Салат из дайкона с мясом

Салат из дайкона с мясом – это очень насыщенная по вкусу и питательная закуска для вашего домашнего или праздничного стола. Такой яркий салат точно не оставит никого равнодушным. Обязательно попробуйте приготовить его по нашему проверенному рецепту с фотографиями!

Салат из дайкона с мясом

Автор рецепта:

Дарья Шевченко

332 рецепта

Дарья Шевченко

5

0

28

0

Кухня

Мировая

Время готовки

2 час.

Порции

6

Калорийность

198 ккал

Белки

9,6 гр.

Жиры

16,7 гр.

Углеводы

2,3 гр.

Вода

68,8 гр.

Волокна

0,7 гр.

На вес состава

На 100 грамм

ингредиенты

6 порций

1 порция = 171,6 гр.

гр.
гр.
гр.
ст.л.
шт.
шт.
по вкусу
для жарки

Таблица переводов объемных мер:

Чайная ложка

5 мл

Десертная ложка

10 мл

Столовая ложка

20 мл

Стакан

200 мл

Химический состав

Нутриент

Количество

Норма

% от нормы в 100 г

% в одной порции

Витамин A

62.7 мкг

900 мкг

0.7

1.2

Витамин В1

3 мг

1.5 мг

19.6

33.6

Витамин В2

1.7 мг

1.8 мг

9.3

15.9

Витамин В4

363.4 мг

500 мг

7.1

12.1

Витамин В5

9.2 мг

5 мг

17.9

30.7

Витамин В6

3.3 мг

2 мг

16.1

27.7

Витамин В9

114 мкг

400 мкг

2.8

4.7

Витамин В12

13 мкг

3 мкг

42.1

72.2

Витамин С

100.9 мкг

90 мкг

10.9

18.7

Витамин D

0

10 мкг

0

0

Витамин E

58.1 мг

15 мг

37.6

64.6

Биотин

73.1 мг

50 мг

14.2

24.4

Витамин К

12.4 мкг

120 мкг

1

1.7

Витамин РР

48.4 мг

20 мг

23.5

40.3

Калий

3027.5 мг

2500 мг

11.8

20.2

Кальций

262.1 мг

1000 мг

2.5

4.4

Кремний

5 мг

30 мг

1.6

2.8

Магний

286 мг

400 мг

6.9

11.9

Натрий

624.4 мг

1300 мг

4.7

8

Сера

1230.5 мг

500 мг

23.9

41

Фосфор

1091.9 мг

800 мг

13.3

22.7

Хлор

341 мг

2300 мг

1.4

2.5

Алюминий

400 мкг

30 мкг

129.5

222.2

Железо

19.9 мг

18 мг

10.8

18.5

Йод

45.3 мкг

150 мкг

2.9

5

Кобальт

40 мкг

10 мкг

38.9

66.7

Литий

0

70 мкг

0

0

Марганец

2.7 мкг

2 мкг

13.2

22.7

Медь

1027.5 мкг

1000 мкг

10

17.1

Никель

46 мкг

200 мкг

2.2

3.8

Рубидий

476 мкг

200 мкг

23.1

39.7

Селен

2.9 мкг

55 мкг

0.5

0.9

Фтор

346 мкг

4000 мкг

0.8

1.4

Хром

43 мкг

50 мкг

8.4

14.3

Цинк

17.6 мг

12 мг

14.3

24.5

Бор

200 мкг

1200 мкг

1.6

2.8

Ванадий

0

20 мкг

0

0

Молибден

58 мкг

70 мкг

8

13.8

* Каллорийность, БЖУ и хим. состав блюда приведены без учета процесса приготовления.

Процесс приготовления

1
Салат из дайкона с мясом
Достаем все необходимые продукты по нашему списку и выкладываем их на рабочую поверхность.
2
Салат из дайкона с мясом
Говядину отправляем в кастрюле с водой, дополняем горошинами перца и лавровым листком. Варим около 1-2 часов до готовности мяса, в конце добавляем соль.
3
Салат из дайкона с мясом
Очищаем от шелухи репчатый лук и режем его тонкими полукольцами.
4
Салат из дайкона с мясом
Лук отправляем на сковородку с растительным маслом и обжариваем до легкого румянца около 5 минут.
5
Салат из дайкона с мясом
Отварное мясо остужаем и нарезаем аккуратными брусочками.
6
Салат из дайкона с мясом
Очищаем дайкон и натираем его на терке с крупными зубчиками.
7
Салат из дайкона с мясом
В салатник отправляем мясо, дайкон и обжаренный лук. Добавляем сюда соль и майонез, хорошо все перемешиваем для равномерного распределения заправки.
8
Салат из дайкона с мясом
Салат из дайкона с мясом готов. Скорее пробуйте и оценивайте кулинарную идею!

Оценить салат из дайкона с мясом

Оценить рецепт

Комментарии (0)

Ответить на комментарий пользователя

Вы загрузили максимальное количество фотографий

Размер фотографии   слишком большой

Загружать можно только картинки

Фото до 4 шт, до 5 mb

Вход на сайт

Регистрация

Войдите с помощью социальных сетей:

или

Еще не зарегистрированны?
Забыли пароль?

Зарегистрируйтесь с помощью социальных сетей:

или

уже есть аккаунт

Регистрируясь на сайте, Вы соглашаетесь с правилами сайта, политикой конфиденциальности и пользовательским соглашением

Салат из дайкона с мясом

Шаг 1 из 8

Достаем все необходимые продукты по нашему списку и выкладываем их на рабочую поверхность.
Салат из дайкона с мясом

Шаг 2 из 8

Говядину отправляем в кастрюле с водой, дополняем горошинами перца и лавровым листком. Варим около 1-2 часов до готовности мяса, в конце добавляем соль.
Салат из дайкона с мясом

Шаг 3 из 8

Очищаем от шелухи репчатый лук и режем его тонкими полукольцами.
Салат из дайкона с мясом

Шаг 4 из 8

Лук отправляем на сковородку с растительным маслом и обжариваем до легкого румянца около 5 минут.
Салат из дайкона с мясом

Шаг 5 из 8

Отварное мясо остужаем и нарезаем аккуратными брусочками.
Салат из дайкона с мясом

Шаг 6 из 8

Очищаем дайкон и натираем его на терке с крупными зубчиками.
Салат из дайкона с мясом

Шаг 7 из 8

В салатник отправляем мясо, дайкон и обжаренный лук. Добавляем сюда соль и майонез, хорошо все перемешиваем для равномерного распределения заправки.
Салат из дайкона с мясом

Шаг 8 из 8

Салат из дайкона с мясом готов. Скорее пробуйте и оценивайте кулинарную идею!

Сообщить об ошибке