Пончики в мультипекаре Редмонд

Name: Пончики в мультипекаре Редмонд
Prep time: 2 min
Cook time: 40 min
Total time: PT0D0H42M
Yield: 45
Cuisine: Мировая

Калорийность

Шаги (18)

Комментарии (0)

Пончики в мультипекаре Редмонд приготовленные в домашних условиях, будут такими же вкусными и пышными, как и на производстве. Румяную вкусняшку можно украсить сахарной пудрой либо декорировать шоколадом. Пончики понравятся всем вне зависимости от возраста, поднос со сладостями сразу опустеет. Готовьте и даже не сомневайтесь!

Советы по ингредиентам:

Вместо жидкой ванили можно использовать 2 ч.л. ванильного сахара.
Йогурт нужен от 3% жирности без наполнителей.
Шоколад для топпинга берите любой: белый, горький или молочный по вкусу.

Автор рецепта:

254 рецепта

Наталья Терещенко

Кухня

Мировая

Время готовки

2 час. PT2M

Порции

Калорийность

338 ккал

Белки

6,0 гр.

Жиры

17,3 гр.

Углеводы

38,7 гр.

Вода

33,9 гр.

Волокна

1,2 гр.

На вес состава

На 100 грамм

На 100 грамм На вес блюда На 1 порцию

Химический состав

Нутриент

Количество

Норма

% от нормы в 100 г

% в одной порции

Витамин A

1018.2 мкг

900 мкг

14.6

2.5

Витамин В1

0.6 мг

1.5 мг

4.8

0.8

Витамин В2

1 мг

1.8 мг

6.9

1.2

Витамин В4

454.3 мг

500 мг

11.8

Витамин В5

2.6 мг

5 мг

6.6

1.1

Витамин В6

0.6 мг

2 мг

4.1

0.7

Витамин В9

81.5 мкг

400 мкг

2.6

0.5

Витамин В12

1.1 мкг

3 мкг

4.7

0.8

Витамин С

0.7 мкг

90 мкг

0.1

Витамин D

4.5 мкг

10 мкг

5.9

Витамин E

6 мг

15 мг

5.2

0.9

Биотин

31.1 мг

50 мг

1.4

Витамин К

0.6 мкг

120 мкг

0.1

Витамин РР

13 мг

20 мг

8.4

1.4

Калий

1704.4 мг

2500 мг

8.8

1.5

Кальций

734.1 мг

1000 мг

9.5

1.6

Кремний

10 мг

30 мг

4.3

0.7

Магний

75.3 мг

400 мг

2.4

0.4

Натрий

636.7 мг

1300 мг

6.3

1.1

Сера

432.8 мг

500 мг

11.2

1.9

Фосфор

1276.8 мг

800 мг

20.6

3.5

Хлор

939.6 мг

2300 мг

5.3

0.9

Алюминий

60 мкг

30 мкг

25.9

4.4

Железо

7.4 мг

18 мг

5.3

0.9

Йод

36.6 мкг

150 мкг

3.2

0.5

Кобальт

16.4 мкг

10 мкг

21.2

3.6

Литий

70 мкг

Марганец

1.5 мкг

2 мкг

9.8

1.7

Медь

367.6 мкг

1000 мкг

4.8

0.8

Никель

5.5 мкг

200 мкг

0.4

0.1

Рубидий

200 мкг

Селен

51.2 мкг

55 мкг

2.1

Фтор

139.7 мкг

4000 мкг

0.5

0.1

Хром

12.3 мкг

50 мкг

3.2

0.5

Цинк

3.8 мг

12 мг

4.1

0.7

Бор

92.5 мкг

1200 мкг

0.2

Ванадий

225 мкг

20 мкг

145.5

Молибден

45 мкг

70 мкг

8.3

1.4

* Каллорийность, БЖУ и хим. состав блюда приведены без учета процесса приготовления.

Процесс приготовления

Достаем нужные продукты, они должны быть комнатной температуры.

Панели мультипекаря очищаем от пыли.

Смешиваем масло сливочное, сахар и ваниль.

Используем кулинарную лопатку. Масса будет эластичной и однородной.

Добавляем в тесто молоко, йогурт и солим по вкусу.

Размешиваем до однородности.

Всыпаем немного просеянной муки для вязкости.

Хорошо перемешиваем, чтобы не было комочков.

Разбиваем яйца, перемешиваем.

Добавляем всю муку, предварительно просеянную. Всыпаем небольшими порциями и хорошо вымешиваем.

Тесто должно быть как густая сметана.

Слишком густое тесто стоит разбавить йогуртом либо влить еще немного молока, редкое загустить просеянной мукой.

Ставим панели, смазываем сливочным маслом и активируем мультипекарь. В каждый кружочек вливаем по 1 ст.л. без верха теста.

Закрываем мультипекарь минут на 5. Пончики приобретут румяный цвет.

Вкусняшки выкладываем на бумажные полотенца. Обсушиваем и жарим следующие порции.

Для топпинга растапливаем на водяной бане или в микроволновке несколько долек шоколада.

Кулинарной лопаткой или ложкой украшаем остывшие пончики

По желанию можно посыпать через сито сахарной пудрой и оставить нежный золотистый цвет изделия. Храним под чистым полотенцем при комнатной температуре не более 3-х дней. Если, конечно, останутся и ваши близкие не полакомятся всеми пышками!

Оценить пончики в мультипекаре Редмонд

Оценить рецепт

Быстрый фильтр

Пончики

Комментарии (0)

Ответить на комментарий пользователя

Вы загрузили максимальное количество фотографий

Размер фотографии слишком большой

Загружать можно только картинки

Фото до 4 шт, до 5 mb

Отправляя эту форму, вы соглашаетесь с Правилами сайта, Политикой конфиденциальности, Политикой обработки персональных данных и Пользовательским соглашением.

Пончики в мультипекаре Редмонд

ингредиенты

Химический состав

Процесс приготовления

Оценить пончики в мультипекаре Редмонд

Оценить рецепт

Быстрый фильтр

Комментарии (0)

Сообщить об ошибке