Рассол для курицы гриль
Рассол для курицы гриль позволит приготовить настоящее ресторанное блюдо в домашних условиях. Вымачивание курицы в рассоле перед приготовлением сделает ее удивительно сочной и мягкой внутри. Обязательно воспользуйтесь нашей кулинарной идеей с пошаговыми фото.
Совет по ингредиентам:
Тростниковый сахар можно заменить обычным белым сахаром-песком.
1598
54
0
Кухня
Мировая
Время готовки
10 мин. PT10M
Порции
1
Калорийность
9 ккал 91 ккал 91 ккал
Белки
0,0 гр. 0,5 гр. 0,5 гр.
Жиры
0,0 гр. 0,4 гр. 0,4 гр.
Углеводы
2,0 гр. 21,1 гр. 21,1 гр.
Вода
93,9 гр. 1000,8 гр. 1000,8 гр.
Волокна
0,2 гр. 2,0 гр. 2,0 гр.
На вес состава
ингредиенты
1 порция = 1065,6 гр.
Таблица переводов объемных мер:
Чайная ложка
5 мл
Десертная ложка
10 мл
Столовая ложка
20 мл
Стакан
200 мл
Химический состав
Нутриент
Количество
Норма
% от нормы в 100 г
% в одной порции
Витамин A
11.4 мкг
900 мкг
0.1
1.3
Витамин В1
0 мг
1.5 мг
0.2
1.8
Витамин В2
0 мг
1.8 мг
0.1
1.3
Витамин В4
2.2 мг
500 мг
0
0.4
Витамин В5
0
5 мг
0
0
Витамин В6
0 мг
2 мг
0.2
2.2
Витамин В9
14.8 мкг
400 мкг
0.3
3.7
Витамин В12
0
3 мкг
0
0
Витамин С
2.8 мкг
90 мкг
0.3
3.1
Витамин D
0
10 мкг
0
0
Витамин E
0.4 мг
15 мг
0.2
2.5
Биотин
0
50 мг
0
0
Витамин К
85.7 мкг
120 мкг
6.7
71.4
Витамин РР
0.3 мг
20 мг
0.1
1.4
Калий
116.7 мг
2500 мг
0.4
4.7
Кальций
308.7 мг
1000 мг
2.9
30.9
Кремний
0
30 мг
0
0
Магний
36.3 мг
400 мг
0.9
9.1
Натрий
15503.7 мг
1300 мг
111.9
1192.6
Сера
87 мг
500 мг
1.6
17.4
Фосфор
45.2 мг
800 мг
0.5
5.6
Хлор
23890 мг
2300 мг
97.5
1038.7
Алюминий
0
30 мкг
0
0
Железо
8 мг
18 мг
4.2
44.4
Йод
0
150 мкг
0
0
Кобальт
6 мкг
10 мкг
5.6
60
Литий
0
70 мкг
0
0
Марганец
0.6 мкг
2 мкг
2.6
27.9
Медь
159.9 мкг
1000 мкг
1.5
16
Никель
0
200 мкг
0
0
Рубидий
0
200 мкг
0
0
Селен
0.3 мкг
55 мкг
0
0.5
Фтор
1000.8 мкг
4000 мкг
2.3
25
Хром
0
50 мкг
0
0
Цинк
0.6 мг
12 мг
0.5
5.1
Бор
0
1200 мкг
0
0
Ванадий
0
20 мкг
0
0
Молибден
60 мкг
70 мкг
8
85.7
* Каллорийность, БЖУ и хим. состав блюда приведены без учета процесса приготовления.
Процесс приготовления
Оценить рассол для курицы гриль
Оценить рецепт
54
0
Комментарии (0)