Салат «Грузинский» с говядиной, красной фасолью, перцем и грецкими орехами
Салат «Грузинский» с говядиной, болгарским перцем, фасолью и грецкими орехами – это сытное белковое блюдо с овощами и мясом. Блюдо особенно оценят те, кто любит острые пряные закуски. Состав ингредиентов необычен и довольно оригинален, но в процессе приготовления компоненты салата идеально гармонизируются друг с другом по вкусу, а смесь пряностей придает салату свой уникальный вкус и аромат. Обязательно пробуйте и экспериментируйте! Салат стоит того, чтобы потратить на него свое время и силы.
Совет по процессу приготовления:
Для придания яркого красочного внешнего вида салата, возьмите сладкие перцы разных цветов.
7
36
0
Кухня
Грузинская
Время готовки
90 мин. PT90M
Порции
5
Калорийность
270 ккал 1871 ккал 374 ккал
Белки
15,8 гр. 109,4 гр. 21,9 гр.
Жиры
17,8 гр. 123,0 гр. 24,6 гр.
Углеводы
11,8 гр. 81,3 гр. 16,3 гр.
Вода
51,9 гр. 359,2 гр. 71,8 гр.
Волокна
2,9 гр. 20,3 гр. 4,1 гр.
На вес состава
ингредиенты
1 порция = 138,4 гр.
Таблица переводов объемных мер:
Чайная ложка
5 мл
Десертная ложка
10 мл
Столовая ложка
20 мл
Стакан
200 мл
Химический состав
Нутриент
Количество
Норма
% от нормы в 100 г
% в одной порции
Витамин A
413.4 мкг
900 мкг
6.6
9.2
Витамин В1
1.1 мг
1.5 мг
11
15.2
Витамин В2
1 мг
1.8 мг
8.1
11.2
Витамин В4
124.8 мг
500 мг
3.6
5
Витамин В5
2.2 мг
5 мг
6.2
8.6
Витамин В6
2.2 мг
2 мг
15.6
21.5
Витамин В9
171.6 мкг
400 мкг
6.2
8.6
Витамин В12
0
3 мкг
0
0
Витамин С
273.5 мкг
90 мкг
43.9
60.8
Витамин D
0
10 мкг
0
0
Витамин E
9.6 мг
15 мг
9.3
12.8
Биотин
1.8 мг
50 мг
0.5
0.7
Витамин К
100 мкг
120 мкг
12
16.7
Витамин РР
36.7 мг
20 мг
26.5
36.7
Калий
2449.4 мг
2500 мг
14.2
19.6
Кальций
347.5 мг
1000 мг
5
6.9
Кремний
144 мг
30 мг
69.4
96
Магний
288.2 мг
400 мг
10.4
14.4
Натрий
3729 мг
1300 мг
41.5
57.4
Сера
294.2 мг
500 мг
8.5
11.8
Фосфор
1288.6 мг
800 мг
23.3
32.2
Хлор
713 мг
2300 мг
4.5
6.2
Алюминий
1078 мкг
30 мкг
519.2
718.6
Железо
13.5 мг
18 мг
10.8
15
Йод
19.9 мкг
150 мкг
1.9
2.6
Кобальт
30.8 мкг
10 мкг
44.5
61.6
Литий
90.4 мкг
70 мкг
18.7
25.8
Марганец
2.9 мкг
2 мкг
21
29.1
Медь
1095.2 мкг
1000 мкг
15.8
21.9
Никель
276.4 мкг
200 мкг
20
27.6
Рубидий
559.9 мкг
200 мкг
40.5
56
Селен
27.7 мкг
55 мкг
7.3
10.1
Фтор
426.9 мкг
4000 мкг
1.5
2.1
Хром
18.4 мкг
50 мкг
5.3
7.4
Цинк
6 мг
12 мг
7.2
9.9
Бор
558.6 мкг
1200 мкг
6.7
9.3
Ванадий
207 мкг
20 мкг
149.6
207
Молибден
47.5 мкг
70 мкг
9.8
13.6
* Каллорийность, БЖУ и хим. состав блюда приведены без учета процесса приготовления.
Процесс приготовления
Оценить салат «Грузинский» с говядиной, красной фасолью, перцем и грецкими орехами
Оценить рецепт
36
0
Комментарии (0)