Рыбные котлеты с творогом

Name: Рыбные котлеты с творогом
Prep time: 45 min
Cook time: 15 min
Total time: PT0D1H0M
Yield: 2
Cuisine: Мировая

Калорийность

Шаги (8)

Комментарии (0)

Рыбные котлеты с творогом без преувеличения считаются самыми полезными и идеальными для детского, диетического и правильного питания. Их по-другому называют котлеты «Белип» (белково-липидный продукт питания), за счет оптимального соотношения всех полезных веществ. Готовятся котлеты из любой белой рыбы с добавлением нежирного творога. Их можно пожарить на сковороде, но лучше запечь в духовке или приготовить на пару.

Автор рецепта:

238 рецептов

Любовь Павловна

747

Кухня

Мировая

Время готовки

45 мин. PT45M

Порции

Калорийность

103 ккал

Белки

13,8 гр.

Жиры

2,4 гр.

Углеводы

6,2 гр.

Вода

26,4 гр.

Волокна

0,5 гр.

На вес состава

На 100 грамм

На 100 грамм На вес блюда На 1 порцию

Химический состав

Нутриент

Количество

Норма

% от нормы в 100 г

% в одной порции

Витамин A

352 мкг

900 мкг

4.5

19.6

Витамин В1

0.7 мг

1.5 мг

5.7

24.6

Витамин В2

1.1 мг

1.8 мг

7.3

31.5

Витамин В4

567 мг

500 мг

13.2

56.7

Витамин В5

2.9 мг

5 мг

6.8

29.3

Витамин В6

1.4 мг

2 мг

7.9

34.2

Витамин В9

165.6 мкг

400 мкг

4.8

20.7

Витамин В12

2 мкг

3 мкг

7.7

33.1

Витамин С

24.2 мкг

90 мкг

3.1

13.4

Витамин D

1.9 мкг

10 мкг

2.2

9.6

Витамин E

6.1 мг

15 мг

4.7

20.2

Биотин

70.5 мг

50 мг

16.3

70.5

Витамин К

0.7 мкг

120 мкг

0.1

0.3

Витамин РР

39.5 мг

20 мг

22.9

98.8

Калий

2246.2 мг

2500 мг

10.4

44.9

Кальций

529.4 мг

1000 мг

6.1

26.5

Кремний

5.8 мг

30 мг

2.2

9.6

Магний

220.1 мг

400 мг

6.4

27.5

Натрий

4324.8 мг

1300 мг

38.6

166.3

Сера

1449.1 мг

500 мг

33.6

144.9

Фосфор

1609.3 мг

800 мг

23.3

100.6

Хлор

7137.7 мг

2300 мг

155.2

Алюминий

300 мкг

30 мкг

116

500

Железо

7.1 мг

18 мг

4.6

19.8

Йод

689.1 мкг

150 мкг

53.3

229.7

Кобальт

163.1 мкг

10 мкг

189.2

815.3

Литий

70 мкг

Марганец

1.1 мкг

2 мкг

6.2

26.8

Медь

1068.6 мкг

1000 мкг

12.4

53.4

Никель

3.4 мкг

200 мкг

0.2

0.8

Рубидий

357 мкг

200 мкг

20.7

89.3

Селен

180.6 мкг

55 мкг

38.1

164.1

Фтор

3612.9 мкг

4000 мкг

10.5

45.2

Хром

279.8 мкг

50 мкг

64.9

279.8

Цинк

7.5 мг

12 мг

7.3

31.4

Бор

168.5 мкг

1200 мкг

1.6

Ванадий

45 мкг

20 мкг

26.1

112.5

Молибден

52.2 мкг

70 мкг

8.6

37.3

* Каллорийность, БЖУ и хим. состав блюда приведены без учета процесса приготовления.

Процесс приготовления

Первым делом подготовьте, согласное пропорции, все ингредиенты для котлет.

Ломтик белого батона нарежьте кусочками и на пару минут залейте молоком.

Заранее правильно размороженное филе трески нарежьте кусочками, переложите в чашу блендера и измельчите в фарш. Переложите его в отдельную посуду.

Затем в чашу положите отжатый батон, нарезанную кусочками луковицу с укропом и хорошо измельчите.

Полученную массу переложите к рыбному фаршу, насыпьте муку, соль, разбейте яйцо и замесите все до однородной текстуры.

Противень застелите бумагой. Мокрыми руками из рыбного фарша сформируйте котлеты, обваляйте в муке и уложите на противень.

Духовку включите на 200°С. Запеките рыбные котлеты в течение 20 минут.

Приготовленные рыбные котлеты с творогом подайте к столу в дополнении нарезкой свежих овощей. Из такого рыбного с творогом фарша можно приготовить фрикадельки, сосиски, запеканки и другие блюда, что будет полезно и необычно. Приятного аппетита!

Оценить рыбные котлеты с творогом

Оценить рецепт

Быстрый фильтр

Котлеты Филе трески

Комментарии (0)

Ответить на комментарий пользователя

Вы загрузили максимальное количество фотографий

Размер фотографии слишком большой

Загружать можно только картинки

Фото до 4 шт, до 5 mb

Отправляя эту форму, вы соглашаетесь с Правилами сайта, Политикой конфиденциальности, Политикой обработки персональных данных и Пользовательским соглашением.

Рыбные котлеты с творогом

ингредиенты

Химический состав

Процесс приготовления

Оценить рыбные котлеты с творогом

Оценить рецепт

Быстрый фильтр

Комментарии (0)

Сообщить об ошибке