Рисовые котлеты

Name: Рисовые котлеты
Prep time: 1 min
Cook time: 40 min
Total time: PT0D0H41M
Yield: 5
Cuisine: Мировая

Калорийность

Шаги (8)

Комментарии (0)

Рисовые котлеты –это оригинальное блюдо, которое заинтересует прозорливых хозяек. Не только в качестве разнообразия можно их приготовить, но и, чтобы не выбрасывать остатки вчерашней рисовой каши. Подобные котлеты можно подавать в качестве основного блюда или как гарнир к мясу.

Автор рецепта:

509 рецептов

Анастасия Орлова

Кухня

Мировая

Время готовки

1 час. PT1M

Порции

Калорийность

115 ккал

Белки

1,5 гр.

Жиры

5,4 гр.

Углеводы

15,0 гр.

Вода

76,2 гр.

Волокна

0,8 гр.

На вес состава

На 100 грамм

На 100 грамм На вес блюда На 1 порцию

Химический состав

Нутриент

Количество

Норма

% от нормы в 100 г

% в одной порции

Витамин A

1416.9 мкг

900 мкг

10.3

31.5

Витамин В1

0.5 мг

1.5 мг

2.3

Витамин В2

0.5 мг

1.8 мг

1.7

5.3

Витамин В4

246.1 мг

500 мг

3.2

9.8

Витамин В5

1.5 мг

5 мг

1.9

5.9

Витамин В6

1.2 мг

2 мг

12.4

Витамин В9

78.1 мкг

400 мкг

1.3

3.9

Витамин В12

3 мкг

Витамин С

11.7 мкг

90 мкг

0.8

2.6

Витамин D

10 мкг

Витамин E

36.8 мг

15 мг

16.1

49.1

Биотин

11.6 мг

50 мг

1.5

4.6

Витамин К

21.6 мкг

120 мкг

1.2

3.6

Витамин РР

11.2 мг

20 мг

3.6

11.2

Калий

928.4 мг

2500 мг

2.4

7.4

Кальций

196.9 мг

1000 мг

1.3

3.9

Кремний

321.3 мг

30 мг

214.2

Магний

322.3 мг

400 мг

5.3

16.1

Натрий

65.5 мг

1300 мг

0.3

Сера

201 мг

500 мг

2.6

Фосфор

528.6 мг

800 мг

4.3

13.2

Хлор

153.1 мг

2300 мг

0.4

1.3

Алюминий

526.1 мкг

30 мкг

114.7

350.7

Железо

6.4 мг

18 мг

2.3

7.1

Йод

10.3 мкг

150 мкг

0.4

1.4

Кобальт

8.5 мкг

10 мкг

5.6

Литий

4.2 мкг

70 мкг

0.4

1.2

Марганец

4.1 мкг

2 мкг

13.4

41.1

Медь

881 мкг

1000 мкг

5.8

17.6

Никель

14.6 мкг

200 мкг

0.5

1.5

Рубидий

373.5 мкг

200 мкг

12.2

37.3

Селен

46.3 мкг

55 мкг

5.5

16.8

Фтор

1211.8 мкг

4000 мкг

6.1

Хром

8.7 мкг

50 мкг

1.1

3.5

Цинк

5.2 мг

12 мг

2.8

8.7

Бор

650 мкг

1200 мкг

3.5

10.8

Ванадий

69.3 мкг

20 мкг

22.7

69.3

Молибден

40.2 мкг

70 мкг

3.8

11.5

* Каллорийность, БЖУ и хим. состав блюда приведены без учета процесса приготовления.

Процесс приготовления

Рисовую крупу промойте от посторонних примесей проточной водой и переложите в кастрюлю. Влейте в кастрюлю 350-400 миллилитров воды, посолите и поставьте вариться. Оставшуюся воду доливайте по мере необходимости. Варите рис до готовности.

Лук и морковку очистите и промойте.

Лук порубите мелкими кубиками, а морковку натрите на крупной терке.

Обжарьте овощи до мягкости на растительном масле, посолите по вкусу, добавьте специи.

Смешайте вареный рис с овощной зажаркой, добавьте измельченный чеснок.

Разогрейте сковороду и налейте на нее растительное масло. Влажными руками формируйте котлеты и выкладывайте на разогретую поверхность. Жарьте их по несколько минут до румяной корочки с обеих сторон.

Затем переложите котлеты на противень и запекайте в духовке при 180 градусах.

Рисовые котлеты получаются вкусными, с хрустящей румяной корочкой. Приятного аппетита!

Оценить рисовые котлеты

Оценить рецепт

Быстрый фильтр

Морковные котлеты

Комментарии (0)

Ответить на комментарий пользователя

Вы загрузили максимальное количество фотографий

Размер фотографии слишком большой

Загружать можно только картинки

Фото до 4 шт, до 5 mb

Отправляя эту форму, вы соглашаетесь с Правилами сайта, Политикой конфиденциальности, Политикой обработки персональных данных и Пользовательским соглашением.

Рисовые котлеты

ингредиенты

Химический состав

Процесс приготовления

Оценить рисовые котлеты

Оценить рецепт

Быстрый фильтр

Комментарии (0)

Сообщить об ошибке