Салат из кальмаров со свеклой

Салат из кальмаров со свеклой — это не только визуальное наслаждение, но и гармоничное сочетание морепродуктов и овощей. Ярко-розовая свекла великолепно контрастирует с нежными кальмарами, придавая салату уникальную пикантность.

Салат из кальмаров со свеклой

Автор рецепта:

11

0

44

0

Кухня

Мировая

Время готовки

20 мин.

Порции

2

Калорийность

101 ккал

Белки

9,4 гр.

Жиры

5,4 гр.

Углеводы

3,5 гр.

Вода

79,8 гр.

Волокна

0,8 гр.

На вес состава

На 100 грамм

ингредиенты

2 порции

1 порция = 291,5 гр.

гр.
гр.
шт.
зуб.
ст.л.
шт.
по вкусу

Таблица переводов объемных мер:

Чайная ложка

5 мл

Десертная ложка

10 мл

Столовая ложка

20 мл

Стакан

200 мл

Химический состав

Нутриент

Количество

Норма

% от нормы в 100 г

% в одной порции

Витамин A

422.4 мкг

900 мкг

8.1

23.5

Витамин В1

0.5 мг

1.5 мг

6.1

17.7

Витамин В2

0.8 мг

1.8 мг

7.9

23.1

Витамин В4

503.3 мг

500 мг

17.3

50.3

Витамин В5

3 мг

5 мг

10.3

29.9

Витамин В6

0.7 мг

2 мг

6

17.6

Витамин В9

203.2 мкг

400 мкг

8.7

25.4

Витамин В12

3.4 мкг

3 мкг

19.6

57.1

Витамин С

12.1 мкг

90 мкг

2.3

6.7

Витамин D

2.5 мкг

10 мкг

4.3

12.4

Витамин E

5.4 мг

15 мг

6.2

18.1

Биотин

24.7 мг

50 мг

8.5

24.7

Витамин К

9.3 мкг

120 мкг

1.3

3.9

Витамин РР

20.2 мг

20 мг

17.4

50.6

Калий

1345.6 мг

2500 мг

9.2

26.9

Кальций

259.5 мг

1000 мг

4.5

13

Кремний

0

30 мг

0

0

Магний

237.9 мг

400 мг

10.2

29.7

Натрий

518.2 мг

1300 мг

6.8

19.9

Сера

546.6 мг

500 мг

18.8

54.7

Фосфор

824.6 мг

800 мг

17.7

51.5

Хлор

172.8 мг

2300 мг

1.3

3.8

Алюминий

0

30 мкг

0

0

Железо

6.5 мг

18 мг

6.2

18

Йод

622.4 мкг

150 мкг

71.2

207.5

Кобальт

201.4 мкг

10 мкг

345.4

1006.8

Литий

0

70 мкг

0

0

Марганец

0.9 мкг

2 мкг

8

23.2

Медь

3223 мкг

1000 мкг

55.3

161.2

Никель

22 мкг

200 мкг

1.9

5.5

Рубидий

0

200 мкг

0

0

Селен

125 мкг

55 мкг

39

113.6

Фтор

75.6 мкг

4000 мкг

0.3

0.9

Хром

4.4 мкг

50 мкг

1.5

4.4

Цинк

5.4 мг

12 мг

7.8

22.7

Бор

0

1200 мкг

0

0

Ванадий

0

20 мкг

0

0

Молибден

46.6 мкг

70 мкг

11.4

33.3

* Каллорийность, БЖУ и хим. состав блюда приведены без учета процесса приготовления.

Процесс приготовления

1
Салат из кальмаров со свеклой
Для сокращения времени и удобства, все необходимые продукты выкладываем на рабочую поверхность.
2
Салат из кальмаров со свеклой
Кальмаров очищаем и три минуты варим в кипящей воде, остужаем.
3
Салат из кальмаров со свеклой
Очищенную свеклу и огурцы нарезаем продолговатой соломкой.
4
Салат из кальмаров со свеклой
Добавляем кубики яиц и рубленый чеснок.
5
Салат из кальмаров со свеклой
Следом засыпаем полоски морепродуктов, солим и заправляем сметаной. Готовьте и получайте удовольствие не только от результата, но и от процесса!

Оценить салат из кальмаров со свеклой

Оценить рецепт

Комментарии (0)

Ответить на комментарий пользователя

Вы загрузили максимальное количество фотографий

Размер фотографии   слишком большой

Загружать можно только картинки

Фото до 4 шт, до 5 mb

Вход на сайт

Регистрация

Войдите с помощью социальных сетей:

или

Еще не зарегистрированны?
Забыли пароль?

Зарегистрируйтесь с помощью социальных сетей:

или

уже есть аккаунт

Регистрируясь на сайте, Вы соглашаетесь с правилами сайта, политикой конфиденциальности и пользовательским соглашением

Салат из кальмаров со свеклой

Шаг 1 из 5

Для сокращения времени и удобства, все необходимые продукты выкладываем на рабочую поверхность.
Салат из кальмаров со свеклой

Шаг 2 из 5

Кальмаров очищаем и три минуты варим в кипящей воде, остужаем.
Салат из кальмаров со свеклой

Шаг 3 из 5

Очищенную свеклу и огурцы нарезаем продолговатой соломкой.
Салат из кальмаров со свеклой

Шаг 4 из 5

Добавляем кубики яиц и рубленый чеснок.
Салат из кальмаров со свеклой

Шаг 5 из 5

Следом засыпаем полоски морепродуктов, солим и заправляем сметаной. Готовьте и получайте удовольствие не только от результата, но и от процесса!

Сообщить об ошибке