Крабовый салат со сметаной

Крабовый салат со сметаной готовим в виде классической бюджетной версии. Вместо мяса краба возьмем эконом-вариант – крабовые палочки. Овощная закуска дополняется сметанной заливкой со специями, пряностями и свежей зеленью. Превосходный вариант для летнего салата – сытный, вкусный и одновременно легкий. Готовьте без сомнений!

Крабовый салат со сметаной

Автор рецепта:

Нина Анатольевна

252 рецепта

Нина Анатольевна

11

0

22

0

Кухня

Русская

Время готовки

20 мин.

Порции

1

Калорийность

96 ккал

Белки

4,3 гр.

Жиры

4,2 гр.

Углеводы

10,3 гр.

Вода

76,8 гр.

Волокна

0,8 гр.

На вес состава

На 100 грамм

ингредиенты

1 порция

1 порция = 1239,5 гр.

шт.
шт.
шт.
шт.
шт.
ст.л.
ч.л.
ст.л.
по вкусу
пучок

Таблица переводов объемных мер:

Чайная ложка

5 мл

Десертная ложка

10 мл

Столовая ложка

20 мл

Стакан

200 мл

Химический состав

Нутриент

Количество

Норма

% от нормы в 100 г

% в одной порции

Витамин A

665.5 мкг

900 мкг

6

73.9

Витамин В1

0.6 мг

1.5 мг

3.4

42.5

Витамин В2

1.3 мг

1.8 мг

5.8

72.3

Витамин В4

149.7 мг

500 мг

2.4

29.9

Витамин В5

2.4 мг

5 мг

3.8

47.2

Витамин В6

2 мг

2 мг

8.2

101.1

Витамин В9

56.1 мкг

400 мкг

1.1

14

Витамин В12

4.6 мкг

3 мкг

12.5

154.8

Витамин С

336.1 мкг

90 мкг

30.1

373.5

Витамин D

0 мкг

10 мкг

0

0.2

Витамин E

6.2 мг

15 мг

3.4

41.5

Биотин

2.2 мг

50 мг

0.4

4.5

Витамин К

132.5 мкг

120 мкг

8.9

110.4

Витамин РР

11 мг

20 мг

4.5

55.2

Калий

1637.5 мг

2500 мг

5.3

65.5

Кальций

209.2 мг

1000 мг

1.7

20.9

Кремний

28.3 мг

30 мг

7.6

94.3

Магний

401.6 мг

400 мг

8.1

100.4

Натрий

4263.1 мг

1300 мг

26.5

327.9

Сера

703.1 мг

500 мг

11.3

140.6

Фосфор

2445 мг

800 мг

24.7

305.6

Хлор

52.7 мг

2300 мг

0.2

2.3

Алюминий

170 мкг

30 мкг

45.7

566.7

Железо

6 мг

18 мг

2.7

33.3

Йод

21.3 мкг

150 мкг

1.1

14.2

Кобальт

17.8 мкг

10 мкг

14.3

177.8

Литий

104.4 мкг

70 мкг

12

149.1

Марганец

0.7 мкг

2 мкг

2.6

32.5

Медь

544.8 мкг

1000 мкг

4.4

54.5

Никель

7.1 мкг

200 мкг

0.3

3.6

Рубидий

197.2 мкг

200 мкг

8

98.6

Селен

179.1 мкг

55 мкг

26.3

325.6

Фтор

50.5 мкг

4000 мкг

0.1

1.3

Хром

24.7 мкг

50 мкг

4

49.4

Цинк

4.1 мг

12 мг

2.7

33.8

Бор

93 мкг

1200 мкг

0.6

7.8

Ванадий

0

20 мкг

0

0

Молибден

10.2 мкг

70 мкг

1.2

14.6

* Каллорийность, БЖУ и хим. состав блюда приведены без учета процесса приготовления.

Процесс приготовления

1
Крабовый салат со сметаной
Шампиньоны режем на ломтики средней толщины, сохраняя форму гриба. Обжариваем с двух сторон в течение 3-4 минут. Выкладываем в салатную емкость.
2
Крабовый салат со сметаной
Нарезаем мелко репчатый лук и обжариваем до золотистости. Выкладываем в салатницу. Оставляем остужаться.
3
Крабовый салат со сметаной
Огурец нарезаем в виде продолговатых ломтиков.
4
Крабовый салат со сметаной
Добавляем в салат сметану и горчицу. Перемешиваем ингредиенты.
5
Крабовый салат со сметаной
Измельчаем на маленькие кусочки болгарский перец и вместе с огурцами добавляем в салат.
6
Крабовый салат со сметаной
Крабовые палочки нарезаем по желанию: соломкой, кружочками. Измельчаем зелень и солим салат по вкусу.
7
Крабовый салат со сметаной
Прекрасный, освежающий, легкий и питательный салат готов! Пробуйте и балуйте близких!

Оценить крабовый салат со сметаной

Оценить рецепт

Комментарии (0)

Ответить на комментарий пользователя

Вы загрузили максимальное количество фотографий

Размер фотографии   слишком большой

Загружать можно только картинки

Фото до 4 шт, до 5 mb

Вход на сайт

Регистрация

Войдите с помощью социальных сетей:

или

Еще не зарегистрированны?
Забыли пароль?

Зарегистрируйтесь с помощью социальных сетей:

или

уже есть аккаунт

Регистрируясь на сайте, Вы соглашаетесь с правилами сайта, политикой конфиденциальности и пользовательским соглашением

Крабовый салат со сметаной

Шаг 1 из 7

Шампиньоны режем на ломтики средней толщины, сохраняя форму гриба. Обжариваем с двух сторон в течение 3-4 минут. Выкладываем в салатную емкость.
Крабовый салат со сметаной

Шаг 2 из 7

Нарезаем мелко репчатый лук и обжариваем до золотистости. Выкладываем в салатницу. Оставляем остужаться.
Крабовый салат со сметаной

Шаг 3 из 7

Огурец нарезаем в виде продолговатых ломтиков.
Крабовый салат со сметаной

Шаг 4 из 7

Добавляем в салат сметану и горчицу. Перемешиваем ингредиенты.
Крабовый салат со сметаной

Шаг 5 из 7

Измельчаем на маленькие кусочки болгарский перец и вместе с огурцами добавляем в салат.
Крабовый салат со сметаной

Шаг 6 из 7

Крабовые палочки нарезаем по желанию: соломкой, кружочками. Измельчаем зелень и солим салат по вкусу.
Крабовый салат со сметаной

Шаг 7 из 7

Прекрасный, освежающий, легкий и питательный салат готов! Пробуйте и балуйте близких!

Сообщить об ошибке