Салат из вареной свеклы с чесноком и грецкими орехами

Name: Салат из вареной свеклы с чесноком и грецкими орехами
Prep time: 40 min
Cook time: 10 min
Total time: PT0D0H50M
Yield: 2
Cuisine: Грузинская

Калорийность

Шаги (6)

Комментарии (0)

Салат из вареной свеклы с чесноком и грецкими орехами – это классический рецепт, который имеет множество поклонников. В салате гармонично сочетается сладость свеклы, терпкость грецкого ореха и яркий чесночный аромат. Любители более острой еды могут увеличить порцию чеснока.

Автор рецепта:

509 рецептов

Анастасия Орлова

Кухня

Грузинская

Время готовки

40 мин. PT40M

Порции

Калорийность

88 ккал

Белки

2,2 гр.

Жиры

5,0 гр.

Углеводы

6,9 гр.

Вода

78,7 гр.

Волокна

2,7 гр.

На вес состава

На 100 грамм

На 100 грамм На вес блюда На 1 порцию

Химический состав

Нутриент

Количество

Норма

% от нормы в 100 г

% в одной порции

Витамин A

22 мкг

900 мкг

0.4

1.2

Витамин В1

0.3 мг

1.5 мг

8.7

Витамин В2

0.3 мг

1.8 мг

2.5

7.2

Витамин В4

47.9 мг

500 мг

1.7

4.8

Витамин В5

1 мг

5 мг

3.5

Витамин В6

0.6 мг

2 мг

4.9

14.1

Витамин В9

564.4 мкг

400 мкг

24.4

70.5

Витамин В12

3 мкг

Витамин С

26.4 мкг

90 мкг

5.1

14.6

Витамин D

10 мкг

Витамин E

15.9 мг

15 мг

18.3

52.9

Биотин

0.7 мг

50 мг

0.2

0.7

Витамин К

1.7 мкг

120 мкг

0.3

0.7

Витамин РР

3.2 мг

20 мг

2.8

8.1

Калий

1772.9 мг

2500 мг

12.2

35.5

Кальций

126 мг

1000 мг

2.2

6.3

Кремний

15 мг

30 мг

8.6

Магний

152.7 мг

400 мг

6.6

19.1

Натрий

646.4 мг

1300 мг

8.6

24.9

Сера

105.5 мг

500 мг

3.6

10.6

Фосфор

294 мг

800 мг

6.3

18.4

Хлор

7.5 мг

2300 мг

0.1

0.2

Алюминий

5.8 мкг

30 мкг

3.3

9.6

Железо

5.1 мг

18 мг

4.9

14.1

Йод

1.1 мкг

150 мкг

0.1

0.4

Кобальт

2.2 мкг

10 мкг

3.8

10.9

Литий

0.7 мкг

70 мкг

0.2

0.5

Марганец

2.2 мкг

2 мкг

18.6

53.8

Медь

512 мкг

1000 мкг

8.8

25.6

Никель

47.5 мкг

200 мкг

4.1

11.9

Рубидий

4.6 мкг

200 мкг

0.4

1.2

Селен

5.3 мкг

55 мкг

1.7

4.8

Фтор

171.3 мкг

4000 мкг

0.7

2.1

Хром

0.2 мкг

50 мкг

0.1

0.2

Цинк

2.4 мг

12 мг

3.5

10.1

Бор

26.8 мкг

1200 мкг

0.4

1.1

Ванадий

8.5 мкг

20 мкг

7.3

21.3

Молибден

1 мкг

70 мкг

0.2

0.7

* Каллорийность, БЖУ и хим. состав блюда приведены без учета процесса приготовления.

Процесс приготовления

Свеклу сварите в мундире. Затем овощи очистите и натрите на крупной терке.

Грецкие орехи порубите ножом на мелкие кусочки.

Чеснок очистите от шелухи, натрите на мелкой терке или пропустите через пресс. Добавьте его к свекле.

Выложите в миску грецкие орехи, перемешайте.

Заправьте салат майонезом и приправьте молотым перцем по вкусу.

Салат из свеклы еще раз перемешайте, переложите в салатницу, украсьте дольками грецких орехов и подавайте. Приятного аппетита!

Оценить салат из вареной свеклы с чесноком и грецкими орехами

Оценить рецепт

Быстрый фильтр

ПП салаты

Комментарии (0)

Ответить на комментарий пользователя

Вы загрузили максимальное количество фотографий

Размер фотографии слишком большой

Загружать можно только картинки

Фото до 4 шт, до 5 mb

Отправляя эту форму, вы соглашаетесь с Правилами сайта, Политикой конфиденциальности, Политикой обработки персональных данных и Пользовательским соглашением.

Салат из вареной свеклы с чесноком и грецкими орехами

ингредиенты

Химический состав

Процесс приготовления

Оценить салат из вареной свеклы с чесноком и грецкими орехами

Оценить рецепт

Быстрый фильтр

Комментарии (0)

Сообщить об ошибке