Салат «Лебединый пух» с пекинской капустой

Name: Салат «Лебединый пух» с пекинской капустой
Prep time: 40 min
Cook time: 15 min
Total time: PT0D0H55M
Yield: 6
Cuisine: Мировая

Калорийность

Шаги (10)

Комментарии (0)

Салат «Лебединый пух» с пекинской капустой отличается особенной нежностью и легкостью. Такой интересный салат никого не оставит равнодушным. Приготовить его очень просто – используйте для этого наш проверенный кулинарный рецепт с пошаговыми фотографиями.

Автор рецепта:

364 рецепта

Андрей Бирюков

Кухня

Мировая

Время готовки

40 мин. PT40M

Порции

Калорийность

118 ккал

Белки

7,7 гр.

Жиры

7,1 гр.

Углеводы

5,2 гр.

Вода

70,6 гр.

Волокна

0,9 гр.

На вес состава

На 100 грамм

На 100 грамм На вес блюда На 1 порцию

Химический состав

Нутриент

Количество

Норма

% от нормы в 100 г

% в одной порции

Витамин A

710.6 мкг

900 мкг

13.2

Витамин В1

0.4 мг

1.5 мг

2.5

Витамин В2

1.2 мг

1.8 мг

11.5

Витамин В4

625.4 мг

500 мг

12.7

20.8

Витамин В5

3.7 мг

5 мг

7.5

12.3

Витамин В6

1.3 мг

2 мг

6.4

10.5

Витамин В9

46.5 мкг

400 мкг

1.2

1.9

Витамин В12

2.5 мкг

3 мкг

8.6

14.1

Витамин С

18.5 мкг

90 мкг

2.1

3.4

Витамин D

4.3 мкг

10 мкг

4.4

7.2

Витамин E

32.1 мг

15 мг

21.7

35.7

Биотин

48.9 мг

50 мг

9.9

16.3

Витамин К

2.7 мкг

120 мкг

0.2

0.4

Витамин РР

28.1 мг

20 мг

14.3

23.4

Калий

948.3 мг

2500 мг

3.9

6.3

Кальций

827.6 мг

1000 мг

8.4

13.8

Кремний

7.5 мг

30 мг

2.5

4.2

Магний

108.2 мг

400 мг

2.7

4.5

Натрий

3343.3 мг

1300 мг

26.1

42.9

Сера

829.3 мг

500 мг

16.8

27.6

Фосфор

1012.8 мг

800 мг

12.9

21.1

Хлор

4267.7 мг

2300 мг

18.8

30.9

Алюминий

600 мкг

30 мкг

203

333.3

Железо

9.1 мг

18 мг

5.2

8.5

Йод

43.5 мкг

150 мкг

2.9

4.8

Кобальт

39.8 мкг

10 мкг

40.4

66.3

Литий

70 мкг

Марганец

0.5 мкг

2 мкг

2.6

4.3

Медь

419.8 мкг

1000 мкг

4.3

Никель

4.5 мкг

200 мкг

0.2

0.4

Рубидий

714 мкг

200 мкг

36.2

59.5

Селен

61.7 мкг

55 мкг

11.4

18.7

Фтор

332.4 мкг

4000 мкг

0.8

1.4

Хром

21.6 мкг

50 мкг

4.4

7.2

Цинк

7.5 мг

12 мг

6.3

10.4

Бор

300 мкг

1200 мкг

2.5

4.2

Ванадий

20 мкг

Молибден

22.9 мкг

70 мкг

3.3

5.5

* Каллорийность, БЖУ и хим. состав блюда приведены без учета процесса приготовления.

Процесс приготовления

Подготовим необходимые продукты по нашему списку. Варим до готовности куриное филе, картофель и яйца.

Также необходимо заранее замариновать лук. Сперва его нарезаем тонкими полукольцами и выкладываем в тарелку. Засыпаем солью и сахаром.

Вливаем сюда столовый уксус и немного кипятка. Хорошенько все перемешиваем и оставляем на 25 минут, накрыв крышкой.

Отварную картошку натираем на крупной терке и выкладываем ровным слоем на плоскую тарелку.

Картофельный слой обмазываем майонезом и на нем распределяем маринованный лук, предварительно отжав его от влаги.

Отварное куриное филе разбираем на волокна и выкладываем следующим слоем.

Засыпаем это все измельченными куриными яйцами.

Далее наш салат засыпаем тертым твердым сыром и обмазываем это все майонезом.

Нарезаем тонкими лентами пекинскую капусту и раскладываем ее по нашему салату.

Салат «Лебединый пух» с пекинской капустой готов. Угощайтесь!

Оценить салат «Лебединый пух» с пекинской капустой

Оценить рецепт

Быстрый фильтр

Салат с пекинской капустой без майонеза Легкий салат с пекинской капустой Салаты с пекинской капустой Салат с пекинский капустой ПП салаты Салат с пекинской капустой на праздничный стол

Комментарии (0)

Ответить на комментарий пользователя

Вы загрузили максимальное количество фотографий

Размер фотографии слишком большой

Загружать можно только картинки

Фото до 4 шт, до 5 mb

Отправляя эту форму, вы соглашаетесь с Правилами сайта, Политикой конфиденциальности, Политикой обработки персональных данных и Пользовательским соглашением.

Салат «Лебединый пух» с пекинской капустой

ингредиенты

Химический состав

Процесс приготовления

Оценить салат «Лебединый пух» с пекинской капустой

Оценить рецепт

Быстрый фильтр

Комментарии (0)

Сообщить об ошибке