Салат «Нежность» с курицей и черносливом

Салат «Нежность» с курицей и черносливом – это кулинарное произведение искусства, где на первый план выходят сладко-соленые нотки нежного куриного мяса и утонченного чернослива. Красиво оформленный, он не только радует глаз, но и оставляет незабываемое послевкусие.

Салат «Нежность» с курицей и черносливом

Автор рецепта:

Елена Туровская

308 рецептов

Елена Туровская

31

0

38

0

Кухня

Русская

Время готовки

150 мин.

Порции

4

Калорийность

168 ккал

Белки

9,0 гр.

Жиры

8,4 гр.

Углеводы

13,3 гр.

Вода

59,4 гр.

Волокна

2,5 гр.

На вес состава

На 100 грамм

ингредиенты

4 порции

1 порция = 204,9 гр.

гр.
гр.
гр.
гр.
шт.
гр.
ст.л.
ст.л.
ст.л.
по вкусу
по вкусу

Таблица переводов объемных мер:

Чайная ложка

5 мл

Десертная ложка

10 мл

Столовая ложка

20 мл

Стакан

200 мл

Химический состав

Нутриент

Количество

Норма

% от нормы в 100 г

% в одной порции

Витамин A

494.4 мкг

900 мкг

6.7

13.7

Витамин В1

0.6 мг

1.5 мг

5

10.2

Витамин В2

1.2 мг

1.8 мг

8.2

16.8

Витамин В4

571.1 мг

500 мг

13.9

28.6

Витамин В5

4.9 мг

5 мг

11.9

24.4

Витамин В6

2.1 мг

2 мг

12.9

26.3

Витамин В9

105.2 мкг

400 мкг

3.2

6.6

Витамин В12

1.4 мкг

3 мкг

5.7

11.8

Витамин С

49.9 мкг

90 мкг

6.8

13.9

Витамин D

2.4 мкг

10 мкг

3

6.1

Витамин E

20.6 мг

15 мг

16.8

34.4

Биотин

42.4 мг

50 мг

10.4

21.2

Витамин К

131 мкг

120 мкг

13.3

27.3

Витамин РР

33.1 мг

20 мг

20.2

41.3

Калий

2783 мг

2500 мг

13.6

27.8

Кальций

389.8 мг

1000 мг

4.8

9.7

Кремний

36 мг

30 мг

14.6

30

Магний

350.8 мг

400 мг

10.7

21.9

Натрий

770.2 мг

1300 мг

7.2

14.8

Сера

742.1 мг

500 мг

18.1

37.1

Фосфор

966.7 мг

800 мг

14.7

30.2

Хлор

338.6 мг

2300 мг

1.8

3.7

Алюминий

13.9 мкг

30 мкг

5.6

11.6

Железо

16 мг

18 мг

10.9

22.2

Йод

38.1 мкг

150 мкг

3.1

6.3

Кобальт

37.4 мкг

10 мкг

45.7

93.6

Литий

1.7 мкг

70 мкг

0.3

0.6

Марганец

2.3 мкг

2 мкг

14.1

28.9

Медь

1232.8 мкг

1000 мкг

15

30.8

Никель

114 мкг

200 мкг

7

14.3

Рубидий

11.1 мкг

200 мкг

0.7

1.4

Селен

37.8 мкг

55 мкг

8.4

17.2

Фтор

773 мкг

4000 мкг

2.4

4.8

Хром

33.1 мкг

50 мкг

8.1

16.6

Цинк

6.6 мг

12 мг

6.7

13.8

Бор

64.3 мкг

1200 мкг

0.7

1.3

Ванадий

20.4 мкг

20 мкг

12.4

25.5

Молибден

21 мкг

70 мкг

3.7

7.5

* Каллорийность, БЖУ и хим. состав блюда приведены без учета процесса приготовления.

Процесс приготовления

1
Салат «Нежность» с курицей и черносливом
Перед началом процесса отвариваем до готовности курицу в подсоленной воде, также отвариваем яйца. Ополаскиваем сухофрукты и овощи.
2
Салат «Нежность» с курицей и черносливом
Произвольно измельчаем орехи и чернослив, по отдельности натираем яичный белок и желток, полукольцами режем огурец, мясо – брусками.
3
Салат «Нежность» с курицей и черносливом
На сервировочную тарелку красиво выкладываем филе и огурцы, посыпаем яичной стружкой, черносливом и орехами.
4
Салат «Нежность» с курицей и черносливом
Для заправки смешиваем майонез, горчицу, молотый перец и соль – тонкой струйкой поливаем ингредиенты.
5
Салат «Нежность» с курицей и черносливом
Украшаем веточками укропа и закуска готова для подачи. Приятного аппетита!

Оценить салат «Нежность» с курицей и черносливом

Оценить рецепт

Комментарии (0)

Ответить на комментарий пользователя

Вы загрузили максимальное количество фотографий

Размер фотографии   слишком большой

Загружать можно только картинки

Фото до 4 шт, до 5 mb

Вход на сайт

Регистрация

Войдите с помощью социальных сетей:

или

Еще не зарегистрированны?
Забыли пароль?

Зарегистрируйтесь с помощью социальных сетей:

или

уже есть аккаунт

Регистрируясь на сайте, Вы соглашаетесь с правилами сайта, политикой конфиденциальности и пользовательским соглашением

Салат «Нежность» с курицей и черносливом

Шаг 1 из 5

Перед началом процесса отвариваем до готовности курицу в подсоленной воде, также отвариваем яйца. Ополаскиваем сухофрукты и овощи.
Салат «Нежность» с курицей и черносливом

Шаг 2 из 5

Произвольно измельчаем орехи и чернослив, по отдельности натираем яичный белок и желток, полукольцами режем огурец, мясо – брусками.
Салат «Нежность» с курицей и черносливом

Шаг 3 из 5

На сервировочную тарелку красиво выкладываем филе и огурцы, посыпаем яичной стружкой, черносливом и орехами.
Салат «Нежность» с курицей и черносливом

Шаг 4 из 5

Для заправки смешиваем майонез, горчицу, молотый перец и соль – тонкой струйкой поливаем ингредиенты.
Салат «Нежность» с курицей и черносливом

Шаг 5 из 5

Украшаем веточками укропа и закуска готова для подачи. Приятного аппетита!

Сообщить об ошибке