Салат из вареной свеклы с чесноком, орехами и черносливом

Name: Салат из вареной свеклы с чесноком, орехами и черносливом
Prep time: 50 min
Cook time: 10 min
Total time: PT0D1H0M
Yield: 2
Cuisine: Грузинская

Калорийность

Шаги (7)

Комментарии (0)

Салат из вареной свеклы с чесноком, орехами и черносливом – это оригинальная по вкусу и очень аппетитная закуска для вашего домашнего стола или торжественного события. Такое угощение прекрасно разбавит ваше привычное меню и внесет в него новые краски. Попробуйте приготовить по нашему пошаговому рецепту с фотографиями.

Автор рецепта:

509 рецептов

Анастасия Орлова

Кухня

Грузинская

Время готовки

50 мин. PT50M

Порции

Калорийность

111 ккал

Белки

2,6 гр.

Жиры

4,6 гр.

Углеводы

12,9 гр.

Вода

74,0 гр.

Волокна

3,4 гр.

На вес состава

На 100 грамм

На 100 грамм На вес блюда На 1 порцию

Химический состав

Нутриент

Количество

Норма

% от нормы в 100 г

% в одной порции

Витамин A

36.2 мкг

900 мкг

0.3

Витамин В1

0.7 мг

1.5 мг

3.9

24.1

Витамин В2

0.7 мг

1.8 мг

18.4

Витамин В4

109.7 мг

500 мг

1.8

Витамин В5

2.5 мг

5 мг

4.1

25.2

Витамин В6

1.7 мг

2 мг

6.9

Витамин В9

1157.7 мкг

400 мкг

23.4

144.7

Витамин В12

3 мкг

Витамин С

57.4 мкг

90 мкг

5.1

31.9

Витамин D

10 мкг

Витамин E

10.7 мг

15 мг

5.8

35.6

Биотин

2.1 мг

50 мг

0.3

2.1

Витамин К

36.8 мкг

120 мкг

2.5

15.3

Витамин РР

8.9 мг

20 мг

3.6

22.2

Калий

4747.1 мг

2500 мг

15.3

94.9

Кальций

326.3 мг

1000 мг

2.6

16.3

Кремний

48 мг

30 мг

12.9

Магний

406.9 мг

400 мг

8.2

50.9

Натрий

922 мг

1300 мг

5.7

35.5

Сера

251.9 мг

500 мг

4.1

25.2

Фосфор

817.7 мг

800 мг

8.3

51.1

Хлор

21.2 мг

2300 мг

0.1

0.5

Алюминий

18.5 мкг

30 мкг

30.8

Железо

13.2 мг

18 мг

5.9

36.8

Йод

2.8 мкг

150 мкг

0.2

0.9

Кобальт

6.2 мкг

10 мкг

Литий

2.2 мкг

70 мкг

0.3

1.6

Марганец

5.2 мкг

2 мкг

21.2

131.2

Медь

1613.3 мкг

1000 мкг

80.7

Никель

152 мкг

200 мкг

6.1

Рубидий

14.8 мкг

200 мкг

0.6

3.7

Селен

12.1 мкг

55 мкг

1.8

Фтор

737.1 мкг

4000 мкг

1.5

9.2

Хром

0.7 мкг

50 мкг

0.1

0.7

Цинк

5.8 мг

12 мг

3.9

24.2

Бор

85.7 мкг

1200 мкг

0.6

3.6

Ванадий

27.2 мкг

20 мкг

Молибден

3.1 мкг

70 мкг

0.4

2.2

* Каллорийность, БЖУ и хим. состав блюда приведены без учета процесса приготовления.

Процесс приготовления

Варим до готовности свеклу – около 1 часа. Далее отварной плод остужаем, очищаем и натираем на крупной терке или специальной терке для корейской моркови.

Отмеряем необходимое количество изюма и заливаем его теплой водой на 5-10 минут. После продукт обсушиваем.

Чернослив нарезаем мелкими кусочками. Предварительно сухофрукт также можно промыть в теплой воде.

Очищаем от скорлупы грецкие орехи, затем рубим их на мелкие кусочки.

Все подготовленные компоненты складываем в общую вместительную посуду. Дополняем угощение измельченным чесноком. Его можно натереть на мелкой терке.

Солим по вкусу, дополняем майонезом и перемешиваем. Выкладываем закуску на тарелку для подачи и украшаем целыми грецкими орешками.

Салат из вареной свеклы с чесноком, орехами и черносливом готов. Подавайте аппетитную закуску к столу!

Оценить салат из вареной свеклы с чесноком, орехами и черносливом

Оценить рецепт

Быстрый фильтр

Салаты на праздничный стол Салат с грецкими орехами и черносливом ПП салаты Салаты с грецким орехом Овощной салат с грецкими орехами

Комментарии (0)

Ответить на комментарий пользователя

Вы загрузили максимальное количество фотографий

Размер фотографии слишком большой

Загружать можно только картинки

Фото до 4 шт, до 5 mb

Отправляя эту форму, вы соглашаетесь с Правилами сайта, Политикой конфиденциальности, Политикой обработки персональных данных и Пользовательским соглашением.

Салат из вареной свеклы с чесноком, орехами и черносливом

ингредиенты

Химический состав

Процесс приготовления

Оценить салат из вареной свеклы с чесноком, орехами и черносливом

Оценить рецепт

Быстрый фильтр

Комментарии (0)

Сообщить об ошибке