Салат из морской капусты со свёклой

Name: Салат из морской капусты со свёклой
Prep time: 50 min
Cook time: 35 min
Total time: PT0D1H25M
Yield: 4
Cuisine: Мировая

Калорийность

Шаги (8)

Комментарии (0)

Салат из морской капусты со свёклой − необычный, лёгкий, сочный, аппетитный и полезный салат, за который вам скажет спасибо не только семейство, но и организм! А как удобно, что салат очень легко готовится и его будет прекрасно подать к свежеотваренным овощам к ужину, чтобы добавить красок и вкуса!

Совет по приготовлению:

Чтобы не запачкать руки отварной свёклой, можете нарезать её в перчатках.

Автор рецепта:

35 рецептов

Евгения Жукова

Кухня

Мировая

Время готовки

50 мин. PT50M

Порции

Калорийность

84 ккал

Белки

1,2 гр.

Жиры

6,0 гр.

Углеводы

5,9 гр.

Вода

60,9 гр.

Волокна

1,5 гр.

На вес состава

На 100 грамм

На 100 грамм На вес блюда На 1 порцию

Химический состав

Нутриент

Количество

Норма

% от нормы в 100 г

% в одной порции

Витамин A

19.2 мкг

900 мкг

0.3

0.5

Витамин В1

0.2 мг

1.5 мг

2.3

3.8

Витамин В2

0.3 мг

1.8 мг

2.3

Витамин В4

23.7 мг

500 мг

0.7

1.2

Витамин В5

0.8 мг

5 мг

2.3

3.8

Витамин В6

0.4 мг

2 мг

2.7

4.5

Витамин В9

341 мкг

400 мкг

12.5

21.3

Витамин В12

3 мкг

Витамин С

21.8 мкг

90 мкг

3.6

6.1

Витамин D

10 мкг

Витамин E

2.6 мг

15 мг

2.6

4.3

Биотин

50 мг

Витамин К

38.6 мкг

120 мкг

4.7

Витамин РР

1.2 мг

20 мг

0.9

1.5

Калий

1164.9 мг

2500 мг

6.9

11.6

Кальций

137.5 мг

1000 мг

3.4

Кремний

30 мг

Магний

80.2 мг

400 мг

2.9

Натрий

262.9 мг

1300 мг

5.1

Сера

48.3 мг

500 мг

1.4

2.4

Фосфор

146.2 мг

800 мг

2.7

4.6

Хлор

2300 мг

Алюминий

30 мкг

Железо

2.9 мг

18 мг

2.4

Йод

150 мкг

Кобальт

10 мкг

Литий

70 мкг

Марганец

1.1 мкг

2 мкг

7.9

13.5

Медь

267 мкг

1000 мкг

3.9

6.7

Никель

200 мкг

Рубидий

200 мкг

Селен

2.1 мкг

55 мкг

0.6

Фтор

45.2 мкг

4000 мкг

0.2

0.3

Хром

50 мкг

Цинк

1.2 мг

12 мг

1.5

2.5

Бор

1200 мкг

Ванадий

20 мкг

Молибден

70 мкг

* Каллорийность, БЖУ и хим. состав блюда приведены без учета процесса приготовления.

Процесс приготовления

Свёклу перед варкой ополосните под проточной водой, срежьте хвостики и верхушку с остатками зелени. Подготовьте удобного объёма кастрюлю и отварите овощ до готовности, затем дайте свёкле полностью остыть и очистите от кожуры.

Маринованные огурцы немного обсушите от маринада и нарежьте тонкими полукольцами или небольшими кубиками.

В глубокую тарелку или салатник переложите морскую капусту, которую предварительно слегка отожмите от маринада или сока.

Отварную свёклу нарежьте кубиками среднего размера. Переложите её вместе с маринованными огурцами в салатник к морской капусте.

Заправьте салат небольшим количеством лимонного сока, свежевыжатого или уже готового магазинного и оливковым маслом.

Ориентируясь на свой вкус салат необходимо посолить.

Перемешайте ингредиенты для равномерного распределения в салате.

Свежий, вкусный и полезный салат готов! Подавайте его скорее к ужину или обеду, а можете даже взять салат в качестве перекуса на работу или учёбу, и он наполнит вас силами и энергией на необходимые дела!

Оценить салат из морской капусты со свёклой

Оценить рецепт

Комментарии (0)

Ответить на комментарий пользователя

Вы загрузили максимальное количество фотографий

Размер фотографии слишком большой

Загружать можно только картинки

Фото до 4 шт, до 5 mb

Отправляя эту форму, вы соглашаетесь с Правилами сайта, Политикой конфиденциальности, Политикой обработки персональных данных и Пользовательским соглашением.

Салат из морской капусты со свёклой

ингредиенты

Химический состав

Процесс приготовления

Оценить салат из морской капусты со свёклой

Оценить рецепт

Комментарии (0)

Сообщить об ошибке