Салат «Капли страсти» с языком

Name: Салат «Капли страсти» с языком
Prep time: 90 min
Cook time: 15 min
Total time: PT0D1H45M
Yield: 6
Cuisine: Мировая

Калорийность

Шаги (7)

Комментарии (0)

Салат «Капли страсти» с языком порадует своим оригинальным видом, насыщенным и запоминающимся вкусом. Такой кулинарный вариант прекрасно будет смотреться на праздничном столе. Попробуйте приготовить интересное холодное блюдо по нашему пошаговому рецепту.

Автор рецепта:

399 рецептов

Валентина Радченко

Кухня

Мировая

Время готовки

90 мин. PT90M

Порции

Калорийность

194 ккал

Белки

12,7 гр.

Жиры

14,2 гр.

Углеводы

4,1 гр.

Вода

64,8 гр.

Волокна

0,4 гр.

На вес состава

На 100 грамм

На 100 грамм На вес блюда На 1 порцию

Химический состав

Нутриент

Количество

Норма

% от нормы в 100 г

% в одной порции

Витамин A

1012.2 мкг

900 мкг

10.6

18.7

Витамин В1

0.8 мг

1.5 мг

5.2

9.3

Витамин В2

2.8 мг

1.8 мг

14.6

25.9

Витамин В4

454.7 мг

500 мг

8.5

15.2

Витамин В5

5.4 мг

5 мг

10.1

17.9

Витамин В6

1.7 мг

2 мг

8.1

14.4

Витамин В9

77.3 мкг

400 мкг

1.8

3.2

Витамин В12

7.1 мкг

3 мкг

22.1

39.2

Витамин С

26.5 мкг

90 мкг

2.8

4.9

Витамин D

5.6 мкг

10 мкг

5.2

9.3

Витамин E

16.5 мг

15 мг

10.3

18.4

Биотин

38.6 мг

50 мг

7.2

12.9

Витамин К

5.4 мкг

120 мкг

0.4

0.7

Витамин РР

48.7 мг

20 мг

22.8

40.6

Калий

1264.5 мг

2500 мг

4.7

8.4

Кальций

1931.7 мг

1000 мг

18.1

32.2

Кремний

3.8 мг

30 мг

1.2

2.1

Магний

193.3 мг

400 мг

4.5

8.1

Натрий

2399.6 мг

1300 мг

17.3

30.8

Сера

1439.2 мг

500 мг

Фосфор

2030.5 мг

800 мг

23.8

42.3

Хлор

2774.2 мг

2300 мг

11.3

20.1

Алюминий

300 мкг

30 мкг

93.8

166.7

Железо

19.9 мг

18 мг

10.4

18.4

Йод

35.3 мкг

150 мкг

2.2

3.9

Кобальт

32.3 мкг

10 мкг

30.3

53.8

Литий

70 мкг

Марганец

0.4 мкг

2 мкг

3.6

Медь

582.5 мкг

1000 мкг

5.5

9.7

Никель

2.3 мкг

200 мкг

0.1

0.2

Рубидий

357 мкг

200 мкг

16.7

29.8

Селен

121.8 мкг

55 мкг

20.8

36.9

Фтор

114 мкг

4000 мкг

0.3

0.5

Хром

8.1 мкг

50 мкг

1.5

2.7

Цинк

21.5 мг

12 мг

16.8

29.9

Бор

150 мкг

1200 мкг

1.2

2.1

Ванадий

20 мкг

Молибден

89.1 мкг

70 мкг

11.9

21.2

* Каллорийность, БЖУ и хим. состав блюда приведены без учета процесса приготовления.

Процесс приготовления

Лук нарезаем тонкими колечками и маринуем его 10 минут в смеси уксуса и горячей воды (соотношение 1:1). Далее лук отжимаем от лишней влаги.

Предварительно сваренный картофель очищаем от кожуры и режем аккуратным кубиком. Выкладываем продукт первым слоем в салатницу. Слегка солим и обмазываем майонезом.

До готовности (около часа) варим свиной язык с добавлением соли, горошин перца и лаврового листка. Далее остужаем продукт, некрупно нарезаем и выкладываем в салат вторым слоем.

Маринованный лук раскладываем поверх языка.

Дальше мелко рубим отварные яйца и также выкладываем ровным слоем, обмазываем майонезом.

Закрываем слои тертым сыром, обмазываем майонезом и украшаем зернами граната.

Салат «Капли страсти» с языком готов. Подавайте яркую закуску к столу и угощайтесь!

Оценить салат «Капли страсти» с языком

Оценить рецепт

Быстрый фильтр

Салаты со свиным языком Салат с языком и майонезом Салаты с языком

Комментарии (0)

Ответить на комментарий пользователя

Вы загрузили максимальное количество фотографий

Размер фотографии слишком большой

Загружать можно только картинки

Фото до 4 шт, до 5 mb

Отправляя эту форму, вы соглашаетесь с Правилами сайта, Политикой конфиденциальности, Политикой обработки персональных данных и Пользовательским соглашением.

Салат «Капли страсти» с языком

ингредиенты

Химический состав

Процесс приготовления

Оценить салат «Капли страсти» с языком

Оценить рецепт

Быстрый фильтр

Комментарии (0)

Сообщить об ошибке