Пряники без сахара

Name: Пряники без сахара
Prep time: 45 min
Cook time: 20 min
Total time: PT0D1H5M
Yield: 6
Cuisine: Русская

Калорийность

Шаги (5)

Комментарии (0)

Пряники без сахара – это полезное угощение, которое легко приготовить своими руками. Да и зачем добавлять сахар, когда для теста мы будем использовать сухофрукты и орехи. К тому же, хранятся такие пряники в закрытой емкости в течение нескольких месяцев.

Автор рецепта:

399 рецептов

Валерия Воронцова

Кухня

Русская

Время готовки

45 мин. PT45M

Порции

Калорийность

347 ккал

Белки

10,2 гр.

Жиры

20,1 гр.

Углеводы

30,3 гр.

Вода

30,2 гр.

Волокна

5,3 гр.

На вес состава

На 100 грамм

На 100 грамм На вес блюда На 1 порцию

Химический состав

Нутриент

Количество

Норма

% от нормы в 100 г

% в одной порции

Витамин A

729.3 мкг

900 мкг

13.5

Витамин В1

0.4 мг

1.5 мг

6.8

4.6

Витамин В2

1.4 мг

1.8 мг

18.8

12.7

Витамин В4

358.7 мг

500 мг

17.7

Витамин В5

2.5 мг

5 мг

12.5

8.5

Витамин В6

0.7 мг

2 мг

6.1

Витамин В9

70.8 мкг

400 мкг

4.4

Витамин В12

0.6 мкг

3 мкг

4.7

3.2

Витамин С

2.9 мкг

90 мкг

0.8

0.5

Витамин D

2.4 мкг

10 мкг

Витамин E

36.2 мг

15 мг

59.5

40.3

Биотин

28.5 мг

50 мг

9.5

Витамин К

22.1 мкг

120 мкг

4.5

3.1

Витамин РР

14.9 мг

20 мг

18.3

12.4

Калий

2034.6 мг

2500 мг

13.6

Кальций

591 мг

1000 мг

14.6

9.9

Кремний

95.5 мг

30 мг

78.4

53.1

Магний

376.9 мг

400 мг

23.2

15.7

Натрий

652.1 мг

1300 мг

12.4

8.4

Сера

469.3 мг

500 мг

23.1

15.6

Фосфор

885.2 мг

800 мг

27.3

18.4

Хлор

819.5 мг

2300 мг

8.8

5.9

Алюминий

1137.5 мкг

30 мкг

933.9

631.9

Железо

13 мг

18 мг

17.7

Йод

24.6 мкг

150 мкг

2.7

Кобальт

11.2 мкг

10 мкг

27.5

18.6

Литий

8.2 мкг

70 мкг

2.9

1.9

Марганец

3.3 мкг

2 мкг

41.2

27.9

Медь

423.5 мкг

1000 мкг

10.4

7.1

Никель

105.6 мкг

200 мкг

8.8

Рубидий

88.6 мкг

200 мкг

10.9

7.4

Селен

40 мкг

55 мкг

17.9

12.1

Фтор

288.3 мкг

4000 мкг

1.8

1.2

Хром

48.8 мкг

50 мкг

16.3

Цинк

2 мг

12 мг

2.7

Бор

377.5 мкг

1200 мкг

7.7

5.2

Ванадий

42.1 мкг

20 мкг

51.8

35.1

Молибден

95.7 мкг

70 мкг

33.7

22.8

* Каллорийность, БЖУ и хим. состав блюда приведены без учета процесса приготовления.

Процесс приготовления

Куриные яйца взбейте до светлой пышной массы. Миндаль порубите ножом или измельчите блендером, к яйцам добавьте цукаты и измельченную курагу. По желанию добавьте пару капель апельсинового экстракта, а также молотую корицу, гвоздику и имбирь.

Далее всыпайте измельченный миндаль и замешивайте тесто. Оно должно получиться густым и пластичным.

Застелите противень пергаментом. От теста отщипывайте небольшие кусочки и формируйте круглые пряники, но не делайте их слишком тонкими, чтобы они не пересохли в духовке.

Выпекайте пряники в духовке при 175 градусах в течение 20-25 минут. На этом можно закончить, выпечка получится очень вкусной. Но мы предлагаем дополнительно покрыть пряники шоколадом. Растопите шоколад на водяной бане и по одному обмокните в него пряники.

Дайте шоколаду полностью застыть и можно угощаться. Пряники без сахара отлично хранятся, но они еще и такие вкусные, что долго точно не залежатся. Приятного аппетита!

Оценить пряники без сахара

Оценить рецепт

Быстрый фильтр

Пряники

Комментарии (0)

Ответить на комментарий пользователя

Вы загрузили максимальное количество фотографий

Размер фотографии слишком большой

Загружать можно только картинки

Фото до 4 шт, до 5 mb

Отправляя эту форму, вы соглашаетесь с Правилами сайта, Политикой конфиденциальности, Политикой обработки персональных данных и Пользовательским соглашением.

Пряники без сахара

ингредиенты

Химический состав

Процесс приготовления

Оценить пряники без сахара

Оценить рецепт

Быстрый фильтр

Комментарии (0)

Сообщить об ошибке