Мясной салат с дайконом

Name: Мясной салат с дайконом
Prep time: 2 min
Cook time: 25 min
Total time: PT0D0H27M
Yield: 4
Cuisine: Мировая

Калорийность

Шаги (6)

Комментарии (0)

Мясной салат с дайконом – это прекрасный вариант для перекуса в любое время дня. В рецепте для заправки используется майонез, но, если вы хотите сделать салат более легким и полезным, можно использовать нежирную сметану или греческий йогурт.

Автор рецепта:

270 рецептов

Ольга Жандарова

Кухня

Мировая

Время готовки

2 час. PT2M

Порции

Калорийность

204 ккал

Белки

12,5 гр.

Жиры

16,5 гр.

Углеводы

1,5 гр.

Вода

67,5 гр.

Волокна

0,5 гр.

На вес состава

На 100 грамм

На 100 грамм На вес блюда На 1 порцию

Химический состав

Нутриент

Количество

Норма

% от нормы в 100 г

% в одной порции

Витамин A

63.8 мкг

900 мкг

0.5

1.8

Витамин В1

3.3 мг

1.5 мг

14.5

55.5

Витамин В2

2.5 мг

1.8 мг

34.3

Витамин В4

713.4 мг

500 мг

9.3

35.7

Витамин В5

11.7 мг

5 мг

15.3

58.5

Витамин В6

5.2 мг

2 мг

16.9

64.6

Витамин В9

156 мкг

400 мкг

2.5

9.7

Витамин В12

26 мкг

3 мкг

56.7

216.7

Витамин С

100.9 мкг

90 мкг

7.3

Витамин D

10 мкг

Витамин E

60.1 мг

15 мг

26.2

100.2

Биотин

88.3 мг

50 мг

11.5

44.2

Витамин К

12.4 мкг

120 мкг

0.7

2.6

Витамин РР

89.4 мг

20 мг

29.2

111.7

Калий

4659.6 мг

2500 мг

12.2

46.6

Кальций

308.5 мг

1000 мг

7.7

Кремний

5 мг

30 мг

1.1

4.2

Магний

396.3 мг

400 мг

6.5

24.8

Натрий

949.6 мг

1300 мг

4.8

18.3

Сера

2380.5 мг

500 мг

31.1

119

Фосфор

2032.1 мг

800 мг

16.6

63.5

Хлор

636 мг

2300 мг

1.8

6.9

Алюминий

400 мкг

30 мкг

87.2

333.3

Железо

33.4 мг

18 мг

12.1

46.4

Йод

81.3 мкг

150 мкг

3.5

13.6

Кобальт

75 мкг

10 мкг

187.5

Литий

70 мкг

Марганец

2.9 мкг

2 мкг

9.5

36.4

Медь

1937.5 мкг

1000 мкг

12.7

48.4

Никель

89 мкг

200 мкг

2.9

11.1

Рубидий

476 мкг

200 мкг

15.6

59.5

Селен

2.9 мкг

55 мкг

0.3

1.3

Фтор

661 мкг

4000 мкг

1.1

4.1

Хром

84 мкг

50 мкг

Цинк

33.8 мг

12 мг

18.4

70.5

Бор

200 мкг

1200 мкг

1.1

4.2

Ванадий

20 мкг

Молибден

116 мкг

70 мкг

10.8

41.4

* Каллорийность, БЖУ и хим. состав блюда приведены без учета процесса приготовления.

Процесс приготовления

Варите говядину с душистым перцем и лавровым листом в течение 1,5-2 часов. В конце варки посолите мясо.

Репчатый лук очистите и нарежьте полукольцами. Обжарьте его в течение 5-10 минут на растительном масле до мягкости и легкого золотистого оттенка.

Вареную и остывшую говядину нарежьте соломкой.

Дайкон натрите на крупной терке.

В салатнице смешайте вареную говядину, пассерованный лук и дайкон, заправьте майонезом и посолите по вкусу.

Хорошо перемешайте салат с мясом и дайконом, выложите его на красивую тарелку и подавайте на стол. Приятного аппетита!

Оценить мясной салат с дайконом

Оценить рецепт

Быстрый фильтр

Салаты с дайконом ПП салаты

Комментарии (0)

Ответить на комментарий пользователя

Вы загрузили максимальное количество фотографий

Размер фотографии слишком большой

Загружать можно только картинки

Фото до 4 шт, до 5 mb

Отправляя эту форму, вы соглашаетесь с Правилами сайта, Политикой конфиденциальности, Политикой обработки персональных данных и Пользовательским соглашением.

Мясной салат с дайконом

ингредиенты

Химический состав

Процесс приготовления

Оценить мясной салат с дайконом

Оценить рецепт

Быстрый фильтр

Комментарии (0)

Сообщить об ошибке