Крабовый салат с чесноком

Name: Крабовый салат с чесноком
Prep time: 50 min
Cook time: 20 min
Total time: PT0D1H10M
Yield: 4
Cuisine: Русская

Калорийность

Шаги (7)

Комментарии (0)

Крабовый салат с чесноком – это блюдо, которое можно приготовить из небольшого количества крабового мяса. Важно не заменять его в этом рецепте крабовыми палочками и варить мясо точно по времени, иначе блюдо сильно потеряет во вкусе. Салат получается очень вкусным, полезным и питательным благодаря добавлению овощей, яиц, специй и зелени. Берите на заметку, вам точно понравится!

Совет по ингредиентам:

Выбирайте качественное крабовое мясо, не заменяя его аналогами.

Автор рецепта:

226 рецептов

Светлана Несмеянова

Кухня

Русская

Время готовки

50 мин. PT50M

Порции

Калорийность

52 ккал

Белки

2,3 гр.

Жиры

3,9 гр.

Углеводы

2,1 гр.

Вода

88,2 гр.

Волокна

0,3 гр.

На вес состава

На 100 грамм

На 100 грамм На вес блюда На 1 порцию

Химический состав

Нутриент

Количество

Норма

% от нормы в 100 г

% в одной порции

Витамин A

1054 мкг

900 мкг

7.3

29.3

Витамин В1

0.2 мг

1.5 мг

0.8

3.3

Витамин В2

0.7 мг

1.8 мг

2.4

9.6

Витамин В4

200 мг

500 мг

2.5

Витамин В5

1.8 мг

5 мг

2.3

9.2

Витамин В6

0.4 мг

2 мг

1.1

4.5

Витамин В9

139.5 мкг

400 мкг

2.2

8.7

Витамин В12

1.8 мкг

3 мкг

3.7

14.9

Витамин С

110 мкг

90 мкг

7.6

30.6

Витамин D

2.2 мкг

10 мкг

1.3

5.4

Витамин E

31.8 мг

15 мг

13.2

Биотин

13.6 мг

50 мг

1.7

6.8

Витамин К

834.4 мкг

120 мкг

43.2

173.8

Витамин РР

11.6 мг

20 мг

3.6

14.5

Калий

1181.9 мг

2500 мг

2.9

11.8

Кальций

1136 мг

1000 мг

7.1

28.4

Кремний

16.5 мг

30 мг

3.4

13.8

Магний

130.8 мг

400 мг

8.2

Натрий

1733.4 мг

1300 мг

8.3

33.3

Сера

400.9 мг

500 мг

Фосфор

792.6 мг

800 мг

6.2

24.8

Хлор

1515.5 мг

2300 мг

4.1

16.5

Алюминий

384.5 мкг

30 мкг

79.7

320.4

Железо

4.8 мг

18 мг

1.7

6.6

Йод

14.9 мкг

150 мкг

0.6

2.5

Кобальт

8.4 мкг

10 мкг

5.2

20.9

Литий

32.9 мкг

70 мкг

2.9

11.7

Марганец

0.4 мкг

2 мкг

1.4

5.5

Медь

319.4 мкг

1000 мкг

Никель

4.6 мкг

200 мкг

0.1

0.6

Рубидий

43.8 мкг

200 мкг

1.4

5.5

Селен

33.5 мкг

55 мкг

3.8

15.2

Фтор

1088.3 мкг

4000 мкг

1.7

6.8

Хром

2.9 мкг

50 мкг

0.4

1.4

Цинк

5.1 мг

12 мг

2.6

10.6

Бор

270 мкг

1200 мкг

1.4

5.6

Ванадий

6 мкг

20 мкг

1.9

7.5

Молибден

29.8 мкг

70 мкг

2.6

10.6

* Каллорийность, БЖУ и хим. состав блюда приведены без учета процесса приготовления.

Процесс приготовления

Мясо краба размораживаю. Яйцо, овощи и зелень тщательно промываю под проточной водой, а также очищаю от шелухи чеснок.

Воду вливаю в кастрюлю, ставлю на огонь и довожу до кипения. Кладу в кипящую воду мясо краба и варю строго по времени, указанному на упаковке. Затем достаю его на отдельную тарелку и даю остыть.

В отдельном ковшике варю яйцо примерно 8 минут после закипания воды. Затем остужаю под холодной водой и очищаю от скорлупы.

Мясо краба измельчаю ножом, удаляю все хитиновые пластинки. Нарезаю помидор и яйцо кубиками, а петрушку мелко рублю ножом. Можно взять любую зелень по вашему вкусу. Чеснок и сыр натираю на мелкой терке.

Перекладываю все ингредиенты в глубокую миску. Из банки с кукурузой сливаю воду и также перекладываю к остальным ингредиентам. Добавляю майонез и тщательно перемешиваю.

Пробую салат на вкус, при желании можно добавить соль и любимые специи по вкусу.

Крабовый салат с чесноком готов. Его можно подавать как самостоятельное блюдо, легкий ужин или обед, а также в дополнение к основным мясным и рыбным блюдам. Готовьте вкусно и с удовольствием. Приятного вам аппетита!

Оценить крабовый салат с чесноком

Оценить рецепт

Быстрый фильтр

Крабовый салат с кукурузой без риса классический Салат с крабовыми палочками, яйцом и помидорами Крабовый салат с сыром и майонезом Салат с крабовыми палочками и яйцом Салат с крабовыми палочками и сыром Крабовый салат

Комментарии (0)

Ответить на комментарий пользователя

Вы загрузили максимальное количество фотографий

Размер фотографии слишком большой

Загружать можно только картинки

Фото до 4 шт, до 5 mb

Отправляя эту форму, вы соглашаетесь с Правилами сайта, Политикой конфиденциальности, Политикой обработки персональных данных и Пользовательским соглашением.

Крабовый салат с чесноком

ингредиенты

Химический состав

Процесс приготовления

Оценить крабовый салат с чесноком

Оценить рецепт

Быстрый фильтр

Комментарии (0)

Сообщить об ошибке