Салат «Березовая роща» с черносливом

Name: Салат «Березовая роща» с черносливом
Prep time: 1 min
Cook time: 50 min
Total time: PT0D0H51M
Yield: 1
Cuisine: Русская

Калорийность

Шаги (7)

Комментарии (0)

Салат «Березовая роща» с черносливом – это не только вкусное, но и декоративное блюдо, которое привлекает внимание своим оригинальным внешним видом. Такой салат часто готовят на праздники, особенно на Новый год или другие торжества, который радует не только вкус, но и глаз.

Автор рецепта:

294 рецепта

Екатерина Корнилова

Кухня

Русская

Время готовки

1 час. PT1M

Порции

Калорийность

163 ккал

Белки

15,2 гр.

Жиры

7,6 гр.

Углеводы

8,3 гр.

Вода

65,7 гр.

Волокна

1,6 гр.

На вес состава

На 100 грамм

На 100 грамм На вес блюда На 1 порцию

Химический состав

Нутриент

Количество

Норма

% от нормы в 100 г

% в одной порции

Витамин A

491.8 мкг

900 мкг

6.5

54.6

Витамин В1

0.7 мг

1.5 мг

5.4

45.7

Витамин В2

1.2 мг

1.8 мг

8.1

68.1

Витамин В4

783.4 мг

500 мг

18.5

156.7

Витамин В5

9.4 мг

5 мг

22.2

188

Витамин В6

4.2 мг

2 мг

24.9

210.4

Витамин В9

102.6 мкг

400 мкг

25.6

Витамин В12

1.7 мкг

3 мкг

6.7

56.6

Витамин С

18.5 мкг

90 мкг

2.4

20.5

Витамин D

3.6 мкг

10 мкг

4.3

36.3

Витамин E

6.7 мг

15 мг

5.3

44.7

Биотин

36 мг

50 мг

8.5

71.9

Витамин К

81.3 мкг

120 мкг

67.7

Витамин РР

41.6 мг

20 мг

24.6

208.2

Калий

2716.6 мг

2500 мг

12.9

108.7

Кальций

283.8 мг

1000 мг

3.4

28.4

Кремний

36 мг

30 мг

14.2

120

Магний

554.6 мг

400 мг

16.4

138.7

Натрий

484.9 мг

1300 мг

4.4

37.3

Сера

1322.6 мг

500 мг

31.3

264.5

Фосфор

1313 мг

800 мг

19.4

164.1

Хлор

580.4 мг

2300 мг

25.2

Алюминий

13.9 мкг

30 мкг

5.5

46.2

Железо

14.6 мг

18 мг

9.6

81.4

Йод

62.5 мкг

150 мкг

4.9

41.6

Кобальт

58.1 мкг

10 мкг

68.7

580.8

Литий

1.7 мкг

70 мкг

0.3

2.4

Марганец

1.8 мкг

2 мкг

10.5

89.1

Медь

1174.2 мкг

1000 мкг

13.9

117.4

Никель

114 мкг

200 мкг

6.7

Рубидий

11.1 мкг

200 мкг

0.7

5.5

Селен

145.5 мкг

55 мкг

31.3

264.5

Фтор

1046.2 мкг

4000 мкг

3.1

26.2

Хром

114.2 мкг

50 мкг

228.3

Цинк

9.3 мг

12 мг

9.1

77.3

Бор

64.3 мкг

1200 мкг

0.6

5.4

Ванадий

20.4 мкг

20 мкг

12.1

102

Молибден

57.5 мкг

70 мкг

9.7

82.1

* Каллорийность, БЖУ и хим. состав блюда приведены без учета процесса приготовления.

Процесс приготовления

Подготовьте все ингредиенты и убедитесь, что всё необходимое у вас под рукой.

Отварите куриную грудку в подсоленной воде до полной готовности, это займет примерно 20-30 минут в зависимости от размера мяса. Затем, когда курица остынет, нарежьте ее тонкими и аккуратными полосками, чтобы кусочки были однородными и легко укладывались в салат. Выложите приготовленную куриную грудку на плоскую тарелку, создавая красивую основу для вашего блюда.

Промойте чернослив под проточной водой. Затем залейте его теплой водой и оставьте на 15-20 минут, чтобы он размягчился. После того как чернослив впитает воду и станет нежным, нарежьте его мелкими кусочками. Распределите нарезанный чернослив равномерно поверх слоя куриного филе, создавая аппетитный контраст. На завершение аккуратно промажьте этот слой майонезом.

Нарежьте свежие огурцы тонкой соломкой или натрите их на крупной терке, в зависимости от того, как вам больше нравится. Выложите подготовленные огурцы равномерно в качестве следующего слоя на салат, создавая яркий и свежий контраст. После этого щедро смажьте этот слой майонезом.

Натрите яйца на терке и выложите их аккуратно сверху на слой с огурцами, создавая еще один насыщенный и питательный слой вашего салата. Потом снова промажьте майонезом.

Сверху салат посыпьте мелкодроблёными грецкими орехами и украсьте полосками чернослива. Это придаст блюду дополнительный вкус и украшение.

Оставьте салат на 1 час в холодильнике, а затем подавайте к столу. Приятного аппетита!

Оценить салат «Березовая роща» с черносливом

Оценить рецепт

Быстрый фильтр

Салат с курицей, черносливом и грецкими орехами Салат с огурцами и грецкими орехами Салат с курицей, черносливом, грецкими орехами и огурцом Салаты на праздничный стол Салаты с куриной грудкой Салат с мясом и грецкими орехами

Комментарии (0)

Ответить на комментарий пользователя

Вы загрузили максимальное количество фотографий

Размер фотографии слишком большой

Загружать можно только картинки

Фото до 4 шт, до 5 mb

Отправляя эту форму, вы соглашаетесь с Правилами сайта, Политикой конфиденциальности, Политикой обработки персональных данных и Пользовательским соглашением.

Салат «Березовая роща» с черносливом

ингредиенты

Химический состав

Процесс приготовления

Оценить салат «Березовая роща» с черносливом

Оценить рецепт

Быстрый фильтр

Комментарии (0)

Сообщить об ошибке