Салат «Анастасия» с пекинской капустой

Салат «Анастасия» с пекинской капустой – это невероятно вкусное, сочной и простое в исполнении угощение, которое отлично дополнит ваш домашний или праздничный стол. Порадуйте себя интересным и запоминающимся салатом, приготовленным по нашему простому пошаговому рецепту с фотографиями.

Салат «Анастасия» с пекинской капустой

Автор рецепта:

Екатерина Кулеш

313 рецептов

Екатерина Кулеш

17

0

60

0

Кухня

Русская

Время готовки

30 мин.

Порции

4

Калорийность

203 ккал

Белки

9,2 гр.

Жиры

17,3 гр.

Углеводы

2,5 гр.

Вода

61,8 гр.

Волокна

0,8 гр.

На вес состава

На 100 грамм

ингредиенты

4 порции

1 порция = 202,5 гр.

гр.
гр.
шт.
гр.
гр.
ст.л.
ст.л.
гр.
по вкусу
по вкусу

Таблица переводов объемных мер:

Чайная ложка

5 мл

Десертная ложка

10 мл

Столовая ложка

20 мл

Стакан

200 мл

Химический состав

Нутриент

Количество

Норма

% от нормы в 100 г

% в одной порции

Витамин A

2768.9 мкг

900 мкг

38

76.9

Витамин В1

0.5 мг

1.5 мг

4.3

8.7

Витамин В2

1 мг

1.8 мг

6.9

13.9

Витамин В4

457.5 мг

500 мг

11.3

22.9

Витамин В5

2.9 мг

5 мг

7.2

14.7

Витамин В6

1.4 мг

2 мг

8.6

17.4

Витамин В9

49.5 мкг

400 мкг

1.5

3.1

Витамин В12

1.1 мкг

3 мкг

4.4

9

Витамин С

10.3 мкг

90 мкг

1.4

2.9

Витамин D

2.4 мкг

10 мкг

3

6.1

Витамин E

55.9 мг

15 мг

46

93.1

Биотин

33.8 мг

50 мг

8.3

16.9

Витамин К

23 мкг

120 мкг

2.4

4.8

Витамин РР

22.4 мг

20 мг

13.9

28.1

Калий

1521.4 мг

2500 мг

7.5

15.2

Кальций

241.9 мг

1000 мг

3

6

Кремний

48 мг

30 мг

19.8

40

Магний

238.7 мг

400 мг

7.4

14.9

Натрий

1953.3 мг

1300 мг

18.5

37.6

Сера

718 мг

500 мг

17.7

35.9

Фосфор

908 мг

800 мг

14

28.4

Хлор

2016.3 мг

2300 мг

10.8

21.9

Алюминий

394.5 мкг

30 мкг

162.4

328.8

Железо

11.2 мг

18 мг

7.7

15.6

Йод

42.1 мкг

150 мкг

3.5

7

Кобальт

27.6 мкг

10 мкг

34.1

69

Литий

8 мкг

70 мкг

1.4

2.9

Марганец

0.9 мкг

2 мкг

5.3

10.8

Медь

429.4 мкг

1000 мкг

5.3

10.7

Никель

64.2 мкг

200 мкг

4

8

Рубидий

33.7 мкг

200 мкг

2.1

4.2

Селен

35.4 мкг

55 мкг

7.9

16.1

Фтор

488 мкг

4000 мкг

1.5

3.1

Хром

17.8 мкг

50 мкг

4.4

8.9

Цинк

4 мг

12 мг

4.1

8.3

Бор

272.1 мкг

1200 мкг

2.8

5.7

Ванадий

129 мкг

20 мкг

79.6

161.3

Молибден

37.8 мкг

70 мкг

6.7

13.5

* Каллорийность, БЖУ и хим. состав блюда приведены без учета процесса приготовления.

Процесс приготовления

1
Салат «Анастасия» с пекинской капустой
В глубокую миску разбиваем куриные яйца, дополняем их солью, черным молотым перцем. Взбалтываем до однородности.
2
Салат «Анастасия» с пекинской капустой
Разогреваем сковородку с растительном маслом и порционно выливаем сюда нашу яичную смесь. Обжариваем тонкие румяные блинчики и после даем им остыть.
3
Салат «Анастасия» с пекинской капустой
Промываем под водой пекинскую капусту, обсушиваем ее и мелко шинкуем ножом. Выкладываем подготовленные ингредиенты в глубокую миску.
4
Салат «Анастасия» с пекинской капустой
Тонкой соломкой режем отварную курицу и ветчину.
5
Салат «Анастасия» с пекинской капустой
Яичные блинчики сворачиваем в рулет и также нарезаем соломкой.
6
Салат «Анастасия» с пекинской капустой
Подготовленные продукты отправляем к капусте. Сюда же выкладываем и морковь по-корейски.
7
Салат «Анастасия» с пекинской капустой
Перемешиваем наши продукты. Дополняем их солью, черным молотым перцем и заправляем майонезом. Снова все это перемешиваем для равномерного распределения заправки.
8
Салат «Анастасия» с пекинской капустой
Салат «Анастасия» с пекинской капустой готов. Подавайте к столу, дополнив грецкими орехами!

Оценить салат «Анастасия» с пекинской капустой

Оценить рецепт

Комментарии (0)

Ответить на комментарий пользователя

Вы загрузили максимальное количество фотографий

Размер фотографии   слишком большой

Загружать можно только картинки

Фото до 4 шт, до 5 mb

Вход на сайт

Регистрация

Войдите с помощью социальных сетей:

или

Еще не зарегистрированны?
Забыли пароль?

Зарегистрируйтесь с помощью социальных сетей:

или

уже есть аккаунт

Регистрируясь на сайте, Вы соглашаетесь с правилами сайта, политикой конфиденциальности и пользовательским соглашением

Салат «Анастасия» с пекинской капустой

Шаг 1 из 8

В глубокую миску разбиваем куриные яйца, дополняем их солью, черным молотым перцем. Взбалтываем до однородности.
Салат «Анастасия» с пекинской капустой

Шаг 2 из 8

Разогреваем сковородку с растительном маслом и порционно выливаем сюда нашу яичную смесь. Обжариваем тонкие румяные блинчики и после даем им остыть.
Салат «Анастасия» с пекинской капустой

Шаг 3 из 8

Промываем под водой пекинскую капусту, обсушиваем ее и мелко шинкуем ножом. Выкладываем подготовленные ингредиенты в глубокую миску.
Салат «Анастасия» с пекинской капустой

Шаг 4 из 8

Тонкой соломкой режем отварную курицу и ветчину.
Салат «Анастасия» с пекинской капустой

Шаг 5 из 8

Яичные блинчики сворачиваем в рулет и также нарезаем соломкой.
Салат «Анастасия» с пекинской капустой

Шаг 6 из 8

Подготовленные продукты отправляем к капусте. Сюда же выкладываем и морковь по-корейски.
Салат «Анастасия» с пекинской капустой

Шаг 7 из 8

Перемешиваем наши продукты. Дополняем их солью, черным молотым перцем и заправляем майонезом. Снова все это перемешиваем для равномерного распределения заправки.
Салат «Анастасия» с пекинской капустой

Шаг 8 из 8

Салат «Анастасия» с пекинской капустой готов. Подавайте к столу, дополнив грецкими орехами!

Сообщить об ошибке