготовку размокший белых хлеб. Добавляем соль и молотые специи.
6
Котлеты в панировочных сухарях в духовке
Хорошо все это вымешиваем до полной однородности.
7
Котлеты в панировочных сухарях в духовке
Из полученной массы лепим аккуратные котлеты и обваливаем их со всех сторон в панировочных сухарях.
8
Котлеты в панировочных сухарях в духовке
Перекладываем котлеты в форму для запекания, смазанную растительным маслом.
9
Котлеты в панировочных сухарях в духовке
Готовим при температуре 180°, около 40-45 минут.
10
Котлеты в панировочных сухарях в духовке
Котлеты в панировочных сухарях в духовке готовы. Подавайте к столу!

Оценить котлеты в панировочных сухарях в духовке

Оценить рецепт

Комментарии (0)

Ответить на комментарий пользователя

Вы загрузили максимальное количество фотографий

Размер фотографии   слишком большой

Загружать можно только картинки

Фото до 4 шт, до 5 mb

Вход на сайт

Регистрация

Войдите с помощью социальных сетей:

или

Еще не зарегистрированны?
Забыли пароль?

Зарегистрируйтесь с помощью социальных сетей:

или

уже есть аккаунт

Регистрируясь на сайте, Вы соглашаетесь с правилами сайта, политикой конфиденциальности и пользовательским соглашением

Котлеты в панировочных сухарях в духовке

Шаг 1 из 10

Достаем необходимые продукты, указанные в нашем списке, и выкладываем их на рабочую поверхность.
Котлеты в панировочных сухарях в духовке

Шаг 2 из 10

С ломтиков батона срезаем корки. Мякоть заливаем молоком и оставляем для разбухания на 5 минут.
Котлеты в панировочных сухарях в духовке

Шаг 3 из 10

В глубокую миску отправляем размороженный мясной фарш, дополняем его измельченным луком.
Котлеты в панировочных сухарях в духовке

Шаг 4 из 10

Далее сюда разбиваем куриное яйцо.
Котлеты в панировочных сухарях в духовке

Шаг 5 из 10

Выкладываем в заготовку размокший белых хлеб. Добавляем соль и молотые специи.
Котлеты в панировочных сухарях в духовке

Шаг 6 из 10

Хорошо все это вымешиваем до полной однородности.
Котлеты в панировочных сухарях в духовке

Шаг 7 из 10

Из полученной массы лепим аккуратные котлеты и обваливаем их со всех сторон в панировочных сухарях.
Котлеты в панировочных сухарях в духовке

Шаг 8 из 10

Перекладываем котлеты в форму для запекания, смазанную растительным маслом.
Котлеты в панировочных сухарях в духовке

Шаг 9 из 10

Готовим при температуре 180°, около 40-45 минут.
Котлеты в панировочных сухарях в духовке

Шаг 10 из 10

Котлеты в панировочных сухарях в духовке готовы. Подавайте к столу!

Сообщить об ошибке