Куриные желудки с рисом
Куриные желудки с рисом – это традиционное блюдо, популярное во многих кухнях мира благодаря своей питательности и вкусовым качествам. В блюдо можно включать различные специи и овощи, чтобы придать ему аромат и вкус. Оно может подаваться как самостоятельное блюдо или с добавлением зелени и соусов.
Советы по ингредиентам:
- Используйте лавровый лист, тимьян, розмарин, паприку, куркуму и другие специи, чтобы придать блюду богатый вкус.
- Свежая зелень, такая как петрушка или кинза, добавленная в конце, придаст свежесть и аромат.
- Не бойтесь экспериментировать с ингредиентами и специями. Добавьте грибы, баклажаны или другие любимые овощи, чтобы разнообразить блюдо.
Советы по приготовлению:
- Замаринуйте желудки в смеси из лимонного сока, соли, молотого перца и других ваших любимых специй на 30 минут, чтобы улучшить вкус и смягчить мясо.
8
38
0
Кухня
Мировая
Время готовки
60 мин. PT60M
Порции
3
Калорийность
105 ккал 2133 ккал 711 ккал
Белки
6,2 гр. 125,1 гр. 41,7 гр.
Жиры
5,1 гр. 103,2 гр. 34,4 гр.
Углеводы
9,4 гр. 189,7 гр. 63,2 гр.
Вода
77,3 гр. 1563,7 гр. 521,2 гр.
Волокна
0,6 гр. 12,2 гр. 4,1 гр.
На вес состава
ингредиенты
1 порция = 674,4 гр.
Таблица переводов объемных мер:
Чайная ложка
5 мл
Десертная ложка
10 мл
Столовая ложка
20 мл
Стакан
200 мл
Химический состав
Нутриент
Количество
Норма
% от нормы в 100 г
% в одной порции
Витамин A
1712.8 мкг
900 мкг
9.4
63.4
Витамин В1
1.3 мг
1.5 мг
4.2
28
Витамин В2
1.8 мг
1.8 мг
5.1
34.1
Витамин В4
196.2 мг
500 мг
1.9
13.1
Витамин В5
1.4 мг
5 мг
1.3
9.1
Витамин В6
2.1 мг
2 мг
5.1
34.5
Витамин В9
86.1 мкг
400 мкг
1.1
7.2
Витамин В12
0
3 мкг
0
0
Витамин С
17.6 мкг
90 мкг
1
6.5
Витамин D
0
10 мкг
0
0
Витамин E
36.9 мг
15 мг
12.2
82
Биотин
8.8 мг
50 мг
0.9
5.9
Витамин К
46.2 мкг
120 мкг
1.9
12.8
Витамин РР
324.7 мг
20 мг
80.3
541.2
Калий
2442.4 мг
2500 мг
4.8
32.6
Кальций
287.9 мг
1000 мг
1.4
9.6
Кремний
241.3 мг
30 мг
39.7
268.1
Магний
425.8 мг
400 мг
5.3
35.5
Натрий
4431.8 мг
1300 мг
16.9
113.6
Сера
166.8 мг
500 мг
1.6
11.1
Фосфор
1063 мг
800 мг
6.6
44.3
Хлор
730.6 мг
2300 мг
1.6
10.6
Алюминий
531.6 мкг
30 мкг
87.6
590.6
Железо
39.2 мг
18 мг
10.8
72.6
Йод
9.2 мкг
150 мкг
0.3
2
Кобальт
47.9 мкг
10 мкг
23.7
159.8
Литий
4.2 мкг
70 мкг
0.3
2
Марганец
4.3 мкг
2 мкг
10.6
71.3
Медь
1187.6 мкг
1000 мкг
5.9
39.6
Никель
12.8 мкг
200 мкг
0.3
2.1
Рубидий
373.5 мкг
200 мкг
9.2
62.2
Селен
34.8 мкг
55 мкг
3.1
21.1
Фтор
1172.2 мкг
4000 мкг
1.4
9.8
Хром
3.6 мкг
50 мкг
0.4
2.4
Цинк
21.7 мг
12 мг
9
60.4
Бор
554 мкг
1200 мкг
2.3
15.4
Ванадий
69.3 мкг
20 мкг
17.1
115.5
Молибден
73.8 мкг
70 мкг
5.2
35.2
* Каллорийность, БЖУ и хим. состав блюда приведены без учета процесса приготовления.
Процесс приготовления
Оценить куриные желудки с рисом
Оценить рецепт
38
0
Комментарии (0)