Салат из печени трески с рисом, яйцом, огурцом и зеленью

Name: Салат из печени трески с рисом, яйцом, огурцом и зеленью
Prep time: 40 min
Cook time: 15 min
Total time: PT0D0H55M
Yield: 4
Cuisine: Мировая

Калорийность

Шаги (7)

Комментарии (0)

Салат из печени трески с рисом, яйцом, огурцом и зеленью – это яркая по вкусу и аппетитная закуска, которая подойдет как для домашнего, так и для праздничного стола. Порадуйте себя и своих близких с помощью нашего простого рецепта с пошаговыми фотографиями.

Автор рецепта:

509 рецептов

Анастасия Орлова

Кухня

Мировая

Время готовки

40 мин. PT40M

Порции

Калорийность

250 ккал

Белки

8,9 гр.

Жиры

18,2 гр.

Углеводы

13,3 гр.

Вода

42,4 гр.

Волокна

0,6 гр.

На вес состава

На 100 грамм

На 100 грамм На вес блюда На 1 порцию

Химический состав

Нутриент

Количество

Норма

% от нормы в 100 г

% в одной порции

Витамин A

8502.1 мкг

900 мкг

160.4

236.2

Витамин В1

0.3 мг

1.5 мг

3.7

5.4

Витамин В2

1.8 мг

16.9

24.9

Витамин В4

642.3 мг

500 мг

21.8

32.1

Витамин В5

3.5 мг

5 мг

11.9

17.5

Витамин В6

1 мг

2 мг

8.1

11.9

Витамин В9

235.7 мкг

400 мкг

14.7

Витамин В12

1.2 мкг

3 мкг

6.9

10.1

Витамин С

12.2 мкг

90 мкг

2.3

3.4

Витамин D

184.8 мкг

10 мкг

313.8

462.1

Витамин E

21.2 мг

15 мг

35.4

Биотин

49 мг

50 мг

16.6

24.5

Витамин К

10.5 мкг

120 мкг

1.5

2.2

Витамин РР

16.5 мг

20 мг

20.7

Калий

719 мг

2500 мг

4.9

7.2

Кальций

230.7 мг

1000 мг

3.9

5.8

Кремний

100 мг

30 мг

56.6

83.3

Магний

177.9 мг

400 мг

7.6

11.1

Натрий

1676.8 мг

1300 мг

21.9

32.2

Сера

465.4 мг

500 мг

15.8

23.3

Фосфор

1016.2 мг

800 мг

21.6

31.8

Хлор

2212.2 мг

2300 мг

16.3

Алюминий

8.5 мкг

30 мкг

4.8

7.1

Железо

10.4 мг

18 мг

9.8

14.4

Йод

48.7 мкг

150 мкг

5.5

8.1

Кобальт

140.8 мкг

10 мкг

239

351.9

Литий

70 мкг

Марганец

1.8 мкг

2 мкг

15.3

22.5

Медь

22994.3 мкг

1000 мкг

390.4

574.9

Никель

2.7 мкг

200 мкг

0.2

0.3

Рубидий

200 мкг

Селен

83.2 мкг

55 мкг

25.7

37.8

Фтор

184.6 мкг

4000 мкг

0.8

1.2

Хром

14.4 мкг

50 мкг

4.9

7.2

Цинк

4.1 мг

12 мг

5.7

8.5

Бор

120 мкг

1200 мкг

1.7

2.5

Ванадий

20 мкг

Молибден

43.3 мкг

70 мкг

10.5

15.4

* Каллорийность, БЖУ и хим. состав блюда приведены без учета процесса приготовления.

Процесс приготовления

Отвариваем необходимое количество риса до полной готовности. Удобно для этого использовать порционный рис в пакетиках.

Отварной рис остужаем и соединяем с печенью трески. Хорошенько вымешиваем и растираем продукты между собой.

Промываем под водой огурец и натираем его на терке для корейской моркови.

Отварные куриные яйца натираем на крупной терке. Два желтка откладываем для украшения.

Для заправки соединяем майонез, йогурт, измельченную зелень и черный молотый перец. Хорошенько все это вымешиваем.

Начинаем выкладывать наш салат слоями. Сперва выкладываем рис с рыбой, после яйца, огурец. Все слои промазываем нашей заправкой. Сверху украшаем тертыми яичными желтками.

Салат из печени трески с рисом, яйцом, огурцом и зеленью готов. Угощайтесь!

Оценить салат из печени трески с рисом, яйцом, огурцом и зеленью

Оценить рецепт

Быстрый фильтр

Печень трески Салаты с яйцом

Комментарии (0)

Ответить на комментарий пользователя

Вы загрузили максимальное количество фотографий

Размер фотографии слишком большой

Загружать можно только картинки

Фото до 4 шт, до 5 mb

Отправляя эту форму, вы соглашаетесь с Правилами сайта, Политикой конфиденциальности, Политикой обработки персональных данных и Пользовательским соглашением.

Салат из печени трески с рисом, яйцом, огурцом и зеленью

ингредиенты

Химический состав

Процесс приготовления

Оценить салат из печени трески с рисом, яйцом, огурцом и зеленью

Оценить рецепт

Быстрый фильтр

Комментарии (0)

Сообщить об ошибке