Макароны с тефтелями на сковороде

Name: Макароны с тефтелями на сковороде
Prep time: 30 min
Cook time: 15 min
Total time: PT0D0H45M
Yield: 3
Cuisine: Итальянская

Калорийность

Шаги (6)

Комментарии (0)

Макароны с тефтелями на сковороде – это сытное и ароматное блюдо, которое удобно готовить в одной посуде. Нежные тефтели, пропитанные специями, идеально сочетаются с макаронами, собирая все соки и ароматы вокруг. Это не просто еда, это домашний уют в каждой порции.

Автор рецепта:

370 рецептов

Алла Антонова

Кухня

Итальянская

Время готовки

30 мин. PT30M

Порции

Калорийность

281 ккал

Белки

10,7 гр.

Жиры

12,5 гр.

Углеводы

30,0 гр.

Вода

38,0 гр.

Волокна

1,5 гр.

На вес состава

На 100 грамм

На 100 грамм На вес блюда На 1 порцию

Химический состав

Нутриент

Количество

Норма

% от нормы в 100 г

% в одной порции

Витамин A

189.2 мкг

900 мкг

3.3

Витамин В1

2.2 мг

1.5 мг

22.6

48.6

Витамин В2

1.2 мг

1.8 мг

9.9

21.4

Витамин В4

176.5 мг

500 мг

5.5

11.8

Витамин В5

4.1 мг

5 мг

12.7

27.3

Витамин В6

2 мг

15.4

33.1

Витамин В9

190.9 мкг

400 мкг

7.4

15.9

Витамин В12

0.6 мкг

3 мкг

2.9

6.2

Витамин С

8.6 мкг

90 мкг

1.5

3.2

Витамин D

10 мкг

Витамин E

19.3 мг

15 мг

19.9

42.9

Биотин

0.7 мг

50 мг

0.2

0.5

Витамин К

13.6 мкг

120 мкг

1.8

3.8

Витамин РР

34.4 мг

20 мг

26.6

57.3

Калий

2204.8 мг

2500 мг

13.7

29.4

Кальций

162.7 мг

1000 мг

2.5

5.4

Кремний

3.8 мг

30 мг

1.9

4.2

Магний

447.9 мг

400 мг

17.3

37.3

Натрий

148.1 мг

1300 мг

1.8

3.8

Сера

900.3 мг

500 мг

27.9

Фосфор

1258.7 мг

800 мг

24.4

52.4

Хлор

91.9 мг

2300 мг

0.6

1.3

Алюминий

300 мкг

30 мкг

154.9

333.3

Железо

13.9 мг

18 мг

11.9

25.7

Йод

12.2 мкг

150 мкг

1.3

2.7

Кобальт

15.8 мкг

10 мкг

24.4

52.5

Литий

70 мкг

Марганец

7.7 мкг

2 мкг

59.7

128.6

Медь

1519.1 мкг

1000 мкг

23.5

50.6

Никель

20.7 мкг

200 мкг

1.6

3.5

Рубидий

357 мкг

200 мкг

27.6

59.5

Селен

204.6 мкг

55 мкг

57.6

124

Фтор

145.2 мкг

4000 мкг

0.6

1.2

Хром

21.8 мкг

50 мкг

6.7

14.5

Цинк

12.7 мг

12 мг

16.3

35.2

Бор

150 мкг

1200 мкг

1.9

4.2

Ванадий

20 мкг

Молибден

19.8 мкг

70 мкг

4.4

9.4

* Каллорийность, БЖУ и хим. состав блюда приведены без учета процесса приготовления.

Процесс приготовления

В кипящей подсоленной воде отвариваем макароны до готовности и откидываем на дуршлаг.

Два вида фарша выкладываем в миску, добавляем половину измельченной луковицы, соль и перец. Хорошенько перемешиваем.

Из мясного фарша лепим шарики и слегка подрумяниваем на разогретом растительном масле, засыпаем оставшийся лук.

Доводим луковую нарезку до прозрачности и вливаем бульон, всыпаем приправу и соль – томим на медленном огне 10-15 минут.

По истечении указанного времени вмешиваем в соус муку и выкладываем в сковороду макароны, мешаем и прогреваем 5 минут.

Распределяем блюдо по порционным тарелкам и по желанию дополняем тертым сыром и зеленью. Приятного аппетита!

Оценить макароны с тефтелями на сковороде

Оценить рецепт

Быстрый фильтр

Макароны с мясом Свиной фарш Куриный фарш

Комментарии (0)

Ответить на комментарий пользователя

Вы загрузили максимальное количество фотографий

Размер фотографии слишком большой

Загружать можно только картинки

Фото до 4 шт, до 5 mb

Отправляя эту форму, вы соглашаетесь с Правилами сайта, Политикой конфиденциальности, Политикой обработки персональных данных и Пользовательским соглашением.

Макароны с тефтелями на сковороде

ингредиенты

Химический состав

Процесс приготовления

Оценить макароны с тефтелями на сковороде

Оценить рецепт

Быстрый фильтр

Комментарии (0)

Сообщить об ошибке