Куриный суп с лапшой и шампиньонами

Куриный суп с лапшой и шампиньонами — это аппетитное первое блюдо, которое обогатит ваш день сытностью и теплом. Нежный бульон, насыщенный вкусом курицы и ароматными шампиньонами, создаёт уникальную гармонию. Подается с лапшой, что делает этот суп идеальным для всей семьи.

Куриный суп с лапшой и шампиньонами

Автор рецепта:

37

0

73

0

Кухня

Мировая

Время готовки

85 мин.

Порции

5

Калорийность

76 ккал

Белки

2,1 гр.

Жиры

5,5 гр.

Углеводы

4,5 гр.

Вода

87,0 гр.

Волокна

0,8 гр.

На вес состава

На 100 грамм

ингредиенты

5 порций

1 порция = 333,1 гр.

шт.
шт.
гр.
л.
шт.
шт.
гр.
для жарки
шт.
по вкусу
по вкусу

Таблица переводов объемных мер:

Чайная ложка

5 мл

Десертная ложка

10 мл

Столовая ложка

20 мл

Стакан

200 мл

Химический состав

Нутриент

Количество

Норма

% от нормы в 100 г

% в одной порции

Витамин A

1453.8 мкг

900 мкг

9.7

32.3

Витамин В1

0.7 мг

1.5 мг

2.8

9.4

Витамин В2

1.3 мг

1.8 мг

4.2

14

Витамин В4

37.4 мг

500 мг

0.4

1.5

Витамин В5

3.6 мг

5 мг

4.3

14.2

Витамин В6

0.8 мг

2 мг

2.4

8

Витамин В9

77 мкг

400 мкг

1.2

3.9

Витамин В12

0

3 мкг

0

0

Витамин С

22.1 мкг

90 мкг

1.5

4.9

Витамин D

0

10 мкг

0

0

Витамин E

36.7 мг

15 мг

14.7

48.9

Биотин

2.1 мг

50 мг

0.3

0.8

Витамин К

21.5 мкг

120 мкг

1.1

3.6

Витамин РР

15.1 мг

20 мг

4.5

15.1

Калий

1719.2 мг

2500 мг

4.1

13.8

Кальций

202.5 мг

1000 мг

1.2

4

Кремний

23.3 мг

30 мг

4.7

15.5

Магний

235.8 мг

400 мг

3.5

11.8

Натрий

108.7 мг

1300 мг

0.5

1.7

Сера

269.3 мг

500 мг

3.2

10.8

Фосфор

426.8 мг

800 мг

3.2

10.7

Хлор

214.5 мг

2300 мг

0.6

1.9

Алюминий

526.1 мкг

30 мкг

105.3

350.7

Железо

7 мг

18 мг

2.3

7.7

Йод

38.3 мкг

150 мкг

1.5

5.1

Кобальт

36.5 мкг

10 мкг

21.9

72.9

Литий

4.2 мкг

70 мкг

0.4

1.2

Марганец

0.7 мкг

2 мкг

2.1

6.9

Медь

550.2 мкг

1000 мкг

3.3

11

Никель

6.5 мкг

200 мкг

0.2

0.6

Рубидий

412.5 мкг

200 мкг

12.4

41.2

Селен

0.5 мкг

55 мкг

0.1

0.2

Фтор

1198.3 мкг

4000 мкг

1.8

6

Хром

46.6 мкг

50 мкг

5.6

18.6

Цинк

3.1 мг

12 мг

1.5

5.1

Бор

290 мкг

1200 мкг

1.5

4.8

Ванадий

69.3 мкг

20 мкг

20.8

69.3

Молибден

53.6 мкг

70 мкг

4.6

15.3

* Каллорийность, БЖУ и хим. состав блюда приведены без учета процесса приготовления.

Процесс приготовления

1
Куриный суп с лапшой и шампиньонами
Очищаем и промываем овощи, курицу заливаем водой и варим с лаврушкой 40 минут после закипания.
2
Куриный суп с лапшой и шампиньонами
Мелко рубим морковку и лук.
3
Куриный суп с лапшой и шампиньонами
Пластинами либо четвертинками нарезаем грибы.
4
Куриный суп с лапшой и шампиньонами
Готовую курицу вынимаем из бульона, разбираем и возвращаем в кастрюлю.
5
Куриный суп с лапшой и шампиньонами
Также добавляем бруски картофеля, молотый перец и соль.
6
Куриный суп с лапшой и шампиньонами
На растительном масле готовим зажарку из лука, шампиньонов и моркови – забрасываем в суп и провариваем 6-7 минут после закипания.
7
Куриный суп с лапшой и шампиньонами
Затем добавляем лапшу, томим еще 2 минуты и убираем суп с конфорки.
8
Куриный суп с лапшой и шампиньонами
Блюдо сервируем и подаем к столу. Приятного аппетита!

Оценить куриный суп с лапшой и шампиньонами

Оценить рецепт

Комментарии (0)

Ответить на комментарий пользователя

Вы загрузили максимальное количество фотографий

Размер фотографии   слишком большой

Загружать можно только картинки

Фото до 4 шт, до 5 mb

Вход на сайт

Регистрация

Войдите с помощью социальных сетей:

или

Еще не зарегистрированны?
Забыли пароль?

Зарегистрируйтесь с помощью социальных сетей:

или

уже есть аккаунт

Регистрируясь на сайте, Вы соглашаетесь с правилами сайта, политикой конфиденциальности и пользовательским соглашением

Куриный суп с лапшой и шампиньонами

Шаг 1 из 8

Очищаем и промываем овощи, курицу заливаем водой и варим с лаврушкой 40 минут после закипания.
Куриный суп с лапшой и шампиньонами

Шаг 2 из 8

Мелко рубим морковку и лук.
Куриный суп с лапшой и шампиньонами

Шаг 3 из 8

Пластинами либо четвертинками нарезаем грибы.
Куриный суп с лапшой и шампиньонами

Шаг 4 из 8

Готовую курицу вынимаем из бульона, разбираем и возвращаем в кастрюлю.
Куриный суп с лапшой и шампиньонами

Шаг 5 из 8

Также добавляем бруски картофеля, молотый перец и соль.
Куриный суп с лапшой и шампиньонами

Шаг 6 из 8

На растительном масле готовим зажарку из лука, шампиньонов и моркови – забрасываем в суп и провариваем 6-7 минут после закипания.
Куриный суп с лапшой и шампиньонами

Шаг 7 из 8

Затем добавляем лапшу, томим еще 2 минуты и убираем суп с конфорки.
Куриный суп с лапшой и шампиньонами

Шаг 8 из 8

Блюдо сервируем и подаем к столу. Приятного аппетита!

Сообщить об ошибке