Крабовый салат с красной рыбой
Крабовый салат с красной рыбой – это популярное блюдо, представляющее собой комбинацию нежного крабового мяса (или его имитации, часто в виде крабовых палочек) и благородной красной рыбы, такой как лосось, форель или семга. Этот салат славится своим богатым вкусом и питательной ценностью, благодаря разнообразию ингредиентов и их сбалансированному сочетанию. Крабовый салат с красной рыбой часто подается охлажденным и может быть как самостоятельным блюдом, так и частью праздничного стола.
Советы по ингредиентам:
- Можно добавить маринованные огурцы для разнообразия вкусов.
- Используйте качественный майонез или приготовьте домашний. Для более легкой версии можно смешать майонез с йогуртом или сметаной.
- Для пикантности можно добавить немного горчицы или лимонного сока.
- Не бойтесь добавлять другие ингредиенты по вашему вкусу, такие как авокадо, рис или сыр.
- Добавьте свежие травы, такие как укроп, петрушка, кинза или базилик, чтобы усилить аромат. Можно также использовать немного свежего натертого имбиря для придания остроты и свежести.
7
37
0
Кухня
Русская
Время готовки
80 мин. PT80M
Порции
6
Калорийность
99 ккал 404 ккал 67 ккал
Белки
4,9 гр. 20,0 гр. 3,3 гр.
Жиры
3,4 гр. 13,9 гр. 2,3 гр.
Углеводы
12,1 гр. 49,7 гр. 8,3 гр.
Вода
77,7 гр. 318,4 гр. 53,1 гр.
Волокна
1,0 гр. 4,2 гр. 0,7 гр.
На вес состава
ингредиенты
1 порция = 68,3 гр.
Таблица переводов объемных мер:
Чайная ложка
5 мл
Десертная ложка
10 мл
Столовая ложка
20 мл
Стакан
200 мл
Химический состав
Нутриент
Количество
Норма
% от нормы в 100 г
% в одной порции
Витамин A
286 мкг
900 мкг
7.8
5.3
Витамин В1
0.1 мг
1.5 мг
1.3
0.9
Витамин В2
0.5 мг
1.8 мг
6.6
4.5
Витамин В4
276.1 мг
500 мг
13.5
9.2
Витамин В5
1.4 мг
5 мг
7
4.8
Витамин В6
0.2 мг
2 мг
1.9
1.3
Витамин В9
7.7 мкг
400 мкг
0.5
0.3
Витамин В12
0.6 мкг
3 мкг
4.7
3.2
Витамин С
0
90 мкг
0
0
Витамин D
2.4 мкг
10 мкг
5.9
4
Витамин E
0.7 мг
15 мг
1.1
0.7
Биотин
22.2 мг
50 мг
10.8
7.4
Витамин К
0.3 мкг
120 мкг
0.1
0
Витамин РР
4 мг
20 мг
4.8
3.3
Калий
154 мг
2500 мг
1.5
1
Кальций
60.5 мг
1000 мг
1.5
1
Кремний
0
30 мг
0
0
Магний
13.2 мг
400 мг
0.8
0.6
Натрий
147.4 мг
1300 мг
2.8
1.9
Сера
193.6 мг
500 мг
9.4
6.5
Фосфор
211.2 мг
800 мг
6.4
4.4
Хлор
171.6 мг
2300 мг
1.8
1.2
Алюминий
0
30 мкг
0
0
Железо
2.8 мг
18 мг
3.7
2.5
Йод
22 мкг
150 мкг
3.6
2.4
Кобальт
11 мкг
10 мкг
26.8
18.3
Литий
0
70 мкг
0
0
Марганец
0 мкг
2 мкг
0.4
0.3
Медь
91.3 мкг
1000 мкг
2.2
1.5
Никель
0
200 мкг
0
0
Рубидий
0
200 мкг
0
0
Селен
33.8 мкг
55 мкг
15
10.2
Фтор
60.5 мкг
4000 мкг
0.4
0.3
Хром
4.4 мкг
50 мкг
2.1
1.5
Цинк
1.2 мг
12 мг
2.5
1.7
Бор
0
1200 мкг
0
0
Ванадий
0
20 мкг
0
0
Молибден
6.6 мкг
70 мкг
2.3
1.6
* Каллорийность, БЖУ и хим. состав блюда приведены без учета процесса приготовления.
Процесс приготовления
Оценить крабовый салат с красной рыбой
Оценить рецепт
37
0
Комментарии (0)