Салат «Буржуйский» с ананасами и семечками

Салат «Буржуйский» готовится в разных вариантах и основными его ингредиентами берутся куриное мясо с ананасом, а семечки или разные орехи добавляются для декора. В этом рецепте к салату, для сочности, добавим пекинскую капусту. Дополним салат тертым сыром с перепелиными яйцами.

Салат «Буржуйский» с ананасами и семечками

Автор рецепта:

Галина Куликова

296 рецептов

Галина Куликова

5

0

46

0

Кухня

Мировая

Время готовки

15 мин.

Порции

4

Калорийность

70 ккал

Белки

7,3 гр.

Жиры

2,4 гр.

Углеводы

4,8 гр.

Вода

81,6 гр.

Волокна

0,8 гр.

На вес состава

На 100 грамм

ингредиенты

4 порции

1 порция = 288,8 гр.

гр.
гр.
гр.
шт.
для украшения
по вкусу
для украшения
для украшения

Таблица переводов объемных мер:

Чайная ложка

5 мл

Десертная ложка

10 мл

Столовая ложка

20 мл

Стакан

200 мл

Химический состав

Нутриент

Количество

Норма

% от нормы в 100 г

% в одной порции

Витамин A

263 мкг

900 мкг

2.5

7.3

Витамин В1

0.9 мг

1.5 мг

5

14.3

Витамин В2

1.1 мг

1.8 мг

5.1

14.7

Витамин В4

532.9 мг

500 мг

9.2

26.6

Витамин В5

3.9 мг

5 мг

6.8

19.7

Витамин В6

2 мг

2 мг

8.8

25.4

Витамин В9

99.7 мкг

400 мкг

2.2

6.2

Витамин В12

2.4 мкг

3 мкг

7

20.3

Витамин С

27.3 мкг

90 мкг

2.6

7.6

Витамин D

1 мкг

10 мкг

0.9

2.5

Витамин E

6.5 мг

15 мг

3.7

10.8

Биотин

26.7 мг

50 мг

4.6

13.4

Витамин К

2 мкг

120 мкг

0.1

0.4

Витамин РР

37.4 мг

20 мг

16.2

46.8

Калий

1177.8 мг

2500 мг

4.1

11.8

Кальций

304.6 мг

1000 мг

2.6

7.6

Кремний

1.4 мг

30 мг

0.4

1.2

Магний

159.9 мг

400 мг

3.5

10

Натрий

442.8 мг

1300 мг

2.9

8.5

Сера

684.9 мг

500 мг

11.9

34.2

Фосфор

789.3 мг

800 мг

8.5

24.7

Хлор

423.4 мг

2300 мг

1.6

4.6

Алюминий

51.6 мкг

30 мкг

14.9

43

Железо

8.2 мг

18 мг

4

11.4

Йод

13 мкг

150 мкг

0.8

2.2

Кобальт

31 мкг

10 мкг

26.8

77.5

Литий

1.6 мкг

70 мкг

0.2

0.6

Марганец

3.2 мкг

2 мкг

13.8

39.8

Медь

791.4 мкг

1000 мкг

6.9

19.8

Никель

24.2 мкг

200 мкг

1

3

Рубидий

10.5 мкг

200 мкг

0.5

1.3

Селен

30.3 мкг

55 мкг

4.8

13.8

Фтор

405.2 мкг

4000 мкг

0.9

2.5

Хром

24.2 мкг

50 мкг

4.2

12.1

Цинк

6.3 мг

12 мг

4.5

13

Бор

35 мкг

1200 мкг

0.3

0.7

Ванадий

13.5 мкг

20 мкг

5.8

16.9

Молибден

18.7 мкг

70 мкг

2.3

6.7

* Каллорийность, БЖУ и хим. состав блюда приведены без учета процесса приготовления.

Процесс приготовления

1
Салат «Буржуйский» с ананасами и семечками
Подготовить, согласно рецепту, все ингредиенты для салата.
2
Салат «Буржуйский» с ананасами и семечками
Заранее отваренное куриное мясо разделить на небольшие кусочки.
3
Салат «Буржуйский» с ананасами и семечками
Капусту нашинковать соломкой и переложить в отдельную посуду.
4
Салат «Буржуйский» с ананасами и семечками
Кубиками нарезать консервированные ананасы.
5
Салат «Буржуйский» с ананасами и семечками
К капусте переложить куриное мясо с нарезкой ананасов, добавить пару столовых ложек майонеза и все перемешать. Затем салат переложить в салатницу для подачи.
6
Салат «Буржуйский» с ананасами и семечками
На сухой сковороде подсушить очищенные семечки.
7
Салат «Буржуйский» с ананасами и семечками
Отварить вкрутую перепелиные яйца, остудить, очистить и разрезать на половинки.
8
Салат «Буржуйский» с ананасами и семечками
Салат посыпать тертым твердым сыром и украсить половинками яиц с клюквой.
9
Салат «Буржуйский» с ананасами и семечками
Приготовленный салат «Буржуйский» с ананасами равномерно посыпать семечками и сразу сервировать к столу. Приятного аппетита!

Оценить салат «Буржуйский» с ананасами и семечками

Оценить рецепт

Комментарии (0)

Ответить на комментарий пользователя

Вы загрузили максимальное количество фотографий

Размер фотографии   слишком большой

Загружать можно только картинки

Фото до 4 шт, до 5 mb

Вход на сайт

Регистрация

Войдите с помощью социальных сетей:

или

Еще не зарегистрированны?
Забыли пароль?

Зарегистрируйтесь с помощью социальных сетей:

или

уже есть аккаунт

Регистрируясь на сайте, Вы соглашаетесь с правилами сайта, политикой конфиденциальности и пользовательским соглашением

Салат «Буржуйский» с ананасами и семечками

Шаг 1 из 9

Подготовить, согласно рецепту, все ингредиенты для салата.
Салат «Буржуйский» с ананасами и семечками

Шаг 2 из 9

Заранее отваренное куриное мясо разделить на небольшие кусочки.
Салат «Буржуйский» с ананасами и семечками

Шаг 3 из 9

Капусту нашинковать соломкой и переложить в отдельную посуду.
Салат «Буржуйский» с ананасами и семечками

Шаг 4 из 9

Кубиками нарезать консервированные ананасы.
Салат «Буржуйский» с ананасами и семечками

Шаг 5 из 9

К капусте переложить куриное мясо с нарезкой ананасов, добавить пару столовых ложек майонеза и все перемешать. Затем салат переложить в салатницу для подачи.
Салат «Буржуйский» с ананасами и семечками

Шаг 6 из 9

На сухой сковороде подсушить очищенные семечки.
Салат «Буржуйский» с ананасами и семечками

Шаг 7 из 9

Отварить вкрутую перепелиные яйца, остудить, очистить и разрезать на половинки.
Салат «Буржуйский» с ананасами и семечками

Шаг 8 из 9

Салат посыпать тертым твердым сыром и украсить половинками яиц с клюквой.
Салат «Буржуйский» с ананасами и семечками

Шаг 9 из 9

Приготовленный салат «Буржуйский» с ананасами равномерно посыпать семечками и сразу сервировать к столу. Приятного аппетита!

Сообщить об ошибке