Пряники на рассоле от огурцов в духовке

Name: Пряники на рассоле от огурцов в духовке
Prep time: 40 min
Cook time: 25 min
Total time: PT0D1H5M
Yield: 25
Cuisine: Русская

Калорийность

Шаги (8)

Комментарии (0)

Пряники на рассоле от огурцов в духовке – это простая выпечка, но получается она очень воздушной и мягкой. Любое чаепитие будет в удовольствие с таким десертом. Рассол можно использовать в том случае, если он не слишком острый.

Автор рецепта:

399 рецептов

Валерия Воронцова

Кухня

Русская

Время готовки

40 мин. PT40M

Порции

Калорийность

346 ккал

Белки

7,6 гр.

Жиры

1,1 гр.

Углеводы

75,2 гр.

Вода

10,5 гр.

Волокна

2,6 гр.

На вес состава

На 100 грамм

На 100 грамм На вес блюда На 1 порцию

Химический состав

Нутриент

Количество

Норма

% от нормы в 100 г

% в одной порции

Витамин A

0.2 мкг

900 мкг

Витамин В1

0.5 мг

1.5 мг

8.4

1.4

Витамин В2

0.1 мг

1.8 мг

1.7

0.3

Витамин В4

156 мг

500 мг

7.6

1.2

Витамин В5

0.9 мг

5 мг

4.4

0.7

Витамин В6

0.5 мг

2 мг

6.3

Витамин В9

81.4 мкг

400 мкг

0.8

Витамин В12

3 мкг

Витамин С

0 мкг

90 мкг

Витамин D

10 мкг

Витамин E

4.9 мг

15 мг

8.1

1.3

Биотин

6 мг

50 мг

2.9

0.5

Витамин К

0.2 мкг

120 мкг

Витамин РР

8.7 мг

20 мг

10.7

1.7

Калий

373.5 мг

2500 мг

3.7

0.6

Кальций

61.7 мг

1000 мг

1.5

0.2

Кремний

12 мг

30 мг

9.8

1.6

Магний

49.6 мг

400 мг

0.5

Натрий

1752.9 мг

1300 мг

5.4

Сера

211.8 мг

500 мг

10.4

1.7

Фосфор

854.9 мг

800 мг

26.2

4.3

Хлор

60 мг

2300 мг

0.6

0.1

Алюминий

30 мкг

Железо

4 мг

18 мг

5.4

0.9

Йод

4.5 мкг

150 мкг

0.7

0.1

Кобальт

5 мкг

10 мкг

12.1

Литий

70 мкг

Марганец

1.7 мкг

2 мкг

3.4

Медь

302.7 мкг

1000 мкг

7.4

1.2

Никель

6.6 мкг

200 мкг

0.8

0.1

Рубидий

200 мкг

Селен

18 мкг

55 мкг

1.3

Фтор

66 мкг

4000 мкг

0.4

0.1

Хром

6.6 мкг

50 мкг

3.2

0.5

Цинк

2.1 мг

12 мг

4.3

0.7

Бор

111 мкг

1200 мкг

2.3

0.4

Ванадий

270 мкг

20 мкг

330.9

Молибден

38.6 мкг

70 мкг

13.5

2.2

* Каллорийность, БЖУ и хим. состав блюда приведены без учета процесса приготовления.

Процесс приготовления

Влейте в миску огуречный рассол и всыпьте соду, перемешайте до образования пузырьков на поверхности.

Далее всыпьте в миску сахар, перемешивайте рассол до его полного его растворения.

Влейте в миску растительное масло, еще раз хорошо перемешайте массу.

Просейте муку через мелкое сито и всыпьте ее в миску. Вымесите однородное густое тесто для пряников.

После этого выложите тесто на просыпанную мукой поверхность и вымешивайте тесто руками до тех пор, пока оно не перестанет быть липким.

Раскатайте тесто скалкой до толщины 5-7 миллиметров. При помощи формочки или рюмки вырежьте круглые заготовки.

Противень застелите пергаментом и разложите на нем заготовки из теста. Выпекайте пряники в духовке при 190 градусах в течение 20 минут.

Пряники на рассоле перед подачей немного остудите, при желании можно посыпать их сахарной пудрой. Приятного аппетита!

Оценить пряники на рассоле от огурцов в духовке

Оценить рецепт

Быстрый фильтр

Пряники

Комментарии (0)

Ответить на комментарий пользователя

Вы загрузили максимальное количество фотографий

Размер фотографии слишком большой

Загружать можно только картинки

Фото до 4 шт, до 5 mb

Отправляя эту форму, вы соглашаетесь с Правилами сайта, Политикой конфиденциальности, Политикой обработки персональных данных и Пользовательским соглашением.

Пряники на рассоле от огурцов в духовке

ингредиенты

Химический состав

Процесс приготовления

Оценить пряники на рассоле от огурцов в духовке

Оценить рецепт

Быстрый фильтр

Комментарии (0)

Сообщить об ошибке