Рулетики из баклажанов с плавленым сыром и чесноком

Name: Рулетики из баклажанов с плавленым сыром и чесноком
Prep time: 50 min
Cook time: 30 min
Total time: PT0D1H20M
Yield: 2
Cuisine: Грузинская

Калорийность

Шаги (7)

Комментарии (0)

Рулетики из баклажанов с плавленым сыром и чесноком – это закуска, приготовление которой не вызовет никаких трудностей. Самый сложный этап – это подготовка баклажанов, их можно обжарить или запечь. Во втором варианте они получатся не такими жирными, поэтому мы выбрали его.

Автор рецепта:

290 рецептов

Давыдов Валерий

399

Кухня

Грузинская

Время готовки

50 мин. PT50M

Порции

Калорийность

100 ккал

Белки

3,4 гр.

Жиры

7,3 гр.

Углеводы

5,0 гр.

Вода

77,5 гр.

Волокна

1,8 гр.

На вес состава

На 100 грамм

На 100 грамм На вес блюда На 1 порцию

Химический состав

Нутриент

Количество

Норма

% от нормы в 100 г

% в одной порции

Витамин A

233.8 мкг

900 мкг

7.7

Витамин В1

0.1 мг

1.5 мг

2.3

3.9

Витамин В2

0.4 мг

1.8 мг

7.2

12.3

Витамин В4

19.9 мг

500 мг

1.2

Витамин В5

1.2 мг

5 мг

6.8

11.6

Витамин В6

0.5 мг

2 мг

6.9

11.8

Витамин В9

66 мкг

400 мкг

4.9

8.2

Витамин В12

0.2 мкг

3 мкг

3.3

Витамин С

28.9 мкг

90 мкг

9.5

Витамин D

0.6 мкг

10 мкг

1.6

2.8

Витамин E

4.3 мг

15 мг

8.4

14.3

Биотин

3.2 мг

50 мг

1.9

3.2

Витамин К

188.5 мкг

120 мкг

46.3

78.5

Витамин РР

2.3 мг

20 мг

3.4

5.8

Калий

810.6 мг

2500 мг

9.6

16.2

Кальций

481.8 мг

1000 мг

14.2

24.1

Кремний

68.4 мг

30 мг

67.1

113.9

Магний

49.4 мг

400 мг

3.6

6.2

Натрий

1686.9 мг

1300 мг

38.2

64.9

Сера

226.3 мг

500 мг

13.3

22.6

Фосфор

576.2 мг

800 мг

21.2

Хлор

2739.2 мг

2300 мг

35.1

59.5

Алюминий

1914.5 мкг

30 мкг

1879.8

3190.9

Железо

1.8 мг

18 мг

Йод

5.1 мкг

150 мкг

1.7

Кобальт

3.3 мкг

10 мкг

9.6

16.3

Литий

156.7 мкг

70 мкг

65.9

112

Марганец

0.6 мкг

2 мкг

8.5

14.4

Медь

385.9 мкг

1000 мкг

11.4

19.3

Никель

1.8 мкг

200 мкг

0.3

0.4

Рубидий

60.5 мкг

200 мкг

8.9

15.1

Селен

1.3 мкг

55 мкг

0.7

1.2

Фтор

33.5 мкг

4000 мкг

0.2

0.4

Хром

1.7 мкг

50 мкг

1.7

Цинк

3.1 мг

12 мг

7.7

Бор

230 мкг

1200 мкг

5.6

9.6

Ванадий

3.9 мкг

20 мкг

5.8

9.8

Молибден

25.8 мкг

70 мкг

10.8

18.4

* Каллорийность, БЖУ и хим. состав блюда приведены без учета процесса приготовления.

Процесс приготовления

Помойте баклажан, срежьте зеленый хвостик и нарежьте овощ тонкими пластинками по 3-5 миллиметров.

Разложите пластинки на сухом противне и отправьте их на 20 минут в духовку, разогретую до 180 градусов.

Петрушку и зубчики чеснока измельчите при помощи ножа.

Плавленый сырок натрите на мелкой терке.

Смешайте плавленый сыр, майонез, петрушку и чеснок. Эта смесь будет служить начинкой.

Когда полоски баклажанов остынут, разложите их на разделочной доске. На один край полоски положите начинку и сверните небольшие аккуратные рулеты.

Закуска из баклажанов, плавленого сыра и чеснока готова, можно подавать ее в холодном виде на стол. Приятного аппетита!

Оценить рулетики из баклажанов с плавленым сыром и чесноком

Оценить рецепт

Быстрый фильтр

Рулетики из баклажанов Рулетики из баклажанов с сыром и чесноком Рулетики из баклажанов с разными начинками

Комментарии (0)

Ответить на комментарий пользователя

Вы загрузили максимальное количество фотографий

Размер фотографии слишком большой

Загружать можно только картинки

Фото до 4 шт, до 5 mb

Отправляя эту форму, вы соглашаетесь с Правилами сайта, Политикой конфиденциальности, Политикой обработки персональных данных и Пользовательским соглашением.

Рулетики из баклажанов с плавленым сыром и чесноком

ингредиенты

Химический состав

Процесс приготовления

Оценить рулетики из баклажанов с плавленым сыром и чесноком

Оценить рецепт

Быстрый фильтр

Комментарии (0)

Сообщить об ошибке