Пышная диетическая шарлотка с яблоками в духовке

Name: Пышная диетическая шарлотка с яблоками в духовке
Prep time: 40 min
Cook time: 10 min
Total time: PT0D0H50M
Yield: 2
Cuisine: Французская

Калорийность

Шаги (11)

Комментарии (0)

Пышная диетическая шарлотка с яблоками в духовке – это идеальный десерт для тех, кто не ест сахар и следит за фигурой. Домашний пирог получается воздушным и нежным. Выпечка буквально тает во рту. Повторить рецепт не составит никакого труда даже неопытному кулинару. Все предельно просто!

Автор рецепта:

235 рецептов

Светлана Костюченко

Кухня

Французская

Время готовки

40 мин. PT40M

Порции

Калорийность

135 ккал

Белки

6,6 гр.

Жиры

4,5 гр.

Углеводы

15,2 гр.

Вода

59,3 гр.

Волокна

3,4 гр.

На вес состава

На 100 грамм

На 100 грамм На вес блюда На 1 порцию

Химический состав

Нутриент

Количество

Норма

% от нормы в 100 г

% в одной порции

Витамин A

440.4 мкг

900 мкг

9.5

24.5

Витамин В1

0.6 мг

1.5 мг

8.2

Витамин В2

0.9 мг

1.8 мг

25.7

Витамин В4

449.9 мг

500 мг

17.5

Витамин В5

2.9 мг

5 мг

11.1

28.5

Витамин В6

0.8 мг

2 мг

7.6

19.5

Витамин В9

55.7 мкг

400 мкг

2.7

Витамин В12

0.9 мкг

3 мкг

5.6

14.3

Витамин С

20.3 мкг

90 мкг

4.4

11.3

Витамин D

3.6 мкг

10 мкг

7.1

18.2

Витамин E

2.7 мг

15 мг

3.4

8.8

Биотин

33.9 мг

50 мг

13.2

33.9

Витамин К

9.3 мкг

120 мкг

1.5

3.9

Витамин РР

13.9 мг

20 мг

13.5

34.8

Калий

1152.6 мг

2500 мг

23.1

Кальций

234.5 мг

1000 мг

4.6

11.7

Кремний

4 мг

30 мг

2.6

6.7

Магний

167.5 мг

400 мг

8.1

20.9

Натрий

275.7 мг

1300 мг

4.1

10.6

Сера

303.6 мг

500 мг

11.8

30.4

Фосфор

665.2 мг

800 мг

16.2

41.6

Хлор

261.4 мг

2300 мг

2.2

5.7

Алюминий

220 мкг

30 мкг

142.7

366.7

Железо

12.5 мг

18 мг

13.5

34.6

Йод

37 мкг

150 мкг

4.8

12.3

Кобальт

18.5 мкг

10 мкг

92.5

Литий

1.6 мкг

70 мкг

0.4

1.1

Марганец

5.2 мкг

2 мкг

50.6

130.1

Медь

384.4 мкг

1000 мкг

7.5

19.2

Никель

34 мкг

200 мкг

3.3

8.5

Рубидий

126 мкг

200 мкг

12.3

31.5

Селен

107.1 мкг

55 мкг

37.9

97.4

Фтор

106.8 мкг

4000 мкг

0.5

1.3

Хром

14.6 мкг

50 мкг

5.7

14.6

Цинк

4.6 мг

12 мг

7.5

19.2

Бор

490 мкг

1200 мкг

7.9

20.4

Ванадий

8 мкг

20 мкг

7.8

Молибден

21.9 мкг

70 мкг

6.1

15.6

* Каллорийность, БЖУ и хим. состав блюда приведены без учета процесса приготовления.

Процесс приготовления

Подготавливаем ингредиенты. Хорошо промываем яблоки. Заранее достаем яйца, чтобы они согрелись до комнатной температуры.

Берем сухую глубокую миску. Разбиваем яйца и добавляем сахарозаменитель.

Воспользовавшись миксером, доводим массу до пышного и светлого состояния.

К воздушной массе просеиваем муку и аккуратно перемешиваем.

Для аромата кладем молотую корицу и доводим тесто до гладкости, перемешивая снизу вверх.

Откладываем немного теста и добавляем рафинированное растительное масло. Перемешиваем до однородности.

После чего объединяем обе массы до состояния однородной глянцевой консистенции.

Моем и очищаем яблоки от кожицы и семенной коробки. Нарезаем фрукты средними кусочками произвольной формы.

Отправляем яблоки в тесто и осторожно перемешиваем до воздушного состояния.

Форму для выпекания промазываем маслом или застилаем пергаментом. Перекладываем тесто и равномерно распределяем. Отправляем в раскаленную до 170 градусов духовку и выпекаем до готовности минут 30. Проверяем готовность пирога деревянной шпажкой.

Готовый пирог осторожно достаем из формы. Перекладываем на блюдо и по желанию украшаем. Подаем к столу. Приятного аппетита!

Оценить пышная диетическая шарлотка с яблоками в духовке

Оценить рецепт

Быстрый фильтр

Шарлотка Шарлотка с яблоками в духовке ПП шарлотка Шарлотка без яиц Шарлотка без сахара Шарлотка без разрыхлителя

Комментарии (0)

Ответить на комментарий пользователя

Вы загрузили максимальное количество фотографий

Размер фотографии слишком большой

Загружать можно только картинки

Фото до 4 шт, до 5 mb

Отправляя эту форму, вы соглашаетесь с Правилами сайта, Политикой конфиденциальности, Политикой обработки персональных данных и Пользовательским соглашением.

Пышная диетическая шарлотка с яблоками в духовке

ингредиенты

Химический состав

Процесс приготовления

Оценить пышная диетическая шарлотка с яблоками в духовке

Оценить рецепт

Быстрый фильтр

Комментарии (0)

Сообщить об ошибке