Салат «Грибы под шубой» с маринованными грибами

Name: Салат «Грибы под шубой» с маринованными грибами
Prep time: 90 min
Cook time: 30 min
Total time: PT0D2H0M
Yield: 6
Cuisine: Русская

Калорийность

Шаги (10)

Комментарии (0)

Салат «Грибы под шубой» с маринованными грибами — это восхитительная сытная закуска, которая понравится всем. Вкусный салат готовится не сложнее любого другого праздничного угощения. Оригинальная закуска украсит любое событие. Берите рецепт на заметку и угощайте близких.

Автор рецепта:

375 рецептов

Вероника Ильина

Кухня

Русская

Время готовки

90 мин. PT90M

Порции

Калорийность

167 ккал

Белки

5,2 гр.

Жиры

13,5 гр.

Углеводы

6,1 гр.

Вода

63,1 гр.

Волокна

1,0 гр.

На вес состава

На 100 грамм

На 100 грамм На вес блюда На 1 порцию

Химический состав

Нутриент

Количество

Норма

% от нормы в 100 г

% в одной порции

Витамин A

3879 мкг

900 мкг

30.5

71.8

Витамин В1

0.5 мг

1.5 мг

2.2

5.3

Витамин В2

2.8 мг

1.8 мг

11.2

26.4

Витамин В4

494.9 мг

500 мг

16.5

Витамин В5

7.3 мг

5 мг

10.3

24.2

Витамин В6

1.2 мг

2 мг

4.1

9.8

Витамин В9

116.2 мкг

400 мкг

2.1

4.8

Витамин В12

1.9 мкг

3 мкг

4.4

10.3

Витамин С

33.4 мкг

90 мкг

2.6

6.2

Витамин D

10.4 мкг

10 мкг

7.4

17.4

Витамин E

78.2 мг

15 мг

36.8

86.8

Биотин

50.4 мг

50 мг

7.1

16.8

Витамин К

19.8 мкг

120 мкг

1.2

2.7

Витамин РР

14.8 мг

20 мг

5.2

12.3

Калий

2112 мг

2500 мг

14.1

Кальций

2279.1 мг

1000 мг

16.1

Кремний

45 мг

30 мг

10.6

Магний

225.5 мг

400 мг

9.4

Натрий

4966.5 мг

1300 мг

63.7

Сера

1348.8 мг

500 мг

19.1

Фосфор

3031.8 мг

800 мг

26.8

63.2

Хлор

5995.6 мг

2300 мг

18.4

43.4

Алюминий

1252.2 мкг

30 мкг

295

695.7

Железо

13.7 мг

18 мг

5.4

12.7

Йод

46 мкг

150 мкг

2.2

5.1

Кобальт

29.3 мкг

10 мкг

20.7

48.8

Литий

8.4 мкг

70 мкг

0.8

Марганец

1.1 мкг

2 мкг

3.8

8.9

Медь

1163 мкг

1000 мкг

8.2

19.4

Никель

14.4 мкг

200 мкг

0.5

1.2

Рубидий

984.9 мкг

200 мкг

34.8

82.1

Селен

65.2 мкг

55 мкг

8.4

19.8

Фтор

229.8 мкг

4000 мкг

0.4

Хром

14.8 мкг

50 мкг

2.1

4.9

Цинк

17 мг

12 мг

23.6

Бор

680 мкг

1200 мкг

9.4

Ванадий

138.6 мкг

20 мкг

115.5

Молибден

37.9 мкг

70 мкг

3.8

* Каллорийность, БЖУ и хим. состав блюда приведены без учета процесса приготовления.

Процесс приготовления

Отвариваем промытый картофель в кожуре. Остужаем и очищаем от шкурки. Крупно натираем на терке.

Лук освобождаем от шелухи. Ополаскиваем под краном и мелко нарезаем.

Маринованные грибы достаем из маринада и измельчаем.

Отвариваем морковку. Очищаем от кожицы и крупно натираем.

Заранее отвариваем мясо – говядину или телятину.

Нарезаем кусочками небольшого размера или разбираем на волокна. Отвариваем вкрутую яйца. Остужаем и очищаем от скорлупы. Измельчаем на терке или мелко рубим.

Плавленые сырки измельчаем при помощи терки. Собираем слоеный салат. Выкладываем натертый картофель и смазываем майонезом. Кладем измельченный лук и снова покрываем майонезом.

Распределяем яйца и пропитываем майонезом. Выкладываем грибы и смазываем майонезом. Далее кладем мясо и пропитываем майонезом. Засыпаем морковку и распределяем ровным слоем. Смазываем майонезом. Присыпаем сырной стружкой и еще раз смазываем майонезом. Украшаем закуску по своему усмотрению.

Подаем угощение к столу.

Приятного аппетита!

Оценить салат «Грибы под шубой» с маринованными грибами

Оценить рецепт

Быстрый фильтр

Салаты с яйцом Салаты с грибами Телятина ПП салаты

Комментарии (0)

Ответить на комментарий пользователя

Вы загрузили максимальное количество фотографий

Размер фотографии слишком большой

Загружать можно только картинки

Фото до 4 шт, до 5 mb

Отправляя эту форму, вы соглашаетесь с Правилами сайта, Политикой конфиденциальности, Политикой обработки персональных данных и Пользовательским соглашением.

Салат «Грибы под шубой» с маринованными грибами

ингредиенты

Химический состав

Процесс приготовления

Оценить салат «Грибы под шубой» с маринованными грибами

Оценить рецепт

Быстрый фильтр

Комментарии (0)

Сообщить об ошибке