Котлеты в сметанном соусе на сковороде

Name: Котлеты в сметанном соусе на сковороде
Prep time: 20 min
Cook time: 10 min
Total time: PT0D0H30M
Yield: 4
Cuisine: Мировая

Калорийность

Шаги (5)

Комментарии (0)

Котлеты в сметанном соусе на сковороде – это нежный мясной деликатес, приготовленный до золотистой корочки и после, потушенный до мягкости. Такое угощение не только радует гурманов, но и обогащает организм белком и полезными жирами.

Автор рецепта:

326 рецептов

Алёна Шестакова

Кухня

Мировая

Время готовки

20 мин. PT20M

Порции

Калорийность

234 ккал

Белки

12,5 гр.

Жиры

20,1 гр.

Углеводы

0,7 гр.

Вода

65,4 гр.

Волокна

0,1 гр.

На вес состава

На 100 грамм

На 100 грамм На вес блюда На 1 порцию

Химический состав

Нутриент

Количество

Норма

% от нормы в 100 г

% в одной порции

Витамин A

262.1 мкг

900 мкг

7.3

Витамин В1

0.9 мг

1.5 мг

14.3

Витамин В2

1.7 мг

1.8 мг

12.9

23.3

Витамин В4

443.9 мг

500 мг

12.3

22.2

Витамин В5

5.9 мг

5 мг

16.3

29.3

Витамин В6

3.1 мг

2 мг

21.5

38.8

Витамин В9

36.6 мкг

400 мкг

1.3

2.3

Витамин В12

3.2 мкг

3 мкг

Витамин С

7.7 мкг

90 мкг

1.2

2.2

Витамин D

0.1 мкг

10 мкг

0.2

0.3

Витамин E

37.1 мг

15 мг

34.3

61.8

Биотин

4.3 мг

50 мг

1.2

2.2

Витамин К

39.4 мкг

120 мкг

4.6

8.2

Витамин РР

28.7 мг

20 мг

19.9

35.9

Калий

3161.7 мг

2500 мг

17.5

31.6

Кальций

232.5 мг

1000 мг

3.2

5.8

Кремний

0.8 мг

30 мг

0.3

0.6

Магний

249.1 мг

400 мг

8.6

15.6

Натрий

350 мг

1300 мг

3.7

6.7

Сера

907.7 мг

500 мг

25.2

45.4

Фосфор

971.3 мг

800 мг

16.8

30.4

Хлор

4.5 мг

2300 мг

Алюминий

68.3 мкг

30 мкг

31.6

56.9

Железо

7 мг

18 мг

5.4

9.8

Йод

0.2 мкг

150 мкг

Кобальт

1.1 мкг

10 мкг

1.5

2.6

Литий

0.9 мкг

70 мкг

0.2

0.3

Марганец

0.2 мкг

2 мкг

1.2

2.2

Медь

338.4 мкг

1000 мкг

4.7

8.5

Никель

0.3 мкг

200 мкг

Рубидий

68 мкг

200 мкг

4.7

8.5

Селен

51.1 мкг

55 мкг

12.9

23.2

Фтор

10.5 мкг

4000 мкг

0.1

Хром

0.6 мкг

50 мкг

0.2

0.3

Цинк

7.5 мг

12 мг

8.6

15.6

Бор

33 мкг

1200 мкг

0.4

0.7

Ванадий

1.7 мкг

20 мкг

1.2

2.1

Молибден

3 мкг

70 мкг

0.6

1.1

* Каллорийность, БЖУ и хим. состав блюда приведены без учета процесса приготовления.

Процесс приготовления

Перед началом процесса смешиваем фарш с солью и черным молотым перцем.

Влажными руками формуем котлеты и выкладываем на сковородку с разогретым растительным маслом, жарим 2-3 минуты.

По истечении указанного времени заготовки переворачиваем и накрываем крышкой, спустя 3 минуты выкладываем сметану.

Добавляем рубленую зелень и немного соли, тушим под крышкой 3-4 минуты на минимальном пламени.

Горячие котлеты в соусе сразу же подаем к столу и снимаем пробу. Приятного аппетита!

Оценить котлеты в сметанном соусе на сковороде

Оценить рецепт

Быстрый фильтр

Куриные котлеты без муки Куриные котлеты на сковороде Котлеты Куриные котлеты без панировочных сухарей Куриные котлеты без хлеба Куриные котлеты без яиц

Комментарии (0)

Ответить на комментарий пользователя

Вы загрузили максимальное количество фотографий

Размер фотографии слишком большой

Загружать можно только картинки

Фото до 4 шт, до 5 mb

Отправляя эту форму, вы соглашаетесь с Правилами сайта, Политикой конфиденциальности, Политикой обработки персональных данных и Пользовательским соглашением.

Котлеты в сметанном соусе на сковороде

ингредиенты

Химический состав

Процесс приготовления

Оценить котлеты в сметанном соусе на сковороде

Оценить рецепт

Быстрый фильтр

Комментарии (0)

Сообщить об ошибке