Макароны с фаршем и сыром на сковороде

Макароны с фаршем и сыром на сковороде – это быстро, просто и самое главное – готовится в одной емкости. Даже вечером после работы вы легко приготовите сытный ужин для семьи всего за полчаса. И дети, и взрослые с удовольствием будут кушать сочные макароны с фаршем и сыром.

Макароны с фаршем и сыром на сковороде

Автор рецепта:

Алёна Шестакова

326 рецептов

Алёна Шестакова

13

0

35

0

Кухня

Итальянская

Время готовки

30 мин.

Порции

6

Калорийность

338 ккал

Белки

11,8 гр.

Жиры

23,5 гр.

Углеводы

18,3 гр.

Вода

22,5 гр.

Волокна

1,1 гр.

На вес состава

На 100 грамм

ингредиенты

6 порций

1 порция = 224,6 гр.

мл.
зуб.
гр.
щепотка
для жарки
мл.
гр.
шт.
ч.л.
ч.л.
гр.
ч.л.
шт.
ч.л.
ч.л.

Таблица переводов объемных мер:

Чайная ложка

5 мл

Десертная ложка

10 мл

Столовая ложка

20 мл

Стакан

200 мл

Химический состав

Нутриент

Количество

Норма

% от нормы в 100 г

% в одной порции

Витамин A

1182.4 мкг

900 мкг

9.7

21.9

Витамин В1

2.2 мг

1.5 мг

10.7

24.1

Витамин В2

2.9 мг

1.8 мг

11.9

26.7

Витамин В4

53.7 мг

500 мг

0.8

1.8

Витамин В5

3.9 мг

5 мг

5.9

13.1

Витамин В6

2.3 мг

2 мг

8.6

19.3

Витамин В9

308.8 мкг

400 мкг

5.7

12.9

Витамин В12

3.8 мкг

3 мкг

9.3

20.9

Витамин С

334.2 мкг

90 мкг

27.6

61.9

Витамин D

2.4 мкг

10 мкг

1.8

4

Витамин E

39.7 мг

15 мг

19.6

44.1

Биотин

6.5 мг

50 мг

1

2.2

Витамин К

61.9 мкг

120 мкг

3.8

8.6

Витамин РР

67 мг

20 мг

24.9

55.9

Калий

3275.8 мг

2500 мг

9.7

21.8

Кальций

2535.7 мг

1000 мг

18.8

42.3

Кремний

34.4 мг

30 мг

8.5

19.1

Магний

715.3 мг

400 мг

13.3

29.8

Натрий

9623.2 мг

1300 мг

54.9

123.4

Сера

1083 мг

500 мг

16.1

36.1

Фосфор

3035.4 мг

800 мг

28.2

63.2

Хлор

9139 мг

2300 мг

29.5

66.2

Алюминий

300.5 мкг

30 мкг

74.3

166.9

Железо

26.1 мг

18 мг

10.8

24.2

Йод

41.3 мкг

150 мкг

2

4.6

Кобальт

9.2 мкг

10 мкг

6.8

15.4

Литий

104.4 мкг

70 мкг

11.1

24.9

Марганец

10.1 мкг

2 мкг

37.6

84.5

Медь

1901.4 мкг

1000 мкг

14.1

31.7

Никель

9.1 мкг

200 мкг

0.3

0.8

Рубидий

357 мкг

200 мкг

13.2

29.8

Селен

270.4 мкг

55 мкг

36.5

81.9

Фтор

33.9 мкг

4000 мкг

0.1

0.1

Хром

8.8 мкг

50 мкг

1.3

2.9

Цинк

19.1 мг

12 мг

11.8

26.5

Бор

168 мкг

1200 мкг

1

2.3

Ванадий

0 мкг

20 мкг

0

0

Молибден

17.1 мкг

70 мкг

1.8

4.1

* Каллорийность, БЖУ и хим. состав блюда приведены без учета процесса приготовления.

Процесс приготовления

1
Макароны с фаршем и сыром на сковороде
Очистите луковую головку и зубчики чеснока от шелухи. Затем мелко порубите их ножом.
2
Макароны с фаршем и сыром на сковороде
На сковороду налейте растительное масло и обжарьте на нем фарш до побеления. При этом помешивайте его лопаткой, чтобы мясо не собиралось в крупные комки.
3
Макароны с фаршем и сыром на сковороде
Добавьте к фаршу лук с чесноком, перемешайте и продолжайте жарить пару минут.
4
Макароны с фаршем и сыром на сковороде
В зажарку добавьте сухие приправы. Перемешайте и жарьте еще минуту.
5
Макароны с фаршем и сыром на сковороде
Сладкий болгарский перец промойте и разрежьте пополам. Каждую половинку очистите от перегородок и семян, затем мякоть нарежьте кубиками. Добавьте овощ на сковороду.
6
Макароны с фаршем и сыром на сковороде
Влейте горячую воду и молоко, чтобы они полностью покрыли зажарку. Добавьте соль по вкусу и доведите до кипения.
7
Макароны с фаршем и сыром на сковороде
Всыпьте макароны, перемешайте и убавьте огонь под сковородкой до минимального. Томите блюдо в течение 20 минут до готовности макарон.
8
Макароны с фаршем и сыром на сковороде
Твердый сыр натрите на крупной терке и посыпьте им блюдо.
9
Макароны с фаршем и сыром на сковороде
Перемешайте макароны и готовьте еще 2 минуты на умеренном огне, пока сыр не расплавится. Подавайте макароны с фаршем сразу, пока они горячие и украсьте порции листиками свежего базилика. Приятного аппетита!

Оценить макароны с фаршем и сыром на сковороде

Оценить рецепт

Комментарии (0)

Ответить на комментарий пользователя

Вы загрузили максимальное количество фотографий

Размер фотографии   слишком большой

Загружать можно только картинки

Фото до 4 шт, до 5 mb

Вход на сайт

Регистрация

Войдите с помощью социальных сетей:

или

Еще не зарегистрированны?
Забыли пароль?

Зарегистрируйтесь с помощью социальных сетей:

или

уже есть аккаунт

Регистрируясь на сайте, Вы соглашаетесь с правилами сайта, политикой конфиденциальности и пользовательским соглашением

Макароны с фаршем и сыром на сковороде

Шаг 1 из 9

Очистите луковую головку и зубчики чеснока от шелухи. Затем мелко порубите их ножом.
Макароны с фаршем и сыром на сковороде

Шаг 2 из 9

На сковороду налейте растительное масло и обжарьте на нем фарш до побеления. При этом помешивайте его лопаткой, чтобы мясо не собиралось в крупные комки.
Макароны с фаршем и сыром на сковороде

Шаг 3 из 9

Добавьте к фаршу лук с чесноком, перемешайте и продолжайте жарить пару минут.
Макароны с фаршем и сыром на сковороде

Шаг 4 из 9

В зажарку добавьте сухие приправы. Перемешайте и жарьте еще минуту.
Макароны с фаршем и сыром на сковороде

Шаг 5 из 9

Сладкий болгарский перец промойте и разрежьте пополам. Каждую половинку очистите от перегородок и семян, затем мякоть нарежьте кубиками. Добавьте овощ на сковороду.
Макароны с фаршем и сыром на сковороде

Шаг 6 из 9

Влейте горячую воду и молоко, чтобы они полностью покрыли зажарку. Добавьте соль по вкусу и доведите до кипения.
Макароны с фаршем и сыром на сковороде

Шаг 7 из 9

Всыпьте макароны, перемешайте и убавьте огонь под сковородкой до минимального. Томите блюдо в течение 20 минут до готовности макарон.
Макароны с фаршем и сыром на сковороде

Шаг 8 из 9

Твердый сыр натрите на крупной терке и посыпьте им блюдо.
Макароны с фаршем и сыром на сковороде

Шаг 9 из 9

Перемешайте макароны и готовьте еще 2 минуты на умеренном огне, пока сыр не расплавится. Подавайте макароны с фаршем сразу, пока они горячие и украсьте порции листиками свежего базилика. Приятного аппетита!

Сообщить об ошибке