Салат «Лесная поляна» с опятами классический

Name: Салат «Лесная поляна» с опятами классический
Prep time: 35 min
Cook time: 15 min
Total time: PT0D0H50M
Yield: 2
Cuisine: Мировая

Калорийность

Шаги (10)

Комментарии (0)

Лесная поляна с опятами – это салат, который всегда собирает массу комплиментов. Угощение выглядит по-праздничному привлекательно и очень аппетитно. Для приготовления домашней закуски потребуются доступные ингредиенты. Сытное блюдо станет одним из фаворитов среди праздничных угощений.

Салат «Лесная поляна» с опятами классический

Автор рецепта:

270 рецептов

Ольга Жандарова

Кухня

Мировая

Время готовки

35 мин. PT35M

Порции

Калорийность

173 ккал

Белки

8,0 гр.

Жиры

11,1 гр.

Углеводы

9,7 гр.

Вода

67,8 гр.

Волокна

0,8 гр.

На вес состава

На 100 грамм

На 100 грамм На вес блюда На 1 порцию

Химический состав

Нутриент

Количество

Норма

% от нормы в 100 г

% в одной порции

Витамин A

404.1 мкг

900 мкг

12.6

22.4

Витамин В1

0.1 мг

1.5 мг

1.1

Витамин В2

0.4 мг

1.8 мг

10.6

Витамин В4

72.4 мг

500 мг

4.1

7.2

Витамин В5

0.5 мг

5 мг

2.7

4.8

Витамин В6

0.2 мг

2 мг

2.1

3.8

Витамин В9

43.9 мкг

400 мкг

3.1

5.5

Витамин В12

1.7 мкг

3 мкг

15.6

27.8

Витамин С

10.2 мкг

90 мкг

3.2

5.7

Витамин D

1 мкг

10 мкг

2.8

Витамин E

0.7 мг

15 мг

1.3

2.3

Биотин

4 мг

50 мг

2.2

Витамин К

2.3 мкг

120 мкг

0.5

Витамин РР

6.5 мг

20 мг

9.2

16.4

Калий

219.3 мг

2500 мг

2.5

4.4

Кальций

942.4 мг

1000 мг

26.4

47.1

Кремний

30 мг

Магний

44.7 мг

400 мг

3.1

5.6

Натрий

832.8 мг

1300 мг

17.9

Сера

247.3 мг

500 мг

13.9

24.7

Фосфор

534.9 мг

800 мг

18.7

33.4

Хлор

1249 мг

2300 мг

15.2

27.2

Алюминий

30 мкг

Железо

1.8 мг

18 мг

2.8

Йод

150 мкг

Кобальт

10 мкг

Литий

70 мкг

Марганец

0.2 мкг

2 мкг

3.3

Медь

66.1 мкг

1000 мкг

1.9

3.3

Никель

200 мкг

Рубидий

200 мкг

Селен

14.5 мкг

55 мкг

7.4

13.2

Фтор

4000 мкг

Хром

50 мкг

Цинк

3.6 мг

12 мг

8.4

Бор

1200 мкг

Ванадий

20 мкг

Молибден

70 мкг

* Каллорийность, БЖУ и хим. состав блюда приведены без учета процесса приготовления.

Процесс приготовления

Открываем грибы и сливаем маринад. Заранее отвариваем картошку, остужаем и очищаем. Промываем и обсушиваем укроп.

Куриное филе необходимо сварить или запечь накануне. Остывшее мясо нарезаем кубиками.

Отварной картофель крупно натираем на терке.

Измельчаем сыр при помощи мелкой терки.

Опята разрезаем на 2-4 части в зависимости от размера.

Измельчаем укроп.

Берем форму для сборки салата. Первым слоем кладем картошку и пропитываем сметаной.

Далее кладем сырную стружку и нарезанную курицу.

Пропитываем сметаной. Распределяем порубленный укроп и в заключении распределяем маринованные опята. Готовый салат желательно убрать в холодильник настояться и пропитаться.

После чего подаем закуску. Приятного аппетита!

Оценить салат «Лесная поляна» с опятами классический

Оценить рецепт

Быстрый фильтр

Салат с курицей, маринованными грибами и сыром Салаты с грибами Салаты с курицей

Комментарии (0)

Ответить на комментарий пользователя

Вы загрузили максимальное количество фотографий

Размер фотографии слишком большой

Загружать можно только картинки

Фото до 4 шт, до 5 mb

Отправляя эту форму, вы соглашаетесь с Правилами сайта, Политикой конфиденциальности, Политикой обработки персональных данных и Пользовательским соглашением.

Салат «Лесная поляна» с опятами классический

ингредиенты

Химический состав

Процесс приготовления

Оценить салат «Лесная поляна» с опятами классический

Оценить рецепт

Быстрый фильтр

Комментарии (0)

Сообщить об ошибке