Пастила без сахара

Name: Пастила без сахара
Prep time: 8 h
Cook time: 30 min
Total time: PT0D8H30M
Yield: 6
Cuisine: Восточная

Калорийность

Шаги (10)

Комментарии (0)

Пастила без сахара порадует вас интересным вкусом, полностью натуральным и полезным составом. Попробуйте приготовить такое лакомство с помощью нашей простой кулинарной идеи. Аппетитная и привлекательная пастила без сахара отлично подойдет для вашего семейного чаепития.

Автор рецепта:

272 рецепта

Ольга Жандарова

515

Кухня

Восточная

Время готовки

8 ч. PT8H

Порции

Калорийность

47 ккал

Белки

1,3 гр.

Жиры

0,4 гр.

Углеводы

9,1 гр.

Вода

86,1 гр.

Волокна

1,6 гр.

На вес состава

На 100 грамм

На 100 грамм На вес блюда На 1 порцию

Химический состав

Нутриент

Количество

Норма

% от нормы в 100 г

% в одной порции

Витамин A

50 мкг

900 мкг

0.5

0.9

Витамин В1

0.3 мг

1.5 мг

1.9

3.4

Витамин В2

0.7 мг

1.8 мг

3.8

6.9

Витамин В4

69.2 мг

500 мг

1.3

2.3

Витамин В5

0.9 мг

5 мг

1.7

3.1

Витамин В6

0.8 мг

2 мг

3.7

6.7

Витамин В9

21 мкг

400 мкг

0.5

0.9

Витамин В12

0.1 мкг

3 мкг

0.2

0.4

Витамин С

100.4 мкг

90 мкг

10.2

18.6

Витамин D

10 мкг

Витамин E

2 мг

15 мг

1.2

2.2

Биотин

9.3 мг

50 мг

1.7

3.1

Витамин К

22 мкг

120 мкг

1.7

3.1

Витамин РР

6.7 мг

20 мг

3.1

5.6

Калий

2918.2 мг

2500 мг

10.7

19.5

Кальций

169.4 мг

1000 мг

1.6

2.8

Кремний

20 мг

30 мг

6.1

11.1

Магний

98.2 мг

400 мг

2.2

4.1

Натрий

430.3 мг

1300 мг

5.5

Сера

218.3 мг

500 мг

7.3

Фосфор

134.5 мг

800 мг

1.5

2.8

Хлор

174.8 мг

2300 мг

0.7

1.3

Алюминий

1100 мкг

30 мкг

336.1

611.1

Железо

22.1 мг

18 мг

11.3

20.5

Йод

26.3 мкг

150 мкг

1.6

2.9

Кобальт

10.9 мкг

10 мкг

18.2

Литий

8 мкг

70 мкг

1.9

Марганец

0.5 мкг

2 мкг

2.2

Медь

1146.8 мкг

1000 мкг

10.5

19.1

Никель

170 мкг

200 мкг

7.8

14.2

Рубидий

630 мкг

200 мкг

28.9

52.5

Селен

21 мкг

55 мкг

3.5

6.4

Фтор

80 мкг

4000 мкг

0.2

0.3

Хром

42.7 мкг

50 мкг

7.8

14.2

Цинк

1.7 мг

12 мг

1.3

2.4

Бор

2450 мкг

1200 мкг

18.7

Ванадий

40 мкг

20 мкг

18.3

33.3

Молибден

60 мкг

70 мкг

7.9

14.3

* Каллорийность, БЖУ и хим. состав блюда приведены без учета процесса приготовления.

Процесс приготовления

Достаём необходимое количество яблок, обдаём их под водой.

Разрезаем плоды на половинки и выкладываем их на противень с силиконовом ковриком разрезом вниз. Запекаем 30 минут при температуре 180°.

С помощью ложки из половинок яблок вычищаем всю мякоть и выкладываем её в общую посуду. Измельчаем блендером до полной однородности.

Отделяем из яиц белки любым удобным для вас способом.

К белкам выкладываем часть яблочного пюре – около 200 грамм. Взбиваем продукт на большой скорости миксера до пышного состояния. Масса должна заметно посветлеть.

Постепенно выкладываем сюда остальное яблочное пюре и взбиваем ещё несколько минут.

Три столовые ложки полученной массы откладываем в сторону и на время убираем в холодильник. Остальное выкладываем на силиконовый коврик ровным слоем и отправляем в разогретую до 80° духовку на 5 часов.

Нашей заготовке даём остыть и разделяем её на две равные части. Одну часть обмазываем отложенной заготовкой и закрываем начинку вторым коржом.

Таким образом мы получаем аккуратный торт. Убираем его в разогретую до 80° духовку ещё на 2 часа.

Пастила без сахара готова. Разрезайте на части и подавайте к столу!

Оценить пастила без сахара

Оценить рецепт

Быстрый фильтр

Пастила в духовке Пастила в домашних условиях Фруктовая пастила Пастила из яблок в духовке Пастила из яблок

Комментарии (0)

Ответить на комментарий пользователя

Вы загрузили максимальное количество фотографий

Размер фотографии слишком большой

Загружать можно только картинки

Фото до 4 шт, до 5 mb

Отправляя эту форму, вы соглашаетесь с Правилами сайта, Политикой конфиденциальности, Политикой обработки персональных данных и Пользовательским соглашением.

Пастила без сахара

ингредиенты

Химический состав

Процесс приготовления

Оценить пастила без сахара

Оценить рецепт

Быстрый фильтр

Комментарии (0)

Сообщить об ошибке