Макароны на гарнир

Name: Макароны на гарнир
Prep time: 15 min
Cook time: 15 min
Total time: PT0D0H30M
Yield: 4
Cuisine: Итальянская

Калорийность

Шаги (7)

Комментарии (0)

Макароны на гарнир приготовит даже ребенок. К такому гарниру подойдут котлеты, запеченное мясо или рыба, домашняя колбаса или сосиски. Во время поста такие макароны станут полноценным сытным блюдом. Гарнир готовится максимально просто и из недорогих продуктов.

Автор рецепта:

247 рецептов

Наталья Филасева

257

Кухня

Итальянская

Время готовки

15 мин. PT15M

Порции

Калорийность

211 ккал

Белки

5,9 гр.

Жиры

4,0 гр.

Углеводы

36,1 гр.

Вода

48,9 гр.

Волокна

2,6 гр.

На вес состава

На 100 грамм

На 100 грамм На вес блюда На 1 порцию

Химический состав

Нутриент

Количество

Норма

% от нормы в 100 г

% в одной порции

Витамин A

9808.5 мкг

900 мкг

95.3

272.5

Витамин В1

2.5 мг

1.5 мг

14.7

Витамин В2

1.6 мг

1.8 мг

7.8

22.4

Витамин В4

50.4 мг

500 мг

0.9

2.5

Витамин В5

5.7 мг

5 мг

28.7

Витамин В6

2.4 мг

2 мг

10.5

30.2

Витамин В9

402.2 мкг

400 мкг

8.8

25.1

Витамин В12

3 мкг

Витамин С

35 мкг

90 мкг

3.4

9.7

Витамин D

10 мкг

Витамин E

22.1 мг

15 мг

12.9

36.8

Биотин

3.8 мг

50 мг

0.7

1.9

Витамин К

78.1 мкг

120 мкг

5.7

16.3

Витамин РР

49.5 мг

20 мг

21.6

61.8

Калий

3512.1 мг

2500 мг

12.3

35.1

Кальций

355.3 мг

1000 мг

3.1

8.9

Кремний

127.5 мг

30 мг

37.2

106.3

Магний

904.9 мг

400 мг

19.8

56.6

Натрий

134.1 мг

1300 мг

0.9

2.6

Сера

787.9 мг

500 мг

13.8

39.4

Фосфор

2047.3 мг

800 мг

22.4

Хлор

334.9 мг

2300 мг

1.3

3.6

Алюминий

1982.7 мкг

30 мкг

577.7

1652.3

Железо

23.6 мг

18 мг

11.4

32.7

Йод

27.9 мкг

150 мкг

1.6

4.6

Кобальт

15.2 мкг

10 мкг

13.3

37.9

Литий

29.4 мкг

70 мкг

3.7

10.5

Марганец

16.2 мкг

2 мкг

70.6

202

Медь

2967.2 мкг

1000 мкг

25.9

74.2

Никель

32.4 мкг

200 мкг

1.4

4.1

Рубидий

591.2 мкг

200 мкг

25.8

73.9

Селен

389.6 мкг

55 мкг

61.9

177.1

Фтор

300.5 мкг

4000 мкг

0.7

1.9

Хром

16.7 мкг

50 мкг

2.9

8.4

Цинк

17.7 мг

12 мг

12.9

36.9

Бор

1180 мкг

1200 мкг

8.6

24.6

Ванадий

485.1 мкг

20 мкг

212

606.4

Молибден

98 мкг

70 мкг

12.2

* Каллорийность, БЖУ и хим. состав блюда приведены без учета процесса приготовления.

Процесс приготовления

Подготавливаем ингредиенты. Морковку, лук и чеснок освобождаем от кожицы и шелухи, и промываем.

В кастрюле доводим до кипения воду и солим. Вливаем столовую ложку растительного масла. В кипящую воду отправляем макаронные изделия.

Не теряя времени мелко рубим лук и крупно трем на терке морковь. Разогреваем сковороду. Раскаленную поверхность смазываем растительным маслом. Забрасываем овощи и пассеруем, время от времени помешивая.

За пару минут до завершения пассерования обжарку перчим и солим. Кладем измельченный чеснок и сахарный песок. Перемешиваем и отключаем нагрев.

Откидываем сваренные макароны на дуршлаг и возвращаем в кастрюлю. Перекладываем обжарку.

Хорошо перемешиваем.

Подаем макароны с котлетами или чем-то другим по желанию. Приятного аппетита!

Оценить макароны на гарнир

Оценить рецепт

Быстрый фильтр

Блюда из макарон

Комментарии (0)

Ответить на комментарий пользователя

Вы загрузили максимальное количество фотографий

Размер фотографии слишком большой

Загружать можно только картинки

Фото до 4 шт, до 5 mb

Отправляя эту форму, вы соглашаетесь с Правилами сайта, Политикой конфиденциальности, Политикой обработки персональных данных и Пользовательским соглашением.

Макароны на гарнир

ингредиенты

Химический состав

Процесс приготовления

Оценить макароны на гарнир

Оценить рецепт

Быстрый фильтр

Комментарии (0)

Сообщить об ошибке