Мясной салат со свежими огурцами

Name: Мясной салат со свежими огурцами
Prep time: 20 min
Cook time: 20 min
Total time: PT0D0H40M
Yield: 3
Cuisine: Мировая

Калорийность

Шаги (7)

Комментарии (0)

Мясной салат со свежими огурцами можно подавать как отдельную закуску. Все ингредиенты прекрасно сочетаются друг с другом, их вкусы гармоничны, салат очень сбалансированный, вкус получается насыщенный пряный и одновременно свежий. Балуйте родных и пробуйте приготовить обязательно!

Совет по ингредиентам:

В данном рецепте используем мясо кролика на кости. По своим вкусовым предпочтениям можете заменить любым другим мясным продуктом.

Автор рецепта:

26 рецептов

Андрей Каралов

Кухня

Мировая

Время готовки

20 мин. PT20M

Порции

Калорийность

158 ккал

Белки

12,7 гр.

Жиры

11,2 гр.

Углеводы

1,2 гр.

Вода

71,4 гр.

Волокна

0,5 гр.

На вес состава

На 100 грамм

На 100 грамм На вес блюда На 1 порцию

Химический состав

Нутриент

Количество

Норма

% от нормы в 100 г

% в одной порции

Витамин A

542.1 мкг

900 мкг

11.9

20.1

Витамин В1

0.2 мг

1.5 мг

2.6

4.4

Витамин В2

0.7 мг

1.8 мг

13.5

Витамин В4

195.1 мг

500 мг

7.7

Витамин В5

1.6 мг

5 мг

6.2

10.4

Витамин В6

0.3 мг

2 мг

2.6

4.5

Витамин В9

36 мкг

400 мкг

1.8

Витамин В12

1.9 мкг

3 мкг

12.3

20.8

Витамин С

19.9 мкг

90 мкг

4.4

7.4

Витамин D

2.2 мкг

10 мкг

4.3

7.3

Витамин E

4.8 мг

15 мг

6.3

10.6

Биотин

15.6 мг

50 мг

6.2

10.4

Витамин К

48.9 мкг

120 мкг

8.1

13.6

Витамин РР

18.6 мг

20 мг

18.4

Калий

1053 мг

2500 мг

8.3

Кальций

1019.7 мг

1000 мг

20.2

Кремний

30 мг

Магний

135.8 мг

400 мг

6.7

11.3

Натрий

1044.6 мг

1300 мг

15.9

26.8

Сера

728.4 мг

500 мг

28.8

48.6

Фосфор

765.6 мг

800 мг

18.9

31.9

Хлор

1335.5 мг

2300 мг

11.5

19.4

Алюминий

5.5 мкг

30 мкг

3.6

6.1

Железо

10.8 мг

18 мг

11.9

Йод

15.5 мкг

150 мкг

3.4

Кобальт

7.1 мкг

10 мкг

23.6

Литий

70 мкг

Марганец

0.4 мкг

2 мкг

4.4

7.4

Медь

257.7 мкг

1000 мкг

5.1

8.6

Никель

200 мкг

Рубидий

200 мкг

Селен

49.3 мкг

55 мкг

17.7

29.9

Фтор

55.9 мкг

4000 мкг

0.3

0.5

Хром

11.2 мкг

50 мкг

4.4

7.5

Цинк

4.5 мг

12 мг

7.5

12.6

Бор

1200 мкг

Ванадий

20 мкг

Молибден

5 мкг

70 мкг

1.4

2.4

* Каллорийность, БЖУ и хим. состав блюда приведены без учета процесса приготовления.

Процесс приготовления

Выкладываем на стол нужные продукты. Яйцо и мясо кролика предварительно отвариваем.

Кролика измельчаем на мелкие кусочки. Яйцо крошим квадратиками среднего размера. Огурец нарезаем средними ломтиками. Твердый сыр натираем на терке с крупными отверстиями.