Салат «Лесная поляна» с шампиньонами, курицей и корейской морковью
Салат «Лесная поляна» с шампиньонами, курицей и корейской морковкой – это пикантная закуска, соединяющая в себе разнообразие текстур и вкусов. Нежные кусочки курицы и грибов в симбиозе с хрустящей морковью создают потрясающий гастрономический эффект. Яркость и насыщенность делают этот салат идеальным для кулинарных экспериментов.
16
33
0
Кухня
Мировая
Время готовки
120 мин. PT120M
Порции
6
Калорийность
130 ккал 1029 ккал 172 ккал
Белки
12,0 гр. 94,5 гр. 15,7 гр.
Жиры
7,8 гр. 61,5 гр. 10,3 гр.
Углеводы
2,9 гр. 23,2 гр. 3,9 гр.
Вода
74,9 гр. 591,6 гр. 98,6 гр.
Волокна
1,0 гр. 8,2 гр. 1,4 гр.
На вес состава
ингредиенты
1 порция = 131,7 гр.
Таблица переводов объемных мер:
Чайная ложка
5 мл
Десертная ложка
10 мл
Столовая ложка
20 мл
Стакан
200 мл
Химический состав
Нутриент
Количество
Норма
% от нормы в 100 г
% в одной порции
Витамин A
2653.2 мкг
900 мкг
37.3
49.1
Витамин В1
0.5 мг
1.5 мг
4.3
5.6
Витамин В2
1.9 мг
1.8 мг
13.1
17.3
Витамин В4
467.6 мг
500 мг
11.8
15.6
Витамин В5
8.8 мг
5 мг
22.3
29.4
Витамин В6
2.1 мг
2 мг
13.4
17.6
Витамин В9
116.9 мкг
400 мкг
3.7
4.9
Витамин В12
2.8 мкг
3 мкг
11.8
15.5
Витамин С
18.4 мкг
90 мкг
2.6
3.4
Витамин D
3.6 мкг
10 мкг
4.5
6
Витамин E
3 мг
15 мг
2.5
3.3
Биотин
25.6 мг
50 мг
6.5
8.5
Витамин К
16.3 мкг
120 мкг
1.7
2.3
Витамин РР
37.8 мг
20 мг
23.9
31.5
Калий
1997.6 мг
2500 мг
10.1
13.3
Кальций
1166.7 мг
1000 мг
14.8
19.4
Кремний
25 мг
30 мг
10.5
13.9
Магний
292.2 мг
400 мг
9.2
12.2
Натрий
1271.2 мг
1300 мг
12.4
16.3
Сера
928 мг
500 мг
23.5
30.9
Фосфор
1415.2 мг
800 мг
22.4
29.5
Хлор
1932.4 мг
2300 мг
10.6
14
Алюминий
323 мкг
30 мкг
136.3
179.4
Железо
8 мг
18 мг
5.6
7.4
Йод
71.4 мкг
150 мкг
6
7.9
Кобальт
58 мкг
10 мкг
73.4
96.7
Литий
6 мкг
70 мкг
1.1
1.4
Марганец
0.4 мкг
2 мкг
2.5
3.3
Медь
391.3 мкг
1000 мкг
5
6.5
Никель
6 мкг
200 мкг
0.4
0.5
Рубидий
70.3 мкг
200 мкг
4.4
5.9
Селен
96.9 мкг
55 мкг
22.3
29.4
Фтор
400.7 мкг
4000 мкг
1.3
1.7
Хром
80.8 мкг
50 мкг
20.5
26.9
Цинк
8.9 мг
12 мг
9.4
12.4
Бор
200 мкг
1200 мкг
2.1
2.8
Ванадий
99 мкг
20 мкг
62.7
82.5
Молибден
54 мкг
70 мкг
9.8
12.9
* Каллорийность, БЖУ и хим. состав блюда приведены без учета процесса приготовления.
Процесс приготовления
Оценить салат «Лесная поляна» с шампиньонами, курицей и корейской морковью
Оценить рецепт
33
0
Комментарии (0)