Пицца с майонезом и сметаной за 10 минут на сковороде

Пицца с майонезом и сметаной за 10 минут на сковороде прост в приготовлении и понравится большинству домочадцев! Многие любят полакомиться свежей пиццей, однако не всегда есть время и возможность приготовить это блюдо в духовке. Пицца на сковороде готовится буквально за 10 минут, а ингредиенты можно использовать именно, те, что любят дома, поэтому этот рецепт понравится каждому: быстро и именно так, как хочется. 

Пицца с майонезом и сметаной за 10 минут на сковороде

Автор рецепта:

Елена Савченко

262 рецепта

Елена Савченко

46626

0

68

2

Кухня

Мировая

Время готовки

10 мин.

Порции

4

Калорийность

284 ккал

Белки

12,3 гр.

Жиры

13,7 гр.

Углеводы

27,7 гр.

Вода

37,4 гр.

Волокна

1,3 гр.

На вес состава

На 100 грамм

ингредиенты

4 порции

1 порция = 148,3 гр.

ст.л.
ст.л.
шт.
ст.л.
по вкусу
ст.
для смазывания
по вкусу

Таблица переводов объемных мер:

Чайная ложка

5 мл

Десертная ложка

10 мл

Столовая ложка

20 мл

Стакан

200 мл

Химический состав

Нутриент

Количество

Норма

% от нормы в 100 г

% в одной порции

Витамин A

651.9 мкг

900 мкг

12.2

18.1

Витамин В1

0.6 мг

1.5 мг

6.4

9.4

Витамин В2

1.1 мг

1.8 мг

10

14.9

Витамин В4

529.5 мг

500 мг

17.9

26.5

Витамин В5

2.8 мг

5 мг

9.6

14.2

Витамин В6

0.8 мг

2 мг

6.3

9.4

Витамин В9

84.5 мкг

400 мкг

3.6

5.3

Витамин В12

2.1 мкг

3 мкг

11.9

17.6

Витамин С

0.3 мкг

90 мкг

0.1

0.1

Витамин D

3 мкг

10 мкг

5.1

7.5

Витамин E

23.4 мг

15 мг

26.3

39

Биотин

30 мг

50 мг

10.1

15

Витамин К

3.5 мкг

120 мкг

0.5

0.7

Витамин РР

11.5 мг

20 мг

9.7

14.4

Калий

683.1 мг

2500 мг

4.6

6.8

Кальций

1389.8 мг

1000 мг

23.4

34.7

Кремний

9 мг

30 мг

5.1

7.5

Магний

122.7 мг

400 мг

5.2

7.7

Натрий

1605.5 мг

1300 мг

20.8

30.9

Сера

731.6 мг

500 мг

24.7

36.6

Фосфор

1160.8 мг

800 мг

24.5

36.3

Хлор

216.6 мг

2300 мг

1.6

2.4

Алюминий

0

30 мкг

0

0

Железо

7.2 мг

18 мг

6.8

10

Йод

25.4 мкг

150 мкг

2.9

4.2

Кобальт

14.6 мкг

10 мкг

24.6

36.5

Литий

0

70 мкг

0

0

Марганец

1.3 мкг

2 мкг

11.3

16.7

Медь

348.3 мкг

1000 мкг

5.9

8.7

Никель

5 мкг

200 мкг

0.4

0.6

Рубидий

0

200 мкг

0

0

Селен

69.8 мкг

55 мкг

21.4

31.7

Фтор

110 мкг

4000 мкг

0.5

0.7

Хром

9.4 мкг

50 мкг

3.2

4.7

Цинк

5.5 мг

12 мг

7.8

11.6

Бор

83.3 мкг

1200 мкг

1.2

1.7

Ванадий

202.5 мкг

20 мкг

170.7

253.1

Молибден

34.7 мкг

70 мкг

8.4

12.4

* Каллорийность, БЖУ и хим. состав блюда приведены без учета процесса приготовления.

Процесс приготовления

1
Пицца с майонезом и сметаной за 10 минут на сковороде
Сначала готовим необходимые ингредиенты: яйца важно достать из холодильника за 10 минут до начала приготовления, чтобы они полежали при комнатной температуре.
2
Пицца с майонезом и сметаной за 10 минут на сковороде
Муку желательно заранее просеять, чтобы в ней не было комочков, а тесто было более воздушным.
3
Пицца с майонезом и сметаной за 10 минут на сковороде
В подготовленную форму вбиваем два яйца и тщательно их взбиваем с добавлением щепотки соли: так они взбиваются лучше.
4
Пицца с майонезом и сметаной за 10 минут на сковороде
К яйцам добавляем свежую сметану и майонез. Жирность этих продуктов зависит от ваших предпочтений и не влияет на консистенцию теста, однако считается, что более жирные молочные продукты полезнее.
5
Пицца с майонезом и сметаной за 10 минут на сковороде
В смесь, постепенно перемешивая, добавляем 9 ст. л. муки без горки.
6
Пицца с майонезом и сметаной за 10 минут на сковороде
Тесто по консистенции должно напоминать густую сметану.
7
Пицца с майонезом и сметаной за 10 минут на сковороде
Готовим начинку: выбранные продукты (мясные, рыбные, овощные) режем мелкими кубиками или соломкой, а сыр можно натереть на крупной терке.
8
Пицца с майонезом и сметаной за 10 минут на сковороде
Сковородку нужно смазать растительным маслом.
9
Пицца с майонезом и сметаной за 10 минут на сковороде
На нее выливаем тесто, а сверху выкладываем подготовленные ингредиенты начинки, посыпаем тертым сыром.
10
Пицца с майонезом и сметаной за 10 минут на сковороде
После этого накрываем сковородку крышкой и оставляем готовиться на небольшом огне примерно 10 минут.
11
Пицца с майонезом и сметаной за 10 минут на сковороде
Готовность блюда можно определить по виду сыра: как только он полностью расплавился, пицца на сковороде готова, и можно наслаждаться оригинальным и вкусным блюдом.

Оценить пицца с майонезом и сметаной за 10 минут на сковороде

Оценить рецепт

Комментарии (0)

Ответить на комментарий пользователя

Вы загрузили максимальное количество фотографий

Размер фотографии   слишком большой

Загружать можно только картинки

Фото до 4 шт, до 5 mb

Вход на сайт

Регистрация

Войдите с помощью социальных сетей:

или

Еще не зарегистрированны?
Забыли пароль?

Зарегистрируйтесь с помощью социальных сетей:

или

уже есть аккаунт

Регистрируясь на сайте, Вы соглашаетесь с правилами сайта, политикой конфиденциальности и пользовательским соглашением

Пицца с майонезом и сметаной за 10 минут на сковороде

Шаг 1 из 11

Сначала готовим необходимые ингредиенты: яйца важно достать из холодильника за 10 минут до начала приготовления, чтобы они полежали при комнатной температуре.
Пицца с майонезом и сметаной за 10 минут на сковороде

Шаг 2 из 11

Муку желательно заранее просеять, чтобы в ней не было комочков, а тесто было более воздушным.
Пицца с майонезом и сметаной за 10 минут на сковороде

Шаг 3 из 11

В подготовленную форму вбиваем два яйца и тщательно их взбиваем с добавлением щепотки соли: так они взбиваются лучше.
Пицца с майонезом и сметаной за 10 минут на сковороде

Шаг 4 из 11

К яйцам добавляем свежую сметану и майонез. Жирность этих продуктов зависит от ваших предпочтений и не влияет на консистенцию теста, однако считается, что более жирные молочные продукты полезнее.
Пицца с майонезом и сметаной за 10 минут на сковороде

Шаг 5 из 11

В смесь, постепенно перемешивая, добавляем 9 ст. л. муки без горки.
Пицца с майонезом и сметаной за 10 минут на сковороде

Шаг 6 из 11

Тесто по консистенции должно напоминать густую сметану.
Пицца с майонезом и сметаной за 10 минут на сковороде

Шаг 7 из 11

Готовим начинку: выбранные продукты (мясные, рыбные, овощные) режем мелкими кубиками или соломкой, а сыр можно натереть на крупной терке.
Пицца с майонезом и сметаной за 10 минут на сковороде

Шаг 8 из 11

Сковородку нужно смазать растительным маслом.
Пицца с майонезом и сметаной за 10 минут на сковороде

Шаг 9 из 11

На нее выливаем тесто, а сверху выкладываем подготовленные ингредиенты начинки, посыпаем тертым сыром.
Пицца с майонезом и сметаной за 10 минут на сковороде

Шаг 10 из 11

После этого накрываем сковородку крышкой и оставляем готовиться на небольшом огне примерно 10 минут.
Пицца с майонезом и сметаной за 10 минут на сковороде

Шаг 11 из 11

Готовность блюда можно определить по виду сыра: как только он полностью расплавился, пицца на сковороде готова, и можно наслаждаться оригинальным и вкусным блюдом.

Сообщить об ошибке