Крабовый салат с яичными блинчиками

Крабовый салат с яичными блинчиками – это вкусная закуска, которая украсит ваш стол к Новому году, семейному торжеству или ужину. Продукты в салате идеально сочетаются по вкусу, а яичные блинчики придают изюминку его текстуре. Обязательно готовьте это блюдо для родных и близких, они оценят салат по достоинству. 

Совет по приготовлению:

Крабовые палочки можно нарезать любым удобным для вас способом, но мне больше всего нравится соломкой. Попробуйте такую нарезку обязательно, возможно, это станет и вашим вариантом.

Крабовый салат с яичными блинчиками

Автор рецепта:

7

0

37

0

Кухня

Русская

Время готовки

15 мин.

Порции

6

Калорийность

169 ккал

Белки

5,8 гр.

Жиры

13,5 гр.

Углеводы

6,4 гр.

Вода

72,2 гр.

Волокна

0,3 гр.

На вес состава

На 100 грамм

ингредиенты

6 порций

1 порция = 133,3 гр.

гр.
шт.
гр.
по вкусу
для жарки
по вкусу

Таблица переводов объемных мер:

Чайная ложка

5 мл

Десертная ложка

10 мл

Столовая ложка

20 мл

Стакан

200 мл

Химический состав

Нутриент

Количество

Норма

% от нормы в 100 г

% в одной порции

Витамин A

755.6 мкг

900 мкг

10.5

14

Витамин В1

0.6 мг

1.5 мг

5

6.6

Витамин В2

1.6 мг

1.8 мг

11

14.7

Витамин В4

591.7 мг

500 мг

14.8

19.7

Витамин В5

2.9 мг

5 мг

7.2

9.5

Витамин В6

1.1 мг

2 мг

7.1

9.4

Витамин В9

23.3 мкг

400 мкг

0.7

1

Витамин В12

2.9 мкг

3 мкг

11.9

15.9

Витамин С

40.3 мкг

90 мкг

5.6

7.5

Витамин D

4.8 мкг

10 мкг

6.1

8.1

Витамин E

36.5 мг

15 мг

30.4

40.6

Биотин

44.4 мг

50 мг

11.1

14.8

Витамин К

29.7 мкг

120 мкг

3.1

4.1

Витамин РР

10.8 мг

20 мг

6.7

9

Калий

1416.7 мг

2500 мг

7.1

9.4

Кальций

255 мг

1000 мг

3.2

4.3

Кремний

12 мг

30 мг

5

6.7

Магний

282.4 мг

400 мг

8.8

11.8

Натрий

1914.6 мг

1300 мг

18.4

24.5

Сера

639.8 мг

500 мг

16

21.3

Фосфор

1340 мг

800 мг

20.9

27.9

Хлор

457.2 мг

2300 мг

2.5

3.3

Алюминий

270 мкг

30 мкг

112.5

150

Железо

9.6 мг

18 мг

6.7

8.9

Йод

48 мкг

150 мкг

4

5.3

Кобальт

24 мкг

10 мкг

30

40

Литий

41.8 мкг

70 мкг

7.5

10

Марганец

0.2 мкг

2 мкг

1

1.3

Медь

412.6 мкг

1000 мкг

5.2

6.9

Никель

0.8 мкг

200 мкг

0.1

0.1

Рубидий

54 мкг

200 мкг

3.4

4.5

Селен

135.4 мкг

55 мкг

30.8

41

Фтор

155 мкг

4000 мкг

0.5

0.6

Хром

9 мкг

50 мкг

2.3

3

Цинк

3.8 мг

12 мг

4

5.3

Бор

360 мкг

1200 мкг

3.8

5

Ванадий

8 мкг

20 мкг

5

6.7

Молибден

27.2 мкг

70 мкг

4.9

6.5

* Каллорийность, БЖУ и хим. состав блюда приведены без учета процесса приготовления.

Процесс приготовления

1
Крабовый салат с яичными блинчиками
В отдельной емкости смешиваю венчиком 4 яйца и щепотку соли.
2
Крабовый салат с яичными блинчиками
Из полученной смеси жарю блинчики на сковороде с каплей растительного масла. Обжариваю примерно 1,5 минуты с каждой стороны. Всего выходит 6 блинов. Оставляю их остывать.
3
Крабовый салат с яичными блинчиками
Пока блинчики остывают, нарезаю крабовые палочки: полностью разворачиваю каждую, складываю друг на друга, разрезаю пополам и нарезаю тонкой соломкой.
4
Крабовый салат с яичными блинчиками
Остывшие яичные блинчики сворачиваю в рулет и тоже нарезаю соломкой. Натираю на крупной терке сыр.
5
Крабовый салат с яичными блинчиками
Помидоры также нарезаю соломкой, при этом лучше извлечь водянистую часть с семенами, чтобы в салате не было лишней жидкости.
6
Крабовый салат с яичными блинчиками
Перекладываю все ингредиенты в салатник. Из кукурузы сливаю жидкость и также добавляю к остальным ингредиентам. Заправляю салат майонезом. Солю, перчу по вкусу и перемешиваю.
7
Крабовый салат с яичными блинчиками
Подаю салат к столу, украшая свежей зеленью салата. Готовьте с удовольствием. Приятного аппетита!

Оценить крабовый салат с яичными блинчиками

Оценить рецепт

Комментарии (0)

Ответить на комментарий пользователя

Вы загрузили максимальное количество фотографий

Размер фотографии   слишком большой

Загружать можно только картинки

Фото до 4 шт, до 5 mb

Вход на сайт

Регистрация

Войдите с помощью социальных сетей:

или

Еще не зарегистрированны?
Забыли пароль?

Зарегистрируйтесь с помощью социальных сетей:

или

уже есть аккаунт

Регистрируясь на сайте, Вы соглашаетесь с правилами сайта, политикой конфиденциальности и пользовательским соглашением

Крабовый салат с яичными блинчиками

Шаг 1 из 7

В отдельной емкости смешиваю венчиком 4 яйца и щепотку соли.
Крабовый салат с яичными блинчиками

Шаг 2 из 7

Из полученной смеси жарю блинчики на сковороде с каплей растительного масла. Обжариваю примерно 1,5 минуты с каждой стороны. Всего выходит 6 блинов. Оставляю их остывать.
Крабовый салат с яичными блинчиками

Шаг 3 из 7

Пока блинчики остывают, нарезаю крабовые палочки: полностью разворачиваю каждую, складываю друг на друга, разрезаю пополам и нарезаю тонкой соломкой.
Крабовый салат с яичными блинчиками

Шаг 4 из 7

Остывшие яичные блинчики сворачиваю в рулет и тоже нарезаю соломкой. Натираю на крупной терке сыр.
Крабовый салат с яичными блинчиками

Шаг 5 из 7

Помидоры также нарезаю соломкой, при этом лучше извлечь водянистую часть с семенами, чтобы в салате не было лишней жидкости.
Крабовый салат с яичными блинчиками

Шаг 6 из 7

Перекладываю все ингредиенты в салатник. Из кукурузы сливаю жидкость и также добавляю к остальным ингредиентам. Заправляю салат майонезом. Солю, перчу по вкусу и перемешиваю.
Крабовый салат с яичными блинчиками

Шаг 7 из 7

Подаю салат к столу, украшая свежей зеленью салата. Готовьте с удовольствием. Приятного аппетита!

Сообщить об ошибке