Салат «День рождения мужа» с ананасами и курицей

Name: Салат «День рождения мужа» с ананасами и курицей
Prep time: 35 min
Cook time: 15 min
Total time: PT0D0H50M
Yield: 4
Cuisine: Мировая

Калорийность

Шаги (14)

Комментарии (0)

Салат «День рождения мужа» с ананасами и курицей отличается насыщенным вкусом, аппетитным видом и удивительной сочностью. Такая закуска идеально подойдет для вашего семейного праздника. Обязательно используйте наш проверенный пошаговый рецепт с фотографиями.

Автор рецепта:

4 рецепта

Ольга Владимирова

Кухня

Мировая

Время готовки

35 мин. PT35M

Порции

Калорийность

113 ккал

Белки

11,5 гр.

Жиры

5,4 гр.

Углеводы

4,5 гр.

Вода

73,3 гр.

Волокна

0,8 гр.

На вес состава

На 100 грамм

На 100 грамм На вес блюда На 1 порцию

Химический состав

Нутриент

Количество

Норма

% от нормы в 100 г

% в одной порции

Витамин A

1216 мкг

900 мкг

8.5

33.8

Витамин В1

1.3 мг

1.5 мг

5.3

21.2

Витамин В2

3.6 мг

1.8 мг

12.6

50.1

Витамин В4

1181.3 мг

500 мг

14.8

59.1

Витамин В5

13.9 мг

5 мг

17.5

69.7

Витамин В6

3.5 мг

2 мг

10.9

43.4

Витамин В9

178.9 мкг

400 мкг

2.8

11.2

Витамин В12

5.5 мкг

3 мкг

11.5

45.8

Витамин С

62.1 мкг

90 мкг

4.3

17.2

Витамин D

6.3 мкг

10 мкг

3.9

15.7

Витамин E

4.1 мг

15 мг

1.7

6.8

Биотин

90.6 мг

50 мг

11.4

45.3

Витамин К

5.3 мкг

120 мкг

0.3

1.1

Витамин РР

90.6 мг

20 мг

28.4

113.3

Калий

3657.7 мг

2500 мг

9.2

36.6

Кальций

1608.8 мг

1000 мг

10.1

40.2

Кремний

3.8 мг

30 мг

0.8

3.1

Магний

278.8 мг

400 мг

4.4

17.4

Натрий

3820 мг

1300 мг

18.4

73.5

Сера

1693 мг

500 мг

21.2

84.6

Фосфор

2386.9 мг

800 мг

18.7

74.6

Хлор

5675 мг

2300 мг

15.5

61.7

Алюминий

300 мкг

30 мкг

62.8

250

Железо

16.4 мг

18 мг

5.7

22.7

Йод

120.3 мкг

150 мкг

Кобальт

121.5 мкг

10 мкг

76.2

303.8

Литий

70 мкг

Марганец

3.8 мкг

2 мкг

11.9

47.6

Медь

995.7 мкг

1000 мкг

6.2

24.9

Никель

2.3 мкг

200 мкг

0.1

0.3

Рубидий

435 мкг

200 мкг

13.6

54.4

Селен

91 мкг

55 мкг

10.4

41.4

Фтор

836.6 мкг

4000 мкг

1.3

5.2

Хром

89.3 мкг

50 мкг

11.2

44.7

Цинк

15.9 мг

12 мг

8.3

Бор

150 мкг

1200 мкг

0.8

3.1

Ванадий

20 мкг

Молибден

52.7 мкг

70 мкг

4.7

18.8

* Каллорийность, БЖУ и хим. состав блюда приведены без учета процесса приготовления.

Процесс приготовления

Достаем продукты, указанные в нашем списке, и выкладываем их на рабочую поверхность.

Куриное филе отправляем в кастрюлю с водой и варим до готовности около 20 минут после закипания.

Промываем под водой шампиньоны, разделываем их на небольшие кусочки и обжариваем до яркого румянца около 10 минут. В конце посыпаем солью и черным молотым перцем.

Тонкими полукольцами нарезаем репчатый лук. Дополняем его солью, сахаром, кипяченой водой и уксусом. Хорошенько все это перемешиваем и маринуем 10 минут.