Салат из редьки дайкон с огурцом
Салат из редьки дайкон с огурцом – это свежий и ароматный салат, который поднимет настроение и утолит голод. Для его приготовления понадобятся свежие овощи и яйца. Редька и огурец нарезаются тонкими ломтиками, затем смешиваются со сметанной заправкой и специями. Этот салат отличается нежным вкусом, ароматом и полезными свойствами – он насытит вас витаминами и минералами. Насладитесь приятным сочетанием сочных редьки и огурчиков, и вы захотите готовить этот салат снова и снова.
312
33
0
Кухня
Мировая
Время готовки
20 мин. PT20M
Порции
4
Калорийность
80 ккал 619 ккал 155 ккал
Белки
5,3 гр. 41,0 гр. 10,2 гр.
Жиры
5,4 гр. 41,8 гр. 10,4 гр.
Углеводы
2,5 гр. 19,7 гр. 4,9 гр.
Вода
86,1 гр. 667,5 гр. 166,9 гр.
Волокна
0,7 гр. 5,7 гр. 1,4 гр.
На вес состава
ингредиенты
1 порция = 193,8 гр.
Таблица переводов объемных мер:
Чайная ложка
5 мл
Десертная ложка
10 мл
Столовая ложка
20 мл
Стакан
200 мл
Химический состав
Нутриент
Количество
Норма
% от нормы в 100 г
% в одной порции
Витамин A
840 мкг
900 мкг
12
23.3
Витамин В1
2.7 мг
1.5 мг
22.8
44.2
Витамин В2
1.9 мг
1.8 мг
13.8
26.7
Витамин В4
761.3 мг
500 мг
19.6
38.1
Витамин В5
10.8 мг
5 мг
27.8
53.9
Витамин В6
1.4 мг
2 мг
8.9
17.3
Витамин В9
83.5 мкг
400 мкг
2.7
5.2
Витамин В12
1.6 мкг
3 мкг
6.9
13.5
Витамин С
105.2 мкг
90 мкг
15.1
29.2
Витамин D
6.1 мкг
10 мкг
7.9
15.3
Витамин E
8.3 мг
15 мг
7.1
13.8
Биотин
115.7 мг
50 мг
29.9
57.9
Витамин К
25.4 мкг
120 мкг
2.7
5.3
Витамин РР
17.3 мг
20 мг
11.1
21.6
Калий
1491 мг
2500 мг
7.7
14.9
Кальций
309.8 мг
1000 мг
4
7.7
Кремний
0
30 мг
0
0
Магний
85 мг
400 мг
2.7
5.3
Натрий
446 мг
1300 мг
4.4
8.6
Сера
574.5 мг
500 мг
14.8
28.7
Фосфор
679.5 мг
800 мг
11
21.2
Хлор
450 мг
2300 мг
2.5
4.9
Алюминий
0
30 мкг
0
0
Железо
10.4 мг
18 мг
7.5
14.4
Йод
65.8 мкг
150 мкг
5.7
11
Кобальт
29 мкг
10 мкг
37.4
72.5
Литий
0
70 мкг
0
0
Марганец
2.6 мкг
2 мкг
16.8
32.5
Медь
408.3 мкг
1000 мкг
5.3
10.2
Никель
0
200 мкг
0
0
Рубидий
0
200 мкг
0
0
Селен
87.3 мкг
55 мкг
20.5
39.7
Фтор
176.8 мкг
4000 мкг
0.6
1.1
Хром
20 мкг
50 мкг
5.2
10
Цинк
3.9 мг
12 мг
4.2
8.2
Бор
0
1200 мкг
0
0
Ванадий
0
20 мкг
0
0
Молибден
18 мкг
70 мкг
3.3
6.4
* Каллорийность, БЖУ и хим. состав блюда приведены без учета процесса приготовления.
Процесс приготовления
Оценить салат из редьки дайкон с огурцом
Оценить рецепт
33
0
Комментарии (0)